Козий сыр Capriole - Capriole Goat Cheese
Козий сыр Capriole ремесленник козий сыр производитель в Гринвилл, Индиана. Компания Capriole, основанная в 1988 году, является одним из старейших и наиболее отмеченных наградами производителей козьего сыра в Соединенные Штаты. ABC News назвали это великим США. маслозавод.[1] Сыроварня, принадлежащая Джудит Шад, расположена на холмистой ферме площадью 80 акров в Гринвилл, Индиана.
Смотрите также
использованная литература
- ^ Великие сливочные заводы США ABC News
дальнейшее чтение
- КАПРИОЛЬ ШЕВР St. Louis Post-Dispatch, 25 октября 1999 г.
- Шеф-повар 610 Magnolia готовит бранч в Capriole Farm Courier - Журнал - 29 августа 2009 г.