École Hôtelière de Lausanne - École hôtelière de Lausanne
Школа гостиничного менеджмента в Лозанне | |
Тип | Школа гостеприимства |
---|---|
Учредил | 1893[1] |
Декан | Д-р Инес Блал |
Директор | Мишель Роша |
Студенты | 3318[2] |
Место расположения | , 46 ° 33′38 ″ с.ш. 6 ° 40′57 ″ в.д. / 46,56056 ° с. Ш. 6,68250 ° в.Координаты: 46 ° 33′38 ″ с.ш. 6 ° 40′57 ″ в.д. / 46,56056 ° с. Ш. 6,68250 ° в. |
Цвета | Синий и белый |
Ник | EHL |
Принадлежности | Университет прикладных наук Западной Швейцарии |
Интернет сайт | www |
В École Hôtelière de Lausanne (EHL) - школа гостиничного менеджмента в Швейцарии. Школа неизменно считается лучшей школой гостеприимства в мире.[3][4][5][6][7] Он обучает студентов, чьей целью является получение управленческой карьеры в сфере гостиничного и гостиничного бизнеса.[8][9]
Его кампус расположен в Le Chalet-à-Gobet, в восьми километрах от центра города. Лозанна. Сегодня в школе учатся более 3200 учеников из 123 стран мира.[10][11][12]
EHL является членом EHL Group, основанной в 2015 году и специализирующейся на образовании в сфере гостиничного менеджмента. Эта реорганизация была направлена на повышение прозрачности управления и налаживание партнерских отношений за рубежом.[13]
История
Ecole hôtelière de Lausanne, основанная в 1893 году Жаком Чуми, является старейшей и первой школой гостиничного бизнеса в мире.[14] Он открылся во время туристического бума в Швейцарии в конце 19 века в ответ на высокий спрос на квалифицированный и квалифицированный персонал.[15]
В 1994 году EHL запустила новую программу бакалавриата в области международного гостиничного менеджмента.[16]
В 2001 году EHL запустила программу EMBA (Executive Master in Hospitality Administration), получившую степень магистра в области гостиничного менеджмента Университета прикладных наук и искусств Западной Швейцарии (HES-SO).[17]
Образование
Он готовит студентов к старшим международным должностям в этой области по пяти программам:[18]
- Бакалавр наук в области международного гостиничного менеджмента (преподается на английском или французском языках), который включает подготовительный год погружения в индустрию гостеприимства, три года курсовой работы по темам управления бизнесом, две шестимесячные стажировки (часто проводимые за границей) и 10-недельный консультационный мандат[19][20]
- Магистр наук в области глобального гостиничного бизнеса, трехсеместровая программа в партнерстве с Гонконгским политехническим университетом и Хьюстонским университетом с курсами, преподаваемыми в Лозанне (Швейцария), Гонконге (Китай) и Хьюстоне (США)[21]
- Степень магистра делового администрирования в сфере гостеприимства, доступная на 80% с сентября 2017 г.[22][23]
- Executive MBA в области гостиничного администрирования, 12-месячная программа последипломного образования в области гостиничного и гостиничного менеджмента.[24][25][26]
- Мастер-класс по кулинарии, шестимесячный сертификат, посвященный продвинутым аспектам кулинарного искусства, таким как международная кухня, гастрономия и выпечка[27][28]
EHL предлагает финансовую поддержку талантливым студентам, которые не могут поступить из-за финансовых трудностей.[29]
Студенты, сотрудники и преподаватели соблюдают дресс-код EHL, который рассматривается как дополнительный актив для развития потенциала студентов.[30]
Кампус
В кампусе EHL есть несколько ресторанов для обучения студентов на подготовительном курсе, в том числе Berceau des Sens, ресторан изысканной кухни, открытый для публики и признанный гидом Го Мийо.[31] В 2019 году ресторан был удостоен одной звезды Мишлен.[32] Он также имеет несколько баров, 48 классных комнат, аудиторий, библиотеку, кабинеты, дегустационный зал, кафетерий, бутик, историческое здание, спортивные площадки и общежития.[33]
