Энн Бэгнолл - Ann Bagnall

Энн Бэгнолл
Родившийся
Энн Хейли

25 марта 1927 г.
Эдинбург
Умер8 сентября 2017 г.
НациональностьБританский
Род занятийПедагог, издатель

Энн О'Грэди Бэгнолл (25 марта 1927 г. - 8 сентября 2017 г.) был британским школьным учителем и издателем, специализирующимся на переиздании исторических поваренных книг.

биография

Она родилась Энн Хейли в Эдинбург 25 марта 1927 года дочь Джона Хейли, морского офицера, и его жена Мари. Она выросла в Бексхилл на море. Она получила образование в школе Анкастер Гейт, но не училась в университете, вместо этого работала горничной после того, как ее отец попал в тяжелые времена. Она сама заплатила за обучение в художественном колледже в Девон а затем Центральная школа декоративно-прикладного искусства В Лондоне.[1][2]

Багналл работал учителем рисования в школах г. Восточный Сассекс.[1] В конце жизни у нее возникла идея переиздать старые кулинарные книги, и в 1987 году она основала собственное издательство Southover Press, которое очень успешно находило забытые тюдоровские и грузинские произведения. Она вышла на пенсию и продала список Equinox Books в 2007 году.[3]

Энн Хейли вышла замуж за журналиста Николаса Бэгнолла. Она умерла в 2017 году в возрасте 90 лет.[2][1]

Рекомендации

  1. ^ а б c Энн Бэгнолл. Времена, 15 января 2018. Дата обращения 17 января 2018. (требуется подписка)
  2. ^ а б Энн Бэгнолл, издатель исторических кулинарных книг - некролог. Телеграф, 26 декабря 2017. Дата обращения 17 января 2018. (требуется подписка)
  3. ^ "История еды / Кулинария". Издательство Equinox Publishing. Получено 13 марта 2020.