Gottfried Krueger Brewing Company - Gottfried Krueger Brewing Company

Пивоварня Крюгера

Тип	Пивоварня
Место расположения	Ньюарк, Нью-Джерси, США
Открыт	1858
Закрыто	1961
Ключевые люди	Готфрид Крюгер
Другие продукты	Ambassador Beer, Kent Ale, Krueger's Bock, Krueger's Cream Ale, Krueger's Finest Beer и Old Surrey Porter.

В Gottfried Krueger Brewing Company был пивоварня в Ньюарк, Нью-Джерси основан Готфрид Крюгер и Джон Лейбл (дядя Готфрида) в 1858 году. Компания производила Специальное пиво Крюгера, первое пиво, продаваемое в банки, в ноябре 1933 г.^[1]

История

Krueger's был основан в 1858 году; однако его корни уходят далеко в прошлое. В 1851 году Луи Адам и Дж. Браун встретились, чтобы основать новую пивоварню, но Браун умер, поэтому Адам стал партнером Джона Лейбла, чтобы сформировать Liable & Adam. В 1851 году Лябл пригласил своего племянника из Германии, Готфрида Крюгера, которому тогда было 16 лет, помогать пивоварне. В 1858 году Адам взял на себя пивоварню, и Liable инвестировала в Krueger до 1865 года, когда Крюгер стал партнером Готтлиба Хилла, чтобы купить пивоварню Луи Адама под брендом Hill & Krueger. Пивоварня выросла с 4000 до 25000 за 10 лет. Когда Хилл скончался в 1875 году, Крюгер стал единственным владельцем и сменил бренд на G. Kruger Brewing Company.^[2]

1882 год стал для Крюгера периодом огромных успехов. Он присоединился к синдикату с Питером Хауком и Антоном Хупфелем, чтобы стать Пивоваренная компания США. Затем Крюгер приобрел крупную долю в Lyons & Sons Brewery, The Home Brewing Co., Eagle Brewery и Union Brewery. В 1908 году компания United States Brewing купила пивоварню Trefz (наиболее известную благодаря инциденту с «пивной рекой» в 1889 году) и пивоварню Albany Brewery и произвела более 500 000 пивоварен. бочки год. В 1914 году Готфрид находился с визитом в Германии, когда разразилась Первая мировая война, и был вынужден остаться, пока война не закончилась. Запрет вынудил закрыть пивоварню, и Готфрид умер в 1926 году.^[3]

Пост запрет

Во время сухого закона Krueger Brewing честно зарабатывала на продаже пива и газированных напитков. Это дало им явное преимущество, когда закончился Сухой закон, поэтому пивоварня смогла производить пиво с массовой долей алкоголя 3,2% утром 7 апреля 1934 года - прямо в чашки. Согласно одному источнику, потребовалось два дня, чтобы линия перед пивоварней вернулась в порядок.^[4]

В 1933 году Krueger была первой компанией, которая начала производить пиво в банках благодаря партнерству с Американская баночная компания. Это был большой риск, поэтому American Can предложила установить оборудование бесплатно, и Крюгер заплатит за это только в том случае, если план окажется успешным. В ноябре того же года был произведен первый пробный запуск 2000 банок с надписью «Специальное пиво Крюгера». Банки изначально были отправлены в Ричмонд, Вирджиния, самая дальняя точка ареала распределения Крюгера, в случае неудачи эксперимента. Восторженный прием побудил их выпустить 24 января 1935 года консервированные версии своих брендов Krueger Cream Ale и Krueger Finest Beer.^[5][6] Вскоре последовало большинство других их пивных брендов, за исключением Old Surrey Porter.

К 1952 году завод в Ньюарке производил один миллион баррелей в год. К сожалению, в 1950-х годах в пивоваренной отрасли произошла консолидация, и такие пивоварни, как Anheuser-Busch и Miller, сократили долю рынка. В 1961 году Крюгер получил лицензию на Narragansett Brewing пока производство не прекратилось.

Смотрите также

• Список несуществующих пивоварен в США

Рекомендации

внешняя ссылка

• "Gottfried Krueger Brewing Company ", gottfriedkruegerbrewingcompany.com.
• "Gottfried Krueger Brewing Company ", VirtualNewarkNJ.com.