Gilgamesh Brewing - Gilgamesh Brewing
Gilgamesh Brewing это пивоварня в Салем, Орегон.[1] Он был основан в 2009 году и принадлежит семье. Пиво Gilgamesh продается в основном в Салеме и его окрестностях.[2][3]
История
Gilgamesh Brewing была основана Ли Рэдтке и его тремя сыновьями Майком, Ником и Мэттом. Семья жила в этом районе с 1970-х гг. домашнее пивоварение поклонников в течение многих лет, прежде чем они решили основать Gilgamesh Brewing, LLC. Бизнес начался в Тернер, Орегон прежде чем расшириться до центра Салема.
Пиво Gilgamesh можно было купить в Winter Ale House на Reed Opera House Первоначальное расположение пивоварни находилось по адресу 210 Liberty Street SE, Suite 150, Салем, Орегон. В конце 2012 года пивоварня переехала на новое место на проспекте Мадрона. [2][3][4]
Название компании происходит от Эпос о Гильгамеше, часто упоминается как один из первых источников пивоварения и использования.
Зал пивоварни и кампус расположены по адресу 2065 Madrona Ave SE. Это новое место имеет площадь 18 000 кв. Футов и включает ресторан / паб. [3][4][5]
Распределение
Во многих салемских барах подают кеги с разливным пивом Гильгамеш. Гильгамеш предлагает два разных размера многоразовых бутылок, которые можно наполнять при каждом посещении за фиксированную плату. Гильгамеш продает гроулеры многоразового использования пивные бутылки.
Список пива / стилей
Стандартные предложения включают: [6]
Название пива | ABV | IBU | Описание |
---|---|---|---|
Мамба | 6.7% | 0 | А солодовый напиток определяется черным чаем, бергамотом, кожурой мандарина и ржи. |
Фундук Лагер | 5.5% | 17 | А пилзнер -стиль большего размера, сваренный с легким хмелевым профилем и пюре из орегонского фундука с зерном. |
DJ Jazzy Heff | 5.4% | 9 | Легкий в американском стиле Hefeweizen с добавлением позднего жасмина. У этого пива заметный цветочный аромат. |
Насосная медь | 4.5% | 43 | Легкий эль, приготовленный между янтарный эль и бледный эль. Это гибридное пиво имеет легкую консистенцию с хмелевым вкусом. |
Классический эль | 8.0% | 16 | Крепкий напиток с хмелем (Скотч) Эль. Это солодовое пиво с шотландскими нотками имеет карамельные нотки и мягкое цитрусовое послевкусие. |
Кофе Вейдер CDA | 7.5% | 75 | Черный IPA выдержанный в слегка обжаренных кофейных зернах от местных обжарщиков, The Governor's Cup. Темный, желтовато-коричневый солод и вкус градиентного хмеля. |
Рекомендации
- ^ Пять человек, которые заново открывают радость выпивки Oregonian / Oregon, июнь 2010 г.
- ^ а б Джойнер, Эми. «Гильгамеш позволяет вам расслабиться с пивом». Журнал Statesman [Салем] 29 марта 2012 г., изд. По выходным, секция Life: 6. StatesmanJournal.com. Stateman Journal. Интернет. 4 ноября 2013 г. <http://www.statesmanjournal.com/article/20120329/LIFE/303150016/Gilgamesh-lets-you-Lounge-beer >
- ^ а б c Перес, Элида С. «Гильгамеш варит, чтобы стать большим домом». Журнал Statesman [Салем, Орегон] 20 мая 2012 г., Weekday ed., South Salem Today, сек .: S.1. StatesmanJournal.com. Stateman Journal. Интернет. 4 ноября 2013 г.
- ^ а б «Пивоварня Гильгамеша открывает кампус». Statesman Journal [Салем, Орегон] 28 ноября 2012 г., секция развлечений: n. стр. StatesmanJournal.com. Stateman Journal. Интернет. 4 ноября 2013 г. <https://pqasb.pqarchiver.com/statesmanjournal/doc/1220451607.html?FMT=CITE&FMTS=CITE:FT&type=current&date=Nov+28%2C+2012&author=&pub=Statesman+Journal&desc=Gilgamesh+Brewing+ Кампус >.
- ^ http://www.openstreetmap.org/#map=14/44.9060/-123.0172
- ^ «Архивная копия». Архивировано из оригинал на 2013-11-04. Получено 2013-11-04.CS1 maint: заархивированная копия как заголовок (связь)