Кафе Хон - Cafe Hon

Кафе Хон
Hampdenfest.jpg
Кафе Хон с фламинго
Ресторан Информация
Учредил1992
Владелец (и)Дениз Уайтинг
адрес улицы1002 Запад 36-я улица
ГородБалтимор
СостояниеМэриленд
Почтовый индекс21211-2415
СтранаСоединенные Штаты
Координаты39 ° 19′52 ″ с.ш. 76 ° 37′59 ″ з.д. / 39,331157 ° с.ш. 76,632920 ° з.д. / 39.331157; -76.632920Координаты: 39 ° 19′52 ″ с.ш. 76 ° 37′59 ″ з.д. / 39,331157 ° с.ш. 76,632920 ° з.д. / 39.331157; -76.632920
Интернет сайтwww.cafehon.com

Кафе Хон это ресторан в Hampden зона Балтимор, Мэриленд.

История

Кафе Hon, открытое Дениз Уайтинг в 1992 году, получило свое название от общего выражения нежности ("хон" это сокращенная версия слова «мёд») используется жителями Балтимора годами.[1] В 2010 году Уайтинг объявил об открытии HONtown, сувенирного магазина через дорогу от ресторана. В 2014 году сувенирный магазин переехал в меньшее по площади помещение рядом с рестораном.

24 февраля 2012 г. Cafe Hon было показано в эпизоде Fox Network's Кухонные кошмары с Гордон Рамзи.[2]

Фламинго

В 2002 году над рестораном была установлена ​​оригинальная скульптура фламинго.[3] Оригинальный фламинго был сделан из проволоки и ткани.[4]

В октябре 2009 года город Балтимор объявил, что Cafe Hon должно либо получить разрешение на выращивание фламинго по цене 1300 долларов в первый год и 800 долларов каждый год после этого, либо снять его.[5] Проблема заключалась в том, что фламинго выступал на проезжей части.[6] Птица была временно удалена на время оспаривания этого дела.

Уайтинг заявил, что фламинго «впадал в спячку» во время своего отсутствия и был полон решимости сразиться с городом.[4][нужна цитата ] Уайтинг и город, наконец, достигли соглашения, по которому плата за разрешение будет составлять не менее 400 долларов в год.[6] и фламинго вернулся.[7]

Представленный новый фламинго сделан из стекловолокно.[8]

Тогдашний мэр Шейла Диксон присутствовал при открытии нового фламинго.[9] После суда над Диксоном по обвинению в коррупции Элейн Поллак, известная как "Присяжный № 11" во время суда попала под обстрел, так как позже стало известно, что она присутствовала во время открытия фламинго вместе с Диксон.[10][11] Это было одно из последних публичных выступлений Диксон перед ее отставкой.[12]

"Hon" как торговая марка

В ноябре 2010 года Уайтинг товарный знак термин «хон» для использования на салфетках, пуговицах, шляпах и других рекламных материалах для продвижения Cafe Hon. Торговая марка, как заявляет Уайтинг, не мешает никому произносить «добро»[13] или использовать его в общем разговоре.[13] Вопрос о товарных знаках подвергся критике со стороны Дэн Родрикс, обозревателя журнала Балтимор Сан: «Вы не можете владеть чем-то, что не принадлежит вам ...« Хон »не уникальна для Дениз Уайтинг, неважно, насколько особенной она хочет, чтобы мы в нее поверили».[14]Спор вызвал уличные протесты 19 декабря 2010 года жителей Балтимора.[15]

