Элисон Холст - Alison Holst

Дама Элисон Холст

DNZM CBE QSM
Элисон Холст (обрезано) .jpg
Холст в 2011 году
Родился
Элисон Маргарет Пейн

1938 (81–82 года)
Опохо, Данидин, Новая Зеландия
ИзвестенНаписание еды
Телеведущий повар
РодныеПатрисия Пэйн (сестра)

Дама Элисон Маргарет Холст DNZM CBE QSM (урожденная Пэйн, 1938 г.р.) - бестселлер новозеландского кулинарного писателя и телеведущего. знаменитый повар.

биография

Холст родился в Данидин, и закончил Университет Отаго, затем колледж, входящий в состав Университета Новой Зеландии, со степенью бакалавра домашних наук, а затем провел год в педагогическом колледже. Затем она начала читать лекции в отделе пищевых продуктов в Школе домашних наук, прежде чем начала свою карьеру на телевидении.[нужна цитата ] Премьера ее первой телевизионной программы состоялась в 1965 году. В следующем году она опубликовала свою первую поваренную книгу. С тех пор (по состоянию на 2010 год) ее кулинарные книги были проданы в общей сложности более четырех с половиной миллионов экземпляров 100 наименований.[1] и она появлялась на многих других теле- и радиопередачах, а также вела газетные колонки и журнальные статьи.

С 1990 года она вместе со своим сыном Саймоном Холстом написала несколько кулинарных книг.[нужна цитата ] В ноябре 2010 года Холст появился на Радио Новой Зеландии дневная программа, чтобы опровергнуть слухи о том, что ее попросили стать следующей генерал-губернатор.[2]

Холст описывает стиль еды в большинстве своих книг как «еда на каждый день», и рецепты, как правило, написаны для домашних поваров и предназначены для того, чтобы их было легко и достаточно дешево приготовить, а также они были питательными. С 1994 года она продает на рынке цельнопродукты оптом под названием Выбор Элисон сквозь Продовольственные товары компания-супермаркет.[нужна цитата ]

Почести

в День рождения королевы 1983 года, Холст был награжден Медаль за службу королевы для государственных услуг.[3] в Новогодние награды 1987 г., она была назначена Командор Ордена Британской Империи, за заслуги перед отечественной наукой.[4] В 1997 году Университет Отаго присвоил Холсту почетную награду. Доктор наук степень.[5]

в Новый год 2011 почестей, Холст был назначен Дама-компаньон Новозеландского ордена за заслуги, для услуг пищевой промышленности.[6][7]

Смотрите также

использованная литература

  1. ^ Интервью с Джим Мора на После обеда с Джимом Мора шоу, Радио Новой Зеландии, 6 июля 2012 г.
  2. ^ "Профиль Элисон Холст", Республиканский блог, 25 ноября 2010 г., архивировано из оригинал 13 февраля 2013 г., получено 24 апреля 2016
  3. ^ «№ 49376». Лондонская газета (2-е приложение). 11 июня 1983 г. с. 35.
  4. ^ «№ 50766». Лондонская газета (3-е приложение). 31 декабря 1986 г. с. 34.
  5. ^ «Почетные выпускники». Календарь Университета Отаго (PDF). Университет Отаго. 2019. стр. 119. Получено 9 мая 2019.
  6. ^ «Новогодний список наград 2011». Управление Премьер-министра и Кабинета Министров. 31 декабря 2010 г.. Получено 5 января 2018.
  7. ^ Дикисон, Майкл (31 декабря 2010 г.). "Почетный шеф-повар Новой Зеландии". The New Zealand Herald. Получено 31 декабря 2010.

внешние ссылки