Винодельня Биньямина - Википедия - Binyamina Winery
Биньямина | |
---|---|
Место расположения | Биньямина, Израиль |
Координаты | 32 ° 31′14 ″ с.ш. 34 ° 56′50 ″ в.д. / 32,5206 ° с. Ш. 34,9473 ° в. |
Винный регион | Галилея, Шомрон, Иерусалимские холмы, Негев |
Раньше | Винодельня Элиаз |
Другие этикетки | Авней Хачошен, Йогев, Тилтан, БИН, Тева |
Основан | 1952 |
Ключевые люди | Сассон Бен Аарон, главный винодел. Асаф Паз, винодел. |
Материнская компания | Хаци Хинам |
Распределение | Международный |
Интернет сайт | www |
В Биньямина Винодельня (иврит: יקב בנימינה) Является пятым по величине в Израиле, производя около 2,8 миллиона бутылок вина ежегодно.[1][2]
История
Винодельня была основана в 1952 году Йозефом Зельцером как винодельня Элиаз в городе Биньямина.[1] В те ранние годы он производил в основном сладкие и столовые вина, хотя был известен также производством ликеров под маркой Hard Nut, названный в честь премьер-министра Израиля Давид Бен-Гурион, который был «крепким орешком».[3] В 1994 году он был куплен группой инвесторов, которые переименовали винодельню и инвестировали в новые виноградники и технологии.[3][4] В 2008 году винодельню приобрела сеть супермаркетов. Хаци Хинам.[5]
Вина
Элитная винная этикетка Биньямины, Avnei Hachoshen, включает шесть вин. Каждый назван в честь одного из камней в библейском священническая кираса на иврите называется хачошен.[1]
Этикетка тильтана, названная в честь еврейского слова, обозначающего клевер (который содержит три листа), содержит вина, в которых используется виноград трех разных урожаев.[4]
Рекомендации
- ^ а б c "О нас". Биньямина Вино. Архивировано из оригинал на 2010-10-17.
- ^ "Вина Израиля". Израильский институт экспорта и международного сотрудничества. 2012 г.
- ^ а б «Винный завод Бинямина».
- ^ а б Рогов, Даниил (2012). Полное руководство Рогова по израильскому вину. п. 123.
- ^ Рогов, Даниил (19 января 2011 г.). «Винодельня Биньямина: мой ежегодный визит - с дегустационными заметками (K)». Архивировано из оригинал 17 февраля 2013 года.