Гленн Линдгрен - Glenn Lindgren
Гленн Линдгрен | |
---|---|
Гленн Линдгрен (слева) и Тайлер Флоренс на съемках фильма «Тайлера Ultimate» в Майами в 2002 году. | |
Родившийся | 02/09/1955 Миннеаполис, Миннесота |
Умер | 09/16/2017 Миннесота |
Кулинарная карьера | |
Стиль приготовления | Кубинский, латиноамериканский, испанский, шведский |
Телевизионные шоу)
|
Гленн Линдгрен (родившийся Гленн Майкл Линдгрен; 9 февраля 1955 - 16 сентября 2017) был шеф-поваром, кулинарным писателем и частым гостем на телевидении и радио. Окончил Университет Св. Томаса в 1977 году. Линдгрен принимал участие в пищевой, ресторанной и туристической отраслях посредством создания и управления четырьмя популярными веб-сайтами, а также создания и маркетинга Три парня из Майами, развлекательное партнерство, пропагандирующее кубинскую кухню и культуру.[1]
Линдгрен - автор двух популярных кулинарных книг: «Три парня из Майами готовят кубинцы». ISBN 1-58685-433-Xи «Три парня из Майами празднуют Кубинку». ISBN 1-4236-0063-0.
Профессиональная карьера
Телевидение
Линдгрен был показан в Приключения Кита Фами: Майами и Саут-Бич в Food Network в 2002 г. и в Tyler's Ultimate: Лучшая паэлья в сети Food Network в 2003 году. Он также появлялся в Рождество в Америке: Майами Ноче Буэна на Food Network, который первоначально транслировался 14 декабря 2003 года. Линдгрен также появилась на канале "CBS Sunday Morning" в 2005 году и была показана в документальном фильме общественного телевидения, La Cocina Cubana: Secretos de Mi Abuela - Кубинская кухня: секреты моей бабушки, который вышел в эфир 26 мая 2005 г.[2]
- Вкус Америки на канале Travel Channel: Cuban Tamales. Дата выхода в эфир: 21 июня 2005 г.
- Три парня из Майами готовят кубинское кулинарное шоу на общественном телевидении WPBT в Майами
- Деспьера Америка: Камаронес кон Аррос Амарилло Дата выхода в эфир: 7 октября 2005 г.
Радио
- Великолепный стол на Национальном общественном радио.[3]
- Все учтено на Национальном общественном радио.[4]
- Несколько появлений на Разговор о еде и вине на радио WDNA в Майами
Личная жизнь
Гленн Линдгрен вырос в Миннеаполисе и впервые приехал в Майами в 1984 году, где начал изучать кубинскую и латинскую кухню.[5] Гленн Линдгрен умер во время прогулки по Миннесоте.[6]
Книги
- Три парня из Майами готовят кубинское, 2004
- Трое парней из Майами празднуют Кубинку, 2006
Рекомендации
- ^ Майами Геральд, «Три амиго», 3 ноября 2002 г.
- ^ http://icuban.com/media.html
- ^ http://www.splendidtable.org/episode/294
- ^ https://www.npr.org/templates/story/story.php?storyId=7131708
- ^ Minneapolis Star Tribune, «Сайт iCuban готовит вечеринки» 18 октября 2005 г.
- ^ "Некролог Гленна Майкла Линдгрена". Звездная трибуна. Получено 2017-09-19.