EHL приняла несколько инициатив в области устойчивого развития, в том числе систему управления отходами, огород, систему рекуперации тепла для холодного хранения, солнечные батареи и два электромобиля на территории кампуса.[34][35][36]
В 2013 году EHL запустила проект по дальнейшему развитию своего кампуса путем совместного обмена идеями с участием 385 студентов, изучающих архитектуру и ландшафтный дизайн со всего мира.[37] Подготовительные работы должны начаться осенью 2016 года и закончиться через четыре года.[38] Стоимость проекта оценивается в 226 миллионов швейцарских франков.[39]
После получения сертификата EduTrust от властей Сингапура в июне прошлого года Ecole hôtelière de Lausanne теперь зарезервировала место для своего будущего кампуса, который откроется в сентябре 2021 года. Здание, расположенное по адресу 3 Lady Hill Road в районе Orchard Road, получит свою первую когорту в осень 2021 года. Когда-то бывшая школа-интернат для детей британских солдат, бывший дом Кинлосс был полностью восстановлен в своей былой классической красоте. Это здание площадью 2400 квадратных метров, расположенное на 1,9 гектарах земли, раньше служило учебным центром для руководителей крупной международной компании. В отеле есть классные комнаты, конференц-залы, большой многоцелевой зал и многочисленные места для отдыха. Это место было выбрано на основании нескольких факторов, таких как потенциал для студенческой жизни, качество и эстетика, гибкость, позволяющая приспособиться к современным форматам обучения, его спокойная среда, способствующая обучению, близость к некоторым из основных туристических достопримечательностей и возможность предложить опыт EHL с подлинно местным колоритом.
Студенческая жизнь
Студенты EHL создали несколько комитетов по различным интересам, включая спорт, фотографию, кулинарию, искусство, предпринимательство и развитие карьеры, например, Саммит молодых отельеров, цель которого - собрать вместе признанных профессионалов и честолюбивых лидеров индустрии гостеприимства для обмена идеями и знаниями. что ускорит прогресс в отрасли.[40]
Прием
Кандидаты на программу бакалавриата отбираются после просмотра материалов их заявок, а также онлайн-оценки с аналитическими и количественными тестами, теста на гостеприимство и онлайн-собеседования. Процесс разделен на три части. Отправка профиля и эссе онлайн, затем, если принятые кандидаты пройдут онлайн-собеседование с тестами на пригодность, после этого; в случае успеха соискателей приглашают на день отбора, который включает в себя экскурсию по кампусу, часовое собеседование с преподавателем или сотрудником вместе с послом студентов и деятельность по созданию команды.[41][42]
Аккредитации
Ecole hôtelière de Lausanne аккредитована как высшее учебное заведение, выданное Ассоциацией школ и колледжей Новой Англии (NEASC, США).[43] Эта аккредитация гарантирует соответствие вуза международным стандартам высшего образования, а также облегчает перевод кредитов и признание ученых степеней в американских вузах.[44]
В Швейцарии это единственная школа гостеприимства, предлагающая обучение при Университете прикладных наук и искусств Западной Швейцарии (HES-SO), что свидетельствует о высоком качестве преподавания и позволяет защищать выданные квалификации швейцарским законодательством.[45][46]
Программа Executive MBA в сфере гостиничного администрирования была признана Швейцарским центром аккредитации и обеспечения качества высшего образования (AAQ) соответствующей их стандартам качества.[47]
Рейтинги
Согласно исследованию, проведенному TNS Sofres в 2007, 2010 и 2013 годах с участием менеджеров и рекрутеров из сферы гостеприимства, EHL считается лучшим в мире в плане трудоустройства выпускников в сфере международного гостеприимства.[48][49][50]
В 2013 и 2014 годах EHL была признана лучшей школой гостиничного менеджмента на международном конкурсе Worldwide Hospitality Awards.[51][52]
В 2019 году EHL заняла первое место в мире по рейтингу QS World University Rankings (категория гостиничного бизнеса и управления отдыхом.[3]
EHL также заняла первое место в списке лучших школ гостеприимства и гостиничного менеджмента в мире (CEO Word Magazine, 2019).[53]
Факультет и исследования
С 2014 года исследовательский центр EHL в сотрудничестве с STR стремится стать ведущим источником исследований в области международного гостеприимства.[54][55] Кафедра EHL Food & Beverage Chair при поддержке группы по производству и маркетингу продуктов питания Saviva изучает изменения и проблемы на рынке ресторанной индустрии с 2010 года.[56] Кафедра инноваций METRO посвящена исследованиям и инновациям в сфере гостеприимства и ресторанного бизнеса.[57]
На факультете школы работают многие эксперты по гастрономии, в том числе несколько Meilleurs Ouvriers de France (MOF).[58][59]
Сотрудничество с промышленностью
EHL учитывает рыночные тенденции и новые технологии в обучении в рамках совместных проектов с компаниями. Студенческие бизнес-проекты позволяют компаниям назначить постоянную команду студентов для работы над темой, для которой им нужно решение.[60][61]
Каждый год студенты могут посещать ярмарку вакансий на территории кампуса, что позволяет им встретиться с потенциальными работодателями для стажировки или постоянной работы.[62][63]
Бизнес-инкубатор был создан в 2012 году для поддержки стартапов, желающих начать работу в сфере гостеприимства.[64][65]
EHL учредила Международный консультативный совет, состоящий из международных лидеров в сфере гостеприимства и образования, что дает школе возможность получить прямую обратную связь и получить опыт из отрасли.[66][67]
Партнерские отношения
Через свою дочернюю компанию EHL Advisory Services EHL Group предоставляет консультационные услуги и обучение менеджеров в своих офисах в Швейцарии, Китае и Индии.[68][69] EHL Advisory Services создала сеть сертифицированных школ, чтобы отмечать высшие учебные заведения.[70] На сегодняшний день он выдал сертификаты EHL следующим школам:[71][72]
- Алжир - Высшая школа отелей и ресторанов в Алжире
- Китай - Пекинский институт гостеприимства
- Китай - Институт гостеприимства СанЯ
- Китай - Гуйлиньский университет туризма
- Индия - Индийская школа гостеприимства
- Индия - Школа гостеприимства и кулинарного искусства DICE
- Иордания - Королевская академия кулинарного искусства (ассоциированный член сети школ, сертифицированных EHL)
- Ливан - Université La Sagesse, факультет гостиничного менеджмента
- Мексика - Centro de Estudios Superiores de San Ángel
- Филиппины - Dusit Hospitality Management College
- Таиланд - Колледж Дусит Тани
- Саудовская Аравия - Институт туризма Университета короля Абдель Азиза
В ноябре 2013 года EHL приобрела Швейцарскую школу туризма и гостеприимства (SSTH) в Пассугге, Швейцария, которая преподает туризм, гастрономию и гостеприимство.[73][74]
Выпускников
Ассоциация выпускников EHL (AEHL) была основана в 1926 году.[75][76] Почти 500 бывших студентов стали членами в течение первого года существования, включая директоров престижных гостиничных заведений, расположенных в Швейцарии и за рубежом.[77] Сегодня AEHL поддерживает сеть из 25 000 активных членов в 120 странах.[78]
- Бернхард Боненбергер (1986), президент Six Senses Hotels Resorts Spas
