Шведский ресторан Al Johnsons - Википедия - Al Johnsons Swedish Restaurant

Коза на крыше

Шведский ресторан Эла Джонсона это семейный ресторан с непринужденной атмосферой в Сестра Бэй, Висконсин; он известен своим Шведская кухня и Скандинавский опыт, а также для коз, которые живут на его крыше.[1]

История

В 1949 году владелец Эл Джонсон открыл ресторан, который назвал Домашняя кулинария Эла, который теперь называется Swedish Restaurant & Butik Эла Джонсона.[2] В 1973 году Эл Джонсон отремонтировал ресторан, импортировав деревянные бревна из здания в Норвегия и добавил дерновую крышу.[3] Жена Ала, Ингерт, изменила интерьер на более традиционный скандинавский дизайн, и она добавила сувенирный магазин под названием Butik, чтобы заполнить время для посетителей ресторана, ожидающих своего места.[4] После завершения ремонта друг подарил Джонсону козла по имени Оскар в шутку, а кто-то решил в шутку поставить Оскара на крышу. Позже он привлек внимание пешеходов и вдохновил Ала раздобыть дополнительных коз и поставить их на крышу в качестве маркетингового трюка.[5] В 1996 году Джонсоны зарегистрировали торговую марку «Козы на крыше», чтобы в других ресторанах США не было коз на крышах.[6]

Место расположения

Al Johnson's находится на главной улице города Сестра Бэй, который находится в Округ Дор, Висконсин.[7]

Коза кулачок

В ресторане есть две камеры, которые выходят на крышу, что позволяет людям наблюдать за козами в любое время суток с весны по октябрь.[8] Козлов снимают с крыши на ночь.[9]

Рекомендации

  1. ^ «Шведский ресторан Al Johnsons Butik - Sister Bay, WI в округе Дор, 800-241-9914». Шведский ресторан Al Johnsons Butik - Sister Bay, WI в округе Дор 800-241-9914. N.p., n.d. Интернет. 31 марта 2013 г. Интернет.
  2. ^ Сильверс, Эми Рабидо. «Эл Джонсон, Джонсон из округа Дор был известен своим уникальным рестораном». Рассмотрение. Журнал Sentinel 14 июня 2010 г .: н. стр. Распечатать.
  3. ^ ЩЕК, ДЖАСТИН и СТЮ ВУ. "У Ларса Джонсона козы на крыше и конюшня адвокатов, чтобы доказать это. "The Wall Street Journal. N.p., 17 сентября 2010 г. Интернет. 22 марта 2013 г. Печать.
  4. ^ «Шведский ресторан Al Johnsons Butik - Sister Bay, WI в округе Дор, 800-241-9914». Шведский ресторан Al Johnsons Butik - Sister Bay, WI в округе Дор 800-241-9914. N.p., n.d. Интернет. 31 марта 2013 г. Интернет.
  5. ^ ЩЕК, ДЖАСТИН и СТЮ ВУ. «У Ларса Джонсона козы на крыше и конюшня адвокатов, чтобы доказать это». Журнал "Уолл Стрит. N.p., 17 сентября 2010 г. Web. 22 марта 2013 г. Распечатать.
  6. ^ ЩЕК, ДЖАСТИН и СТЮ ВУ. «У Ларса Джонсона козы на крыше и конюшня адвокатов, чтобы доказать это». Журнал "Уолл Стрит. N.p., 17 сентября 2010 г. Web. 22 марта 2013 г. Распечатать.
  7. ^ «Воспоминания об Эле Джонсоне - DCFF». Воспоминания об Эле Джонсоне - DCFF. N.p., n.d. Интернет. 31 марта 2013 г. Распечатать.
  8. ^ Розенцвейг, Грегг. «10 самых необычных ресторанов - шведский ресторан Эла Джонсона - YP.com». YP.com. N.p., 11 октября 2012 г. Web. 31 марта 2013 г.
  9. ^ «Шведский ресторан Al Johnsons Butik - Sister Bay, WI в округе Дор, 800-241-9914». Шведский ресторан Al Johnsons Butik - Sister Bay, WI в округе Дор 800-241-9914. N.p., n.d. Интернет. 31 марта 2013 г. Интернет.

внешняя ссылка