Бенджамин Айзенштадт - Benjamin Eisenstadt
Бенджамин Айзенштадт | |
|---|---|
| Родившийся | 7 декабря 1906 г. |
| Умер | 8 апреля 1996 г. |
| Род занятий | Изобретатель |
| Супруг (а) | Бетти Геллман (1910–2001) (м. 1931) |
| Дети | Марвин Айзенштадт Глэдис Айзенштадт Ира Айзенштадт Эллен Айзенштадт |
Бенджамин Айзенштадт (7 декабря 1906 г. - 8 апреля 1996 г.) был дизайнером современного сахарный пакет и разработчик Sweet'N Low. Он был основателем Cumberland Packing Corporation [1] и заметный филантроп.
Личная жизнь
Бенджамин Айзенштадт родился в Нью-Йорк 7 декабря 1906 г. в семье Еврейский выходцы из России. Он присутствовал Бруклинский колледж.
Он женился на Бетти Геллман (1910–2001) 27 октября 1931 года, когда жил на 1250 44-й улице в Бруклине. Их детьми были Марвин Эйзенштадт, женившийся на Барбаре; Глэдис Эйзенштадт; Ира Эйзенштадт, вышедшая замуж за Дейрдре Хоули; и Эллен Айзенштадт, вышедшая замуж за Герберта Коэна.[2]
Бизнес и благотворительность
После колледжа Айзенштадт управлял кафетерием напротив Бруклинская военно-морская верфь. Он переключился на изготовление чайные пакетики после того, как его бизнес в кафетерии пришел в упадок.[1]
В середине 1940-х он изобрел сахарный пакет, упаковал отдельные порции столового сахара, чтобы использовать его оборудование для чайных пакетиков. Он предложил идею крупным производителям сахара, но не смог заинтересовать их. Поскольку он не получил патент до того, как начал торговать своей идеей, производители сахара могли свободно использовать его идею без выплаты роялти, и они это сделали.[1]
В 1957 году он придумал формулу порошкообразного сахарин подсластитель. Раньше сахарин продавался в виде жидких капель или крошечных таблеток. Он смешал сахарин с декстроза чтобы увеличить его до порции размером с чайную ложку, добавил винный камень, и силикат кальция в качестве средства против слеживания. Его компания Cumberland Packing Corporation продавала продукт под названием Sweet'N Low в ярко-розовых пакетиках, чтобы пакеты сахарина не перепутались с пакетами сахара в ресторанах.[1]
Его компания также первой упаковала соевый соус и другие разовые приправы.
После того, как Cumberland Packing Corporation достигла финансового успеха, Айзенштадт посвятил часть своего состояния медицинской филантропии. Он стал Председатель правления фундамента для Медицинский центр Маймонида. За 20 лет работы в качестве попечителя и благотворителя этого учреждения он также работал секретарем и заместителем председателя правления.[1]
Смерть
Бенджамин умер в возрасте 89 лет после операции на открытом сердце.[1]
Наследие
Медицинский центр Маймонида имеет административное здание Айзенштадта и павильон Геллмана. Павильон Геллмана был назван в честь доктора Абрахама Геллмана, брата Бетти Геллман (1910–2001).[2]
Патент
График
- 1906 Рождение в Бруклине
- 1945 Cumberland Cafeteria закрывается.
- 1947 Cumberland Cafeteria преобразовано в Cumberland Packaging Corporation
- 1956 Марвин Айзенштадт присоединяется к компании.
- 1970 г. "Sweet'N Low" - зарегистрированная торговая марка Cumberland Packaging Corporation.
- 1996 Смерть в Бруклине
- 2001 Смерть Бетти Геллман, его вдовы
Рекомендации
- ^ а б c d е ж «Бенджамин Айзенштадт, 89 лет, подсластитель жизней». Нью-Йорк Таймс. 1996-04-10. Получено 2007-07-21.
Бенджамин Эйзенштадт, новаторский бизнесмен из Бруклина, который заставил американцев встряхивать сахар перед подслащиванием кофе, а затем потряс всю индустрию подсластителей как разработчик Sweet 'N Low, умер в понедельник в Медицинском центре Нью-Йоркской больницы-Корнелл. Ему было 89 лет, и он был крупным спонсором Медицинского центра Маймонида в Бруклине. По словам его сына Марвина, причиной стали осложнения после операции шунтирования.
- ^ а б "Бетти Эйзенштадт". Нью-Йорк Таймс. 18 сентября 2001 г.. Получено 2007-09-25.
Любимая жена покойного Бенджамина, дорогая мать Марвина и Барбары, Глэдис, Иры и Дейдре Хоули, Эллен и Герберта Коэн, заветная бабушка и любящая прабабушка. ... Вдова Бенджамина Айзенштадта, давнего попечителя и благотворителя Медицинского центра Маймонида, который занимал посты секретаря, заместителя председателя и председателя в течение его 20-летнего пребывания в должности. Среди основных объектов Маймонида, свидетельствующих об их щедрости, можно назвать административное здание Айзенштадта и павильон Геллмана, названный в честь доктора Абрахама Геллмана, брата миссис Эйзенштадт. Мы выражаем искренние соболезнования детям г-жи Эйзенштадт: Марвину, Ире, Глэдис, Эллен и всей семье Айзенштадт.
дальнейшее чтение
- Нью-Йорк Таймс; 29 декабря 1996 г. "Домашние имена"
- "Сладкий и низкий" пользователя Rich Cohen.