- Питер К. Борер (1975), главный операционный директор, The Peninsula Hotels и исполнительный директор, The Hongkong and Shanghai Hotels Limited
- Кристофер В. Нортон (1980), президент по глобальным продуктам и операциям, Four Seasons Hotels and Resorts
- Жорж Пласса (1972), генеральный директор Carrefour Group
- Курт Эдуард Риттер (1970), генеральный директор, The Rezidor Hotel Group
- Ханс Видеманн (1978), управляющий директор и представитель правления, Badrutt's Palace Hotel
- Кристиан Клерк (1992), президент по гостиничному бизнесу - Европа, Ближний Восток и Африка, Four Seasons Hotels and Resorts
- Натали Зайлер-Хайез (1995), управляющий директор, Beau-Rivage Palace, Лозанна
- Джеки Лоренцетти (1969), основатель, Fonica Group и президент, Racing Métro 92 Rugby
- Филипп Дюран-Даген (1965), основатель Eurent Group
- Франсуа Дюссар (1990), управляющий директор, Beau-Rivage Palace SA
- Филипп Певерелли (1985), генеральный директор, Montres Tudor SA (группа Rolex)
- Ален Деламураз (1988), вице-президент и руководитель отдела маркетинга, Blancpain SA
- Лоренцо Столл (1996), генеральный директор Suisse Romande Swiss International Airlines, Швейцария
- Матье Жатон (1999), генеральный директор, Montreux Jazz Festival
- Арно Бертран (2008), основатель Housetrip
- Доминик Зайлер (1990), руководитель отдела по привлечению талантов, UBS, Швейцария
- Фло Сандер (2001), управляющий директор, iThink Consulting Group
- Ален Кропф (1990), генеральный директор, Royal Savoy Hotel Lausanne
- Томас Фейер (1992), генеральный директор отеля Диснейленд, Европейская ассоциация менеджеров отелей
- Кристоф Лор (1990), генеральный директор, InterContinental Le Grand Hotel Paris
- Мишель Жослен (1972 г.), региональный вице-президент, Hyatt Hotels & Resorts
- Саймон Рускони (1990), вице-президент по операциям, Morgans Hotel Group
- Клод Мембрез (1990), генеральный директор Palexpo
- Капитан Джонни Хэддок (2013 г.), заместитель руководителя отдела инвестиционного консультирования, Global Wealth Management в Credit Suisse, Цюрих
Галерея
Огород
Класс
Auditorium Tschumi
Вид на террасу
Сад и здание La Ferme
Ресторанный дворик
Смотрите также
Рекомендации
- ^ "История ЕХЛ".
- ^ https://www.ehl.edu/en/about-ehl/ehl-education-group/ehl-by-numbers. Отсутствует или пусто
| название =
(помощь) - ^ а б «Гостиничный бизнес и досуг». Лучшие университеты. 15 февраля 2019 г.. Получено 21 октября 2019.
- ^ "Les écoles hôtelières suisses s'accrochent pour rester les meilleures - Économie - Bilan". Bilan.ch. Получено 8 января 2017.
- ^ "Le top des écoles hôtelières". Migrosmagazine.ch. Архивировано из оригинал 22 июля 2012 г.. Получено 8 января 2017.
- ^ "La Suisse domine le classement des meilleures écoles de management hôtelier du monde". Digischool.fr. 4 августа 2015 г.. Получено 8 января 2017.
- ^ «10 лучших школ гостиничного менеджмента в мире». HotelierMiddleEast.com. 5 сентября 2012 г.. Получено 8 января 2017.
- ^ "Новые стратегии школьных отелей - SWI". Swissinfo.ch (На французском). 1 января 1970 г.. Получено 8 января 2017.
- ^ Monde Economique, журнал Suisse d’information et d’actualité économique. "360 новых футур менеджеров Школы отелей в Лозанне, которые занимаются лидерством в окружающей среде в школах и гостиницах / Actualités - Monde Economique". Monde-economique.ch. Архивировано из оригинал 9 августа 2016 г.. Получено 8 января 2017.
- ^ "Международный Конкурс Лозаннского Отеля Лозанны - Le Temps". Letemps.ch (На французском). 5 июня 2009 г.. Получено 8 января 2017.
- ^ "Ecole hôtelière de Lausanne: les étudiants imaginent le Futur Campus". Lacote.ch. Получено 8 января 2017.
- ^ «ЭДЖ по номерам». EHL. Получено 21 октября 2019.
- ^ «Лозанна: L'Ecole hôtelière se réorganise pour mieux grandir - Vaud & Régions». 24heures.ch. Получено 8 января 2017.
- ^ "Ecole Hoteliere De Lausanne: La Recette D'Un Succes Qui Dure / Actualités - Monde Economique". Monde-economique.ch. Архивировано из оригинал 9 августа 2016 г.. Получено 8 января 2017.
- ^ "BCUL / Editeurs, producteurs et imprimeurs vaudois / Recherche par domaine". Dbserv1-bcu.unil.ch. Архивировано из оригинал 10 августа 2016 г.. Получено 8 января 2017.
- ^ "Наша история". EHL. Получено 21 октября 2019.
- ^ "Etudier | Ecole hôtelière de Lausanne". Ehl.edu (На французском). Архивировано из оригинал 7 марта 2012 г.. Получено 8 января 2017.
- ^ "Emmanuel, étudiant à l'Ecole hôtelière de Lausanne". Reussirmavie.net. Получено 8 января 2017.
- ^ "Гостиничный менеджмент :: HES-SO Университет прикладных наук и искусств Западной Швейцарии". Hes-so.ch. Получено 8 января 2017.
- ^ "Бакалавр международного гостиничного менеджмента | SSTH". Ssth.ch. Архивировано из оригинал 20 декабря 2016 г.. Получено 8 января 2017.
- ^ "Глобальный гостиничный бизнес, магистр, EHL, HES-SO". Hes-so.ch. Получено 8 января 2017.
- ^ Дивеча, Девина (14 ноября 2016 г.). «EHL предложит новую программу MBA в сфере гостеприимства с 2017 года». HotelierMiddleEast.com. Получено 8 января 2017.
- ^ «EHL расширяет свое академическое предложение, включив в него новый очень гибкий MBA в сфере гостеприимства». eHotelier.com. Архивировано из оригинал 8 января 2017 г.. Получено 8 января 2017.
- ^ "Executive MBA | Ecole hôtelière de Lausanne". Ehl.edu (На французском). Получено 8 января 2017.
- ^ «Магистр делового администрирования в сфере гостеприимства, MBA - в Ecole Hôteličre de Lausanne (EHL), Лозанна, Швейцария». MastersPortal.eu. Архивировано из оригинал 16 сентября 2016 г.. Получено 8 января 2017.
- ^ «Архивная копия». Архивировано из оригинал 11 августа 2016 г.. Получено 3 августа 2016.CS1 maint: заархивированная копия как заголовок (связь)
- ^ «EHL запускает новый мастер-класс по кулинарии | Ecole hôtelière de Lausanne». Ehl.edu. Архивировано из оригинал 16 сентября 2016 г.. Получено 8 января 2017.
- ^ «EHL отвечает на потребности индустрии продуктов питания и напитков, предлагая новый мастер-класс по кулинарии». Luxury-hospitality-daily.com. 8 апреля 2016 г.. Получено 8 января 2017.
- ^ "ЖУРНАЛ ECOLE HÔTELIÈRE DE LAUSANNE" (PDF). Ehl.edu. Получено 8 января 2017.
- ^ Камилла Дестраз. "Выглядите безупречно: внимание aux abus - Entreprises, Les plus de la rédaction". Bilan.ch. Архивировано из оригинал 15 августа 2016 г.. Получено 8 января 2017.
- ^ "Le Berceau des Sens fait son Entrée dans le guide Gault & Millau :: HES-SO Haute école spécialisée de Suisse occidentale". Hes-so.ch. Архивировано из оригинал 14 августа 2016 г.. Получено 8 января 2017.
- ^ "Le Berceau des Sens - Pully: ресторан гида Мишлен". www.viamichelin.com. Получено 8 июля 2019.
- ^ "Кампус | Ecole hôtelière de Lausanne". Ehl.edu. Получено 8 января 2017.
- ^ "L'école Hôtelière de Lausanne: une école qui s'engage pour ses étudiants et pour l'environnement / Actualités - Monde Economique". Monde-economique.ch. Архивировано из оригинал 10 августа 2016 г.. Получено 8 января 2017.
- ^ "Jardins sacrés - Le Temps". Letemps.ch (На французском). 5 июня 2009 г.. Получено 8 января 2017.
- ^ "Долговечная разработка в отеле Ecole Hôtelière - Le Régional, l'accent de votre région". Leregional.ch. 27 мая 2006 г.. Получено 8 января 2017.
- ^ Камилла Дестраз. "L'Ecole Hôtelière idéale des étudiants en architecture - Entreprises, Les plus de la rédaction - Bilan". Bilan.ch. Архивировано из оригинал 16 сентября 2016 г.. Получено 8 января 2017.
- ^ «ОТЕЛИ, РЕСТОРАНЫ и ИНСТИТУТЫ - L'École Hôtelière de Lausanne dévoile les dessins de son futur campus». HRImag. Получено 8 января 2017.
- ^ "Gros Investissements à l'Ecole hôtelière de Lausanne - Le Temps". Letemps.ch (На французском). Получено 8 января 2017.
- ^ "Comités étudiants: un foisonnement d'activités | Ecole hôtelière de Lausanne". Ehl.edu (На французском). Получено 8 января 2017.
- ^ «448 новых студентов приняты в Ecole hôtelière de Lausanne после тщательного отбора». Hospitalitynet.org. Получено 8 января 2017.
- ^ "Processus de sélection | Ecole hôtelière de Lausanne". Ehl.edu (На французском). Получено 8 января 2017.
- ^ "Ecole hôtelière de Lausanne | Колледжи и университеты (CIHE) / Комиссия по высшим учебным заведениям". Cihe.neasc.org. 1 июля 2016 г.. Получено 8 января 2017.
- ^ "Accréditations & Relations Institutionnelles | Ecole hôtelière de Lausanne". Ehl.edu (На французском). Получено 8 января 2017.
- ^ "Ecole hôtelière de Lausanne (EHL)". VD.CH. Архивировано из оригинал 6 августа 2016 г.. Получено 8 января 2017.
- ^ "Assurance qualité :: HES-SO Университет прикладных наук и искусств Западной Швейцарии". Hes-so.ch. Получено 8 января 2017.
- ^ "OAQ" (PDF). Aaq.ch. Архивировано из оригинал (PDF) 24 июня 2016 г.. Получено 8 января 2017.
- ^ "Ecole hôtelières: l'excellence de la filière suisse". Business-herald.com. 28 апреля 2014 г.. Получено 8 января 2017.
- ^ «Класс: Les écoles hôtelières suisses sont au sommet - Économie». 24heures.ch. Получено 8 января 2017.
- ^ "La Suisse grande gagnante du classement mondial 2013 des meilleures écoles hôtelières". Studyrama.com. Получено 8 января 2017.
- ^ "Гостеприимство ON - Actualité hôtelière internationale". Hospitalityawards.com. Получено 8 января 2017.
- ^ "Ecole Hôtelière de Lausanne". Hospitalityawards.com. Получено 8 января 2017.
- ^ «Лучшие школы гостиничного дела и гостиничного менеджмента в мире на 2019 год> журнал CEOWORLD». Журнал CEOWORLD. 4 марта 2019 г.. Получено 21 октября 2019.
- ^ "hotelleriesuisse - Ecole hôtelière de Lausanne (EHL)". Hotelleriesuisse.ch. Получено 8 января 2017.
- ^ «HNN - STR Global, партнер EHL по созданию LHRC». Hotelnewsnow.com. 7 января 2015 г.. Получено 8 января 2017.
- ^ "Partenariat entre l'Ecole Hôtelière de Lausanne et Saviva". Journaldespalaces.com. 14 октября 2014 г.. Получено 8 января 2017.
