Джордж М. Табер - George M. Taber

Джордж Маккаффри Табер (родился 25 мая 1942 г.) журналистка и предприниматель.

Табер был репортером и редактором в Время журнал в США и Европе в течение 21 года, работая в Брюсселе, Бонне, Хьюстоне, Вашингтоне, округ Колумбия, и Нью-Йорке. Находясь в Париже с 1973 по 1976 год, он много писал о Французское вино и приготовление пищи, в том числе Время история на обложке шеф-повара Мишель Жерар и его новая кухня.

Именно в этот период он сообщил о Суд Парижа куда Калифорнийские вина были признаны одними из лучших во Франции, событие, которое произвело революцию в мире вино. Его рассказ из четырех абзацев о дегустации был назван «самой важной новостью, когда-либо написанной о вине».[1] В 2005 году Табер написал книгу об этом событии с целью «установить рекорд».[2]

В 2012 году Табер организовал слепую дегустацию от имени Американская ассоциация винных экономистов аналогично Парижскому суду 1976 г. вина произведены во Франции и несколько произведены в Нью-Джерси. Это мероприятие на конференции Ассоциации в Принстоне было названо Приговор Принстона.

Табер основал свою собственную бизнес-газету в 1988 году, где брал интервью и писал о президентах США и Франции.

Библиография

  • Табер, Джордж М. «Современная жизнь: суждение Парижа». Нью-Йорк: ВРЕМЯ, 7 июня 1976 г. http://www.time.com/time/magazine/article/0,9171,947719,00.html
  • Табер, Джордж М. Суд Парижа: Калифорния против Франции и историческая Парижская дегустация 1976 года, которая произвела революцию в вине. Нью-Йорк: Скрибнер, 2005. ISBN  978-0-7432-4751-1
  • Табер, Джордж М. Пробивать или не пробивать: традиции, романтика, наука и битва за бутылку вина. Нью-Йорк: Скрибнер, 2007. ISBN  978-0-7432-9934-3

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Грей, У. Блейк. История, которая вошла в историю вина. Хроники Сан-Франциско, 16 июня 2005 г.
  2. ^ Ашенфельтер, Орлей. Рецензия на книгу Табера на Ликвидные активы. Проверено 19 июля 2009 года.

внешняя ссылка