Уютный собачий загон - Cozy Dog Drive In

Вывеска на улице Cosy Dog Drive In с оригинальным логотипом

В Уютный собачий загон это ресторан, расположенный по адресу 2935 South Sixth Street в Спрингфилд, Иллинойс

В хрустящие суки которые были хот-доги покрытые жидким тестом из кукурузной муки, продавались в клубе USO и на базе PX Эд Уолдмайр. По возвращении в Спрингфилд жена Эда, Вирджиния, заявила, что "твердый дворняга" не подходящее имя для обычных граждан. Вместе они выбрали название «Уютный пес», и Вирджиния создала оригинальный логотип двух хот-догов в любовных объятиях.[1] Затем Эд начал продавать корн-дог в Ярмарка штата Иллинойс в 1946 году, где они приобрели популярность.[2] Оригинальный стенд Cosy Dog был открыт возле его дома также в 1946 году.[2] Был открыт второй стенд, но позже он был перенесен в здание, в котором сидели вместе с Молочная Королева.[2] Уютные псы изначально продавались по 15 центов.[1]

В 1996 году Cozy Dog переехал на свое нынешнее место к северу от исходного местоположения.[2] Клиенты могут зайти внутрь и сесть, сделать заказ или пройти через окно подъезда. Заказы принимаются на прилавке и затем доставляются покупателю. Сын и невестка Эда, Баз и Сью, арендовали ресторан у Эда.[2] После их развода в 2001 году Баз продал свою половину Сью.[3]

Уютная собака - популярный аттракцион на Маршрут 66 США. В ресторане есть Route 66. памятные вещи Здесь также есть сувенирный магазин с товарами Route 66. Спрингфилд, Иллинойс, там же хранятся памятные вещи. У них есть гостевая книга, в которой могут расписаться туристы со всех концов света. Route 66 художник Боб Уолдмайр был сыном Эда и Вирджинии. Он путешествовал по маршруту, черпая идеи для дизайнов открыток и карт.[4]

The Cozy Dog - один из трех ресторанов Спрингфилда, представленных в октябрьском выпуске 2009 года. Человек против еды на Канал путешествий.[5] Это также было показано в WQED документальный фильм Программа хот-догов в 1999 году.[6]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ а б Витцель, Майкл Карл (2003). Маршрут 66 вспомнил. Сент-Пол, Миннесота: Издательская компания MBI. п. 92. ISBN  0-7603-1498-5.
  2. ^ а б c d е Olsen, Russel A .; Деннис Перну (2004). Деннис Перну (ред.). Маршрут 66, бюро находок: возвращение к руинам и реликвиям. Сент-Пол, Миннесота: Издательская компания MBI. п. 24. ISBN  0-7603-1854-9.
  3. ^ Кашинский, Уильям (2003). Маршрут 66: Изображения главной улицы Америки. Сент-Пол, Миннесота: МакФарланд. п. 20. ISBN  0-7864-1553-3.
  4. ^ Кларк, Мэриан; Майкл Уоллис (2000) [1993]. Поваренная книга Route 66: комфортная еда с материнской дороги. Сан-Франциско, Калифорния и Талса, Оклахома-сити: Council Oak Books, LLC. п. 20. ISBN  1-57178-095-5.
  5. ^ Рем, Кэтирн (20 июля 2009 г.). "'Man v. Food 'принимает чашу Firebrand ". Государственный журнал-регистр. Получено 12 августа, 2009.
  6. ^ «Архивная копия». Архивировано из оригинал на 2013-11-05. Получено 2013-11-05.CS1 maint: заархивированная копия как заголовок (связь)

внешняя ссылка

Координаты: 39 ° 45′45 ″ с.ш. 89 ° 38′56 ″ з.д. / 39,7624 ° с.ш.89,6488 ° з.д. / 39.7624; -89.6488