Кэмерон Митчелл.Рестораны - Cameron Mitchell Restaurants

Кэмерон Митчелл.Рестораны
ПромышленностьГостеприимство
Основан1993; 27 лет назад (1993)
ОсновательКэмерон Митчелл
Штаб-квартира,
Количество локаций
59 (36, 23 Ржавое ведро)
Обслуживаемая площадь
Центральный Огайо
Беверли-Хиллз, Калифорния
Бостон
Чикаго
Даллас
Денвер
Детройт
Флорида
Индианаполис
Нью-Йорк
Филадельфия
Феникс, Аризона
Ключевые люди
Кэмерон Митчелл (основатель и генеральный директор)
Дэвид Миллер (президент и главный операционный директор)
ПодразделенияОушен Прайм + 14 концепций
Дочерние компанииРесторан и таверна Rusty Bucket
Buckeye Hospitality Construction
Интернет сайтhttps://www.cameronmitchell.com

Кэмерон Митчелл.Рестораны это группа ресторанов со штаб-квартирой в Колумбус, Огайо. Ему принадлежат рестораны под разными названиями, многие из которых расположены в Центральном Огайо.

Группа Оушен Прайм Concept открылся в Трои, штат Мичиган, в июне 2008 года и имеет офисы в Колумбусе (под названием Mitchell's Ocean Club) и в тринадцати других городах Соединенных Штатов.[1] Компания также управляет и является совладельцем дочерней компании, Ресторан и таверна Rusty Bucket.[2]

Группа ранее владела Mitchell's Steakhouse и Рыбный рынок Митчелла брендов, но продал обе эти концепции вместе с одним рестораном Cameron's Steakhouse в Крис Рут в феврале 2008 г.[3]

Кэмерон Митчелл.Рестораны

Кэмерон Митчелл

Кэмерон Митчелл - президент и основатель Cameron Mitchell Restaurants. Он получил известность в ресторанной индустрии в 2008 году, когда две концепции компании: Mitchell's / Columbus Fish Market и Mitchell's / Cameron's Steakhouse - всего 22 единицы - были проданы компании. Группа гостеприимства Рут за 92 миллиона долларов.[23][24]

Митчелл - выпускник 1986 г. Кулинарный институт Америки, где он был первым выпускником, занявшим должность Почетного председателя Попечительского совета.[25] Он также является крупнейшим спонсором школы для выпускников.[25]

В 1993 году Митчелл основал Cameron Mitchell Restaurants, открыв свою первую концепцию - Cameron's American Bistro.[26][27] В результате разработки нескольких новых концепций и расширения наиболее популярных концепций Cameron Mitchell Restaurants превратился в комплекс из 33 единиц, состоящий из нескольких концепций, с филиалами в девяти штатах.[23] До продажи двух крупнейших концептов в 2008 году годовой объем продаж компании превышал 120 миллионов долларов.[28]

Девять ресторанов Cameron Mitchell остаются независимыми и частными, с девятью концепциями и 19 единицами, включая стейк-хаус и ресторан морепродуктов, Оушен Прайм, а также отдельную кейтеринговую компанию и дочернюю компанию The Ресторан и таверна Rusty Bucket.[29]

Рекомендации

  1. ^ "Prime Locations", Кэмерон Митчелл, 2018-06-15
  2. ^ "Кэмерон Митчелл. Рестораны, Коламбус Диспетч, 2007-11-7
  3. ^ "Биография Кэмерона Митчелла" В архиве 2012-05-16 на Wayback Machine, Веб-сайт Кэмерона Митчелла, 2012-04-03
  4. ^ "Стейк-таверна Авеню". theavenuesteaktavern.com. Получено 2019-10-18.
  5. ^ «Архивная копия». Архивировано из оригинал на 2014-03-09. Получено 2014-03-27.CS1 maint: заархивированная копия как заголовок (связь)
  6. ^ «Новости и пресс-релизы | Budd Dairy Food Hall | Колумбус, Огайо». Budd Dairy. Получено 2019-10-18.
  7. ^ "Американское бистро Кэмерона", Веб-сайт американского бистро Кэмерона, 2012-5-8
  8. ^ "Кэмерон Митчелл Кейтеринг", Веб-сайт главных мероприятий Кэмерона Митчелла, 2012-5-8
  9. ^ «Cap City Fine Diner & Bar», Веб-сайт бара и закусочной Cap City Fine, 2012-5-8
  10. ^ "Часы работы и расположение | Del Mar SoCal Kitchen | Колумбус, Огайо | Шорт-Норт". Del Mar SoCal Кухня. Получено 2019-10-18.
  11. ^ "Харви и Эд", Веб-сайт Харви и Эда, 2016-11-6
  12. ^ «Места и меню». Хадсон 29. Получено 2019-10-18.
  13. ^ "Lincoln Social Rooftop | Колумбус, Огайо | Шорт-Норт". Lincoln Social. Получено 2019-10-18.
  14. ^ «М у Миранова», M на сайте Miranova, 2012-5-8
  15. ^ "Дом Гильдии", Дом гильдии
  16. ^ "Марселла", Веб-сайт Марселлы, 2012-5-8
  17. ^ "Мартини современный итальянский", Современный итальянский веб-сайт Martini, 2012-5-8
  18. ^ "Океанский клуб Митчелла", Веб-сайт океанского клуба Митчелла, 2012-5-8
  19. ^ "Молли Ву", Веб-сайт Молли Ву, 2012-5-8
  20. ^ "Оушен Прайм", Веб-сайт Ocean Prime, 2012-5-8
  21. ^ «Кэмерон Митчелл везет Оушен Прайм в Бостон», Бостонский деловой журнал, 5 февраля 2015 г.
  22. ^ "Жемчужина | Ресторан, Таверна и Устричный зал", Жемчужина | Веб-сайт ресторана, таверны и устричной комнаты, 2013-3-5
  23. ^ а б «Кэмерон Митчелл '86, президент Cameron Mitchell Restaurants» В архиве 2011-10-05 на Wayback Machine, Еда - это жизнь, 2012
  24. ^ Моник Кюре, «Сеть Ruth's Chris, чтобы покупать рыбу Кэмерон Митчелл, стейки», Коламбус Диспетч, 2007-11-6
  25. ^ а б Кэмерон Митчелл, Кулинарный институт Америки
  26. ^ Дастин Смит, "Американское бистро Кэмерона", Журнал Колумбус, 2008
  27. ^ «Кэмерон Митчелл рассматривает продажу Рыбного рынка», Новости ресторанов Nation, 2007-6-7
  28. ^ Моник Кюре, «Пробуем новые рецепты», Коламбус Диспетч, 2007-11-11
  29. ^ "История" В архиве 2012-05-11 в Wayback Machine, Рестораны Кэмерона Митчелла, 2012 г.

внешняя ссылка