- ^ «L'Ecole hôtelière de Lausanne и METRO GROUP объединяют усилия для создания кафедры инноваций METRO». Hospitalitynet.org. Получено 8 января 2017.
- ^ "Gastronomie: Les chefs alémaniques ne manquent pas de souffle - News Vivre: Gastronomie". 24heures.ch. Получено 8 января 2017.
- ^ "htr hotel revue - Das Onlineportal der Schweizer Fachzeitung für Tourismus: La Suisse croque bleu, blanc, rouge". Htr.ch. Получено 8 января 2017.
- ^ «В Ecole hôtelière de Lausanne был создан новый отдел предпринимательства и инноваций, который отвечает за студенческие бизнес-проекты (SBP)». Hospitalitynet.org. Получено 8 января 2017.
- ^ "Nos services | Ecole hôtelière de Lausanne". Ehl.edu (На французском). Архивировано из оригинал 21 декабря 2016 г.. Получено 8 января 2017.
- ^ [1][мертвая ссылка ]
- ^ "Forum carrières | Ecole hôtelière de Lausanne". Ehl.edu (На французском). Получено 8 января 2017.
- ^ "L'Ecole hôtelière de Lausanne crée son incubateur - Le Temps". Letemps.ch (На французском). Получено 8 января 2017.
- ^ "Incubateur d'entreprises | Ecole hôtelière de Lausanne". Ehl.edu (На французском). Получено 8 января 2017.
- ^ "L'Ecole hôtelière de Lausanne укрепляет отношения с профессией". Гостеприимство ВКЛ. 17 ноября 2016 г. Архивировано с оригинал 20 декабря 2016 г.. Получено 8 января 2017.
- ^ "Conseil Consultatif International 2017 | Ecole hôtelière de Lausanne". Ehl.edu (На французском). Архивировано из оригинал 16 сентября 2016 г.. Получено 8 января 2017.
- ^ Хараф Абдессемед (21 декабря 2016 г.). "L'Ecole hôtelière se vend à l'international | Lausanne Cités". Lausannecites.ch (На французском). Получено 8 января 2017.
- ^ "Архив консультационных услуг - Консультации по гостеприимству в Лозанне". Lhcconsulting.com. Архивировано из оригинал 16 сентября 2016 г.. Получено 8 января 2017.
- ^ "Ресторан: Комментарий l'Ecole hôtelière parvient à conquérir le monde - Новости Во и регионы: Лозанна и регион". 24heures.ch. Получено 8 января 2017.
- ^ "Ecoles certifiées | Ecole hôtelière de Lausanne". Ehl.edu (На французском). Получено 8 января 2017.
- ^ «Сеть сертифицированных школ EHL». EHL. Получено 21 октября 2019.
- ^ "L'Ecole hôtelière de Lausanne rachète une école grisonne - Économie - Bilan". Bilan.ch. Получено 8 января 2017.
- ^ "Ecoles supérieures: Etudes post -iplôme" (PDF). Metiershotelresto.ch. Архивировано из оригинал (PDF) 20 декабря 2016 г.. Получено 8 января 2017.
- ^ "Infotellerie n.38 (Страница 1)" (PDF). Hotellerieromande.ch. Получено 8 января 2017.
- ^ "Historique | Сеть выпускников". Alumni.ehl.edu (На французском). Получено 8 января 2017.
- ^ "Rapport de Activite Du Fonds de Bourses: 2014-15" (PDF). Ehl.edu. Получено 8 января 2017.[постоянная мертвая ссылка ]
- ^ "Le Réseau des Anciens de l'EHL - un réseau tout simplement exceptionnel" (PDF). Hotelleriesuisse.ch. Получено 8 января 2017.
- ^ "Зал славы | Ecole hôtelière de Lausanne". Ehl.edu (На французском). Получено 8 января 2017.
- ^ Чештина. "Ecole hôtelière de Lausanne". LinkedIn. Получено 8 января 2017.
внешняя ссылка
- ehl.edu, Официальный веб-сайт