Heidschnucke - Heidschnucke

Хайдшнуке в парке дикой природы Люнебургская пустошь, Германия

В Heidschnucke это группа из трех видов вересковых овец из северной Германии. Как и ряд других типов из Скандинавия и Великобритания, они есть Северо-европейская короткохвостая овца. Три породы Heidschnucke (в порядке размера популяции):

  • Немецкая Серая Пустошь (Graue Gehörnte Heidschnucke)[1]
  • Белый опрошенный Хит (Weiße Hornlose Heidschnucke или же Moorschnucke)
  • Белорогая пустошь (Weiße Gehörnte Heidschnucke)

Основные районы размножения - это северная немецкая пустошь и болота Люнебургская пустошь. Тем не менее, эту овцу, за которой легко ухаживать, в настоящее время можно найти во всех частях Европы, в основном из-за ее мяса, имеющего привкус дичи. Некоторые породы классифицируются как домашние виды, находящиеся под угрозой исчезновения, поэтому их сохранение субсидируется в пределах Евросоюз.

Волосы немецкой серой вереска сероватые и очень длинные. Его ноги, хвост и голова черные, ягнята рождаются черными и на втором году жизни приобретают взрослые отметины. Есть и белые варианты. У обоих полов есть рога.

Мясо Lüneburger Heