Food Animal Concerns Trust - Food Animal Concerns Trust

Food Animal Concerns Trust (ФАКТ) - это некоммерческая организация в США, занимающаяся вопросами безопасности пищевых продуктов и защиты животных. FACT была основана в 1982 году как первая организация в США, занимающаяся исключительно проблемами общественного здравоохранения, возникающими в результате выращивания сельскохозяйственных животных в закрытых и негуманных условиях.[1]

Миссия

Food Animal Concerns Trust (FACT) способствует безопасному и гуманному производству мяса, молока и яиц.

ФАКТ предполагает, что все животные, из которых можно производить пищу, будут выращиваться здоровыми и гуманными методами, чтобы каждый имел доступ к безопасной и гуманной пище.

История

FACT участвовал в некоторых из первых призывов к яйца без клетки в продовольственном снабжении США. В 1984 году FACT запустил проект NEST EGGS. Проект был разработан, чтобы продемонстрировать, что фермеры будут зарабатывать деньги, продавая яйца от не содержащих клетки кур. Проект Nest Eggs Project произвел яйца примерно от 675 000 кур без клеток на своих фермах.[2] В 1986 году FACT запустил проект по производству телятины Rambling Rose Brand. Компания FACT разработала систему содержания телят на пастбище, а не в клетках.[3] В настоящее время FACT реализует программу гуманного земледелия и программу безопасности пищевых продуктов, одновременно предоставляя информацию потребителям.

Программа гуманного земледелия

Программа FACT Humane Farming предоставляет фермерам гранты, стипендии для конференций, возможности наставничества и вебинары. [4]Типичные прошлые грантовые проекты в некотором роде были сосредоточены на ограждении, системах водопоя или приютах для животных. Фермеры также выполнили ряд уникальных проектов, включая строительство станций для стрижки скота, посадку деревьев для улучшения доступа в тень и покупку оборудования для борьбы с мухами. Всего FACT выдало 119 грантов фермерам в 31 штате, и, по оценкам, они затронули более 83 000 животных.[5]

Программа безопасности пищевых продуктов

FACT работает с FDA и корпорациями, чтобы уменьшить чрезмерное использование антибиотиков на фермах и бороться с использованием ветеринарных препаратов, вызывающих заболевания у людей. Проблемы включают: поощрение популярных ресторанов покупать еду с ферм, ответственно применяющих антибиотики,[6] обеспечение того, чтобы вызывающий рак препарат для свиней карбадокс выводится из продуктового снабжения, и поощряет FDA собирать на фермах данные, связанные с использованием антибиотиков, для анализа устойчивости к антибиотикам у людей.[7]

Рекомендации

  1. ^ "О нас". ФАКТ. Получено 2016-10-13.
  2. ^ "О нас". ФАКТ. Получено 2016-10-13.
  3. ^ "О нас". ФАКТ. Получено 2016-10-13.
  4. ^ https://foodanimalconcernstrust.org/humanefarmingprogram/
  5. ^ https://www.farmforum.net/2018/02/20/28-family-farmers-in-19-states-receive-grants-from-national-nonprofit/
  6. ^ http://www.nrn.com/food-trends/more-chains-commit-antibiotic-free-chicken-survey
  7. ^ https://foodanimalconcernstrust.org/foodsafetyprogram/