7 ноября 2011 г. во время записи фильма Кухонные кошмары, Уайтинг провел пресс-конференцию с Гордон Рамзи присутствует, где она объявила, что откажется от торговой марки "Hon". Рамзи заявил, что в «Кафе Хон» «был уровень ненависти, который был почти неприкосновенен. Я никогда не встречал, чтобы в ресторане возникала такая серьезная проблема». Кафе Hon, эпизод из Кухонные кошмары был кратко описан в Балтимор Сан В статье говорилось, что, хотя в типичном эпизоде ​​представлены «неряшливые кухни и праздный персонал», эпизод в «Кафе Хон» был посвящен «уникальной» проблеме связей с общественностью: «одна женщина против города».[2] Уайтинг заявила, что полемика по поводу торговой марки слова «Hon» нанесла огромный ущерб ее бизнесу и ее собственному здоровью. Поскольку в декабре 2010 года впервые было обнаружено, что «Hon» является ее торговой маркой, по ее оценкам, объем продаж снизился на 20–25 процентов, и ей нужно было продать свои IRA только для выплаты заработной платы.[16]

Уайтинг подал заявление об отмене товарного знака и объявил об этом на Facebook 11 ноября 2011 года.[17]

Рекомендации

  1. ^ Узелац, Эллен (15 сентября 1994 г.). "СРОК РАЗВЕДЕНИЯ? ОБЫЧНЫЙ" ЧЕСТНЫЙ ", ОБЫЧНО МНОГО УДОВОЛЬСТВИЯ, B". Чикаго Трибьюн. Получено 11 февраля 2020.
  2. ^ а б Горелик, Ричард. Слезы, затем объятия в эпизоде ​​Cafe Hon "Kitchen Nightmares", Балтимор Сан, 24 февраля 2012 г. Проверено 25 февраля 2012 г.
  3. ^ «Причуды в новостях». UPI.com. 2009-10-13. Получено 2013-07-25.
  4. ^ а б "Новости Балтимора | WBAL Radio 1090 AM". Wbal.com. 2009-10-13. Получено 2013-07-25.[постоянная мертвая ссылка ]
  5. ^ [1][мертвая ссылка ]
  6. ^ а б «По США Новости из каждого штата». USA Today. 28 октября 2009 г.
  7. ^ "Новости Балтимора | WBAL Radio 1090 AM". Wbal.com. Архивировано из оригинал на 2010-03-01. Получено 2013-07-25.
  8. ^ «Балтимор: этой осенью в мэрии говорили о Flamingogate». CSMonitor.com. 2009-11-27. Получено 2013-07-25.
  9. ^ Бем, Майк. "Развлечения - развлечения, фильмы, телевидение, музыка, знаменитости, Голливуд - latimes.com - latimes.com". Calendarlive.com. Получено 2013-07-25.
  10. ^ Воццелла, Лаура (2 декабря 2009 г.). «Лаура Воццелла: плодовитый присяжный № 11, наконец, может высказаться». Лос-Анджелес Таймс.
  11. ^ Бем, Майк. "Развлечения - развлечения, фильмы, телевидение, музыка, знаменитости, Голливуд - latimes.com - latimes.com". Calendarlive.com. Получено 2013-07-25.
  12. ^ «Люди высказываются о сделке с Диксон - Baltimore Sun». Articles.baltimoresun.com. 2010-01-07. Архивировано из оригинал на 2012-09-10. Получено 2013-07-25.
  13. ^ а б "Новости". Prsafe.com. Архивировано из оригинал на 2011-10-04. Получено 2013-07-25.
  14. ^ Родрик, Дэн (11 декабря 2010 г.). "Дэн Родрикс: Я тебе не принадлежу, дорогая". Балтимор Сан. Получено 16 декабря 2010.
  15. ^ Розен, Джилл (19 декабря 2010 г.). «Демонстранты протестуют против торговой марки Hon в Хэмпдене». Балтимор Сан. Архивировано из оригинал 22 января 2011 г.. Получено 29 декабря 2010.
  16. ^ Горелик, Ричард (2011-11-07). «Владелец Café Hon Дениз Уайтинг отказывается от права на торговую марку Hon» ». baltimoresun.com. Получено 2013-07-25.
  17. ^ Гольдфарб, Брюс (16 апреля 2014 г.). «Café Hon, Гордон Рамзи и борьба за освобождение слова снова». Балтиморский постэкзаменатор. Получено 2015-12-06.

внешняя ссылка