Хлорпропанол - Chloropropanol

Хлорпропанолы находятся хлоргидрины относится к пропанолы содержащие хлоридную функциональную группу. Возможны восемь изомеров. Две из этих производных, 1,3-дихлорпропанол (1,3-DCP) и 3-хлорпропан-1,2-диол (3-MCPD) являются канцерогенными загрязнителями в обработанных пищевых продуктах. Несколько изомеров встречаются в промышленной химии.

Монохлорпропанолы:

Дихлорпропанолы:

Хлорпропандиолы: