Chavroux - Chavroux

Шавру в виде топлесс пирамиды
Шавру в форме цилиндра

Chavroux это Французский фабрика производила мягкую сыр сделано с использованием козье молоко.

Чаще всего сыр продается в небольших контейнерах в виде пирамидки без верха, каждая по 150 г, или в форме цилиндра. Его можно есть круглый год, и его рекомендуется есть с салатами, но его также можно использовать с любым блюдом в виде сырной пасты.

Chavroux был запущен в 1985 году и производится на небольшой фабрике, на которой работает около 200 человек, что делает завод ведущим работодателем в деревне Репарсак, примерно в 11 км (6,8 миль) от коньяк.

Бизнес принадлежит Bongrain, производитель широкого ассортимента специализированных сыров и второй по величине производитель сыра во Франции.

Смотрите также

внешние ссылки