Food Lifeline - Википедия - Food Lifeline

Продовольственная линия жизни
Формирование1979
ТипНекоммерческая
Штаб-квартираСиэтл, Вашингтон
Область, край
Вестерн, Вашингтон
Интернет сайтhttps://foodlifeline.org/

Продовольственная линия жизни это некоммерческая организация который поставляет еду разным продовольственные банки через Западный Вашингтон. Food Lifeline отвечает за переупаковку и доставку еды 275 различным организациям, которые раздают еду населению Западного Вашингтона.[1] Из всей еды, распределяемой этим различным организациям, 30% еды в конечном итоге поступает непосредственно от Food Lifeline.[2] Food Lifeline является частью общенациональной некоммерческой организации под названием Кормление Америки и помогает в сборе продуктов, которые иначе пошли бы прахом.[3]

В 1979 году была основана компания Food Lifeline, и теперь она управляется советом директоров.[1] Примерно сорок процентов продуктов питания в Америке выбрасывается в отходы из-за невозможности перемещать пищу с места на место до того, как она погибнет.[4] Food Lifeline предотвращает попадание этих продуктов питания, особенно скоропортящихся продуктов, таких как овощи и фрукты, на свалки.

Расположение и распространение

Несколько кулинарные фрукты. Фрукты и другие скоропортящиеся продукты, выброшенные продуктовыми магазинами, утилизируются Food Lifeline, чтобы накормить Западный Вашингтон.

Массовые количества, почти 21 миллион фунтов, продуктов питания доставляются, переупаковываются и распределяются из двух пунктов обслуживания Food Lifeline. склады.[2] Один склад находится в г. Береговая линия, Вашингтон и второе место в SoDo, Вашингтон. Эта еда поступает из ресторанов, продуктовые магазины, фермеры и производители продуктов питания.[5] Ежедневно Food Lifeline может раздавать 88 000 обедов с помощью более 10 000 волонтеров.[1]

В настоящее время Food Lifeline работает над созданием одной главной рабочей станции, которая будет называться Центром решения проблем голода, в г. Сиэтл, Вашингтон.[6][7] Этот новый головной офис площадью 190 000 квадратных футов поможет Food Lifeline сэкономить еще больше продуктов.[6] По оценкам Food Lifeline, на этом новом рабочем месте он может раздавать до 100 миллионов фунтов еды ежегодно по сравнению с предыдущими 30 миллионами фунтов.[8]

Фандрайзеры

Food Lifeline взаимодействует с различными компаниями и отдельными лицами, чтобы собрать деньги с помощью командных мероприятий по сбору средств. В течение последних четырех лет организация проводила ежегодный сбор средств. В 2015 году Food Lifeline собрала 210 000 долларов, на которые был профинансирован один миллион обедов.[9] Food Lifeline с помощью местных поваров продала с аукциона различные кулинарные уроки, кухонную технику и заказала столики для ужина в ресторанах.[9]

Food Lifeline сотрудничает с НФЛ Сиэтл Сихоукс и шеф-повар Джон Хауи в конкурсе Kick Hunger Challenge - Taste of the NFL.[10] По всей территории США команды НФЛ собирают деньги в футбол сезон борьбы с голодом; Food Lifeline выигрывал этот вызов за последние три года и стремится к четвертой победе.[11] В 2014 году в рамках программы по сбору средств было собрано 83 000 долларов для Food Lifeline.[10][12]

Программы Food Lifeline

Для борьбы с голодом Food Lifeline разработала различные программы, чтобы не пропадать даром хорошее питание. Эти программы включают Kids Cafe, Grocery Rescue, Seattle's Table, Mobile Food Pantry и Target Meals for Minds.[13][14]

Детское Кафе

Kids Cafe - это программа, с которой Food Lifeline сотрудничает Добровольцы Америки, созданный для борьбы с летним голодом для детей, у которых нет доступа к здоровому питанию.[15][16][17] В течение учебного года около 485 000 детей в Западный Вашингтон обедают бесплатно или по сниженным ценам, но в летние месяцы многие из этих детей голодают.[15][18] Вот где на помощь приходит Food Lifeline, которая теперь предлагает питательный пакетные обеды через Kids Cafe. Конгрессмен Сьюзан ДельБене посетил детское кафе в г. Султан, Вашингтон, отметив, что Food Lifeline полностью поддерживает борьбу с голодом в Западном Вашингтоне.[17]

Бакалея Спасение

Цель Grocery Rescue - сотрудничать с продуктовыми розничными магазинами, такими как QFC и Фред Мейер чтобы сохранить продукты, которые в противном случае оказались бы на свалке.[19] Продукты питания, которые считаются непродаваемыми, могут включать предметы, срок годности которых приближается, или продукты, которые не имеют оптимального качества.[20]

Таблица Сиэтла

Начиная с 1989 года, Seattle's Table собирает готовую еду из соседних ресторанов, школ, отелей и корпоративных кафетериев, которые в противном случае отправлялись бы на свалку, и распределяет еду по 50 различным планам питания по всему округу Кинг, которые затем готовят горячие блюда для тех, кто в округе Кинг. необходимость.[21]

Передвижная кладовая

Начато летом 2013 года с целью помочь доставить больше свежих продуктов в нуждающиеся районы Западного Вашингтона. Хотя Food Lifeline кормит почти 1 миллион человек ежегодно, некоторые из них все еще не охвачены из-за географических барьеров и ограниченного доступа. Мобильная продовольственная кладовая помогает достичь этих людей. Он доставляет свежие продукты в район округа Кинг, а также в округа Коулиц и Ватком с планами расширения на соседние округа.[22]

Целевое питание для разума

Target Meals for Minds предоставляет питание семьям с детьми, которые имеют право на бесплатные или льготные обеды. Семьи могут заполнить продуктовые пакеты фруктами, овощами, мясом, крахмалом и продуктами для детей прямо в школе.[23]

Рекомендации

  1. ^ а б c «О Food Lifeline». Продовольственная линия жизни. Получено 19 октября, 2015.
  2. ^ а б «Партнеры: Horizon House и Food Lifeline - Сиэтл, Вашингтон». Horizon House. Получено 27 октября, 2015.
  3. ^ «Найди свой местный продовольственный банк». Кормление Америки. Получено 19 октября, 2015.
  4. ^ "Проблема". Продовольственная линия жизни. Получено 19 октября, 2015.
  5. ^ https://www.youtube.com/watch?v=4-G10aqGjck, получено 19 октября, 2015 Отсутствует или пусто | название = (помощь)
  6. ^ а б "Решение". Продовольственная линия жизни. Получено 19 октября, 2015.
  7. ^ «Группа помощи голодающим рассматривает возможность расширения в районе Никельсвилля». Сиэтл Таймс. 5 октября 2012 г.. Получено 28 октября, 2015.
  8. ^ «Food Lifeline представляет наш новый Центр решения проблем голода». Продовольственная линия жизни. Получено 8 ноября, 2015.
  9. ^ а б «Повара помогают Food Lifeline собрать деньги на миллион обедов». Сиэтл Таймс. 30 марта 2015 г.. Получено 9 ноября, 2015.
  10. ^ а б «Шеф-повар Bothell и бывший Seahawk объединяются для сбора средств - Bothell Reporter». Ботелл Репортер. 24 сентября 2014 г.. Получено 9 ноября, 2015.
  11. ^ «Обновление испытания« Убей голод »». Продовольственная линия жизни. Получено 9 ноября, 2015.
  12. ^ «Сиэтл снова выигрывает Суперкубок». Сиэтл Таймс. Получено 9 ноября, 2015.
  13. ^ "Кафе Food Lifeline помогает голодным детям - журнал 425". 425 Журнал. 20 июня 2014 г.. Получено 19 октября, 2015.
  14. ^ «Инновационные программы». Продовольственная линия жизни. Получено 19 октября, 2015.
  15. ^ а б «Бесплатное питание - спасательный круг для детей Сиэтла - ParentMap». www.parentmap.com. Получено 27 октября, 2015.
  16. ^ «Гость: Куда летом ходят голодные дети?». Сиэтл Таймс. 22 августа 2014 г.. Получено 28 октября, 2015.
  17. ^ а б «DelBene посещает насыщенную программу летнего обеда детского кафе Sultan». Монро Монитор. Архивировано из оригинал 15 февраля 2016 г.. Получено 9 ноября, 2015.
  18. ^ «Детское кафе». Продовольственная линия жизни. Получено 27 октября, 2015.
  19. ^ «Годовой отчет за 2013 год» (PDF). Продовольственный банк округа Терстон. Продовольственный банк округа Терстон. 2013. Получено 27 октября, 2015.
  20. ^ "Бакалея Спасение". Продовольственная линия жизни. Получено 27 октября, 2015.
  21. ^ "Стол Сиэтла". Продовольственная линия жизни. Получено 30 октября, 2015.
  22. ^ «Передвижная продовольственная кладовая». Продовольственная линия жизни. Получено 30 октября, 2015.
  23. ^ «Целевые блюда для разума». Продовольственная линия жизни. Получено 30 октября, 2015.