Ээро Мякеля - Eero Mäkelä
Эта статья не цитировать любой источники.Июнь 2009 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) ( |
Ээро Мякеля (11 декабря 1942 г. - 10 июня 2008 г.) был финским поваром. Его ресторан Palace Gourmet первым в Финляндии выиграл Звезда Мишлен и стал Кордон Блю в 1974 г.
Ээро Мякеля родился в Турку. Впервые он организовал соревнования в Финляндии между поварами скандинавских ресторанов. Соревнования проводились в Хельсинки в 1982 году. Он выступал в качестве судьи на многих международных соревнованиях, в том числе четыре раза на конкурсе Bocuse d'Or в г. Лион. Он также был экспертом в области образования и обучения кулинарии и ресторанному менеджменту.
Ээро Мякеля также был председателем Финской ассоциации шеф-поваров, а затем и почетным председателем ассоциации. Мякеля была активным и известным шеф-поваром в Финляндии, который сделал целую карьеру в финской культуре питания. Он умер в возрасте 65 лет в Хельсинки.
Рекомендации
- Эта статья изначально была переведена с финской Википедии.
Эта финская биографическая статья представляет собой заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |
Эта биографическая статья о шеф-поваре заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |