Питомник Дэйва Уилсона - Dave Wilson Nursery
Питомник Дэйва Уилсона является крупнейшим оптовым производителем фруктовых деревьев для домашнего сада в США.[1] Семейный и управляемый питомник Основанная в 1938 году, сейчас это корпорация. Это один из крупнейших производителей листопадных, ореховых и тенистых деревьев в штате, обрабатывающий более 1000 акров (4,0 км).2) на четырехлетнем севообороте, выращивая более двух миллионов деревьев в год. Его растущие земли к востоку от Модесто, Калифорния возле Хикман, Калифорния, а его региональный офис и тестовый блок расположены к востоку от г. Ридли, Калифорния.[2]
По данным 2005 г. Хроники Сан-Франциско В упомянутой выше статье питомник ежегодно проводит около 40 дегустаций своих фруктов в разных городах. Писатель и специалист по питомникам Джеффри Коффи сказал об одной такой дегустации:
- Мы сели за длинные столы с белым постельным бельем, и нам подали первое блюдо: горсть черники на бумажной тарелке. Мы отобрали пять тарелок анонимных ягод в быстрой последовательности и оценили их по сахару, кислоте, текстуре, привлекательности, физической зрелости, спелости и общему вкусу. Мой язык вскоре стал темно-фиолетовым, и мое понимание «сущности черники» навсегда усложнилось. Четвертая ягода, которую мы попробовали, позже названная «Reveille», возглавила мой список благодаря своей твердой текстуре и этим волнующим оттенкам аромата. Но больше всего меня поразили явные различия в размере, текстуре и вкусе между различными сортами.
Питомник, как сообщается на его веб-сайте, является основным лицензиатом и распространителем (в США) новых сортов фруктов, разработанных Генетика Зайгера, включая Плут и Априум.