Эндофермент - Endoenzyme

An эндофермент, или же внутриклеточный фермент, является фермент это функции внутри клетки в котором он был произведен.[1] Поскольку большинство ферментов попадают в эту категорию, этот термин используется в первую очередь для дифференциации определенного фермента от другого. экзофермент. Один фермент может выполнять как эндоферментные, так и экзоферментные функции; например, гликолитические ферменты цикла Креба.[нужна цитата ] В большинстве случаев термин эндофермент относится к ферменту, который связывается со связью «внутри тела» большой молекулы - обычно полимера. Например, эндоамилаза расщепляет большие молекулы амилозы на более короткие цепи декстрина. С другой стороны, экзофермент удаляет субъединицы из полимера по одной с одного конца; в действительности он может действовать только на концевых точках полимера. Таким образом, экзоамилаза удаляет по одной молекуле глюкозы с конца молекулы амилозы.

Рекомендации

  1. ^ Майкл Дж. Пелчар. Микробиология: прикладной подход. Тата МакГроу-Хилл Образование. п. 917. ISBN  9780070151475. Получено 18 янв. 2017.