Brauerei Fohrenburg - Brauerei Fohrenburg

Brauerei Fohrenburg
Brauerei Fohrenburger1.jpg
Пивоварня Fohrenburg
Место расположенияBludenz, Форарльберг, Австрия
Открыт1881
Ключевые людиВольфганг Сила (управляющий директор)
Чистый доходоколо 29 миллионов евро (2019)[1]
Сотрудники135 (2019)[1]
Интернет сайтwww.fohrenburger.в

В Brauerei Fohrenburg пивоварня в Bludenz в Форарльберг (Австрия ). Он был основан Фердинандом Гасснером в 1881 году.[2]

История

В 1881 году завод Fohrenburger в Блуденце смог произвести 800 000 литров пива Fohrenburger. В 1981 году было произведено 150 000 гектолитров (15 миллионов литров) пива, а в 2011 году - 193 000 гектолитров (19,3 миллиона литров) пива.[3]

В 1998 году пивоварня Fohrenburg начала сотрудничество с Rauch Fruchtsäfte, семейный международный производитель фруктовых соков из Австрии. В 2000 году пивоваренный завод был приобретен компанией Rauch.[4]

1 мая 2017 года пивоварня Fohrenburg и продавец напитков s'Fäscht Wolfgang Sila GmbH официально слился.[5]

В 2019 году Brau Union (австрийская дочерняя компания Heineken N.V. ) заключил соглашения, с которыми он увеличивает свою существующую долю в Fohrenburg Beteiligungs-AG с 11% до 74%.[6]

В настоящее время пивоварня работает на трех разных площадках: основная площадка в Блуденце, первоначальная штаб-квартира s'Fäscht в Mäder а с 2012 года дистрибьюторский склад в г. Schnann (Тироль).[7][8]

Стакан и банка пива Fohrenburger.

Название пивоварни происходит от «Badgasthof Fohrenburg», гостиницы, расположенной по соседству с пивоварней, когда она была основана в 1881 году.[9]

На логотипе изображен белый восходящий единорог на красном щите. Единорог также был изображен на гербе города Блуденц с 1929 года и олицетворяет древний символ безудержной силы, непреходящей силы и девственной чистоты. Логотип пивоварни с соответствующими буквами был разработан художником и геральдистом. Конрад Хонольд (1918–2007).[10]

Бренды пива

В ассортименте около двух десятков сортов пива, пивных смесей, прохладительных напитков и воды.[11] В заведении Bludenz производят в общей сложности 13 различных фирменных сортов пива и 4 различных вида лимонада.[12]

Музей пивоварения Форенбург

Здание музея пивоварни, старинная столярная мастерская у входа во двор пивоварни, является самым старым зданием пивоварни Fohrenburg. Он восходит к 1881 году и раньше использовался как мастерская, а затем как склад. В 2014 году здание было капитально отремонтировано, и с тех пор в нем разместились музей пивоварни, пивоварня и дегустация пива в пивоварне Stuba Brewery.

Музей показывает карьеру пивоварни Fohrenburg и пивоварение в Блуденце в целом. Исторические фотографии, старые пивные бутылки и этикетки, более ранние рекламные мотивы и оборудование для производства пива позволяют оглянуться на более чем 130-летнюю историю пивоварения. Более того, история гастрономии в Блуденце с 1920 года рассказана на многих картинах в музее.[13]

  • Фотографии Музея пивоварения Форенбург
  • Музей-Блуденц-Форенбург-03ASD.jpg
  • Bludenz-Fohrenburg-Деревянное пиво Keg-02ASD.jpg
  • Музей-Блуденц-Форенбург-04ASD.jpg
  • Блуденц-Фохренбург-легендарный фохренбургский единорог-01ASD.jpg
  • Musée Européen de la Bière, Пивная подставка pic-143.JPG
  • Блуденц-Форенбург-старый завод простого розлива-02ASD.jpg

Рекомендации

  1. ^ а б "Brau Union AG erhöht Anteil an Fohrenburger". Получено 2 августа 2020.
  2. ^ "- Brauerei Fohrenburg GmbH & CO KGLehre im Walgau". Лере-им-Вальгау. Получено 2 августа 2020.
  3. ^ "Зален и Фактен - Брауэрай Форенбург - Блуденц, Форарльберг". fohrenburger.at. Получено 1 августа 2020.
  4. ^ «Австрия: филиал Heineken покупает пивоварню Fohrenburg». внутри. пиво. Получено 2 августа 2020.
  5. ^ "Fohrenburg s'Fäscht GmbH - Блуденц, Мэдер, Инсбрук, Шнанн". fohrenburg-sfaescht.at. Получено 2 августа 2020.
  6. ^ "Brau Union AG erhöht Anteil an Fohrenburger". retailreport.at (на немецком). Получено 2 августа 2020.
  7. ^ NEUE Vorarlberger Tageszeitung https://epaper.neue.at/lokal/2019/09/26/doc779zugunxz81biq7ydmz.neue. Получено 2 августа 2020. Отсутствует или пусто | название = (помощь)
  8. ^ "S'fäscht und die Brauerei Fohrenburg nun auch in Tirol gemeinsam unterwegs!". S’fäscht und die Brauerei Fohrenburg nun auch в Тироле gemeinsam unterwegs! (на немецком). Получено 2 августа 2020.
  9. ^ «Дас Эйнхорн - Брауэрай Форенбург - Блуденц, Форарльберг». fohrenburger.at. Получено 2 августа 2020.
  10. ^ "Mitteilungen Nr. 1 / 2/2019" (PDF). Гешихтсферайн, регион Блуденц.
  11. ^ «Австрия: филиал Heineken покупает пивоварню Fohrenburg». внутри. пиво. Получено 2 августа 2020.
  12. ^ "- Brauerei Fohrenburg GmbH & CO KGLehre im Walgau". Лере-им-Вальгау. Получено 2 августа 2020.
  13. ^ "Brauereimuseum Fohrenburg Bludenz". Museenvorarlberg.at. Получено 2 августа 2020.

внешняя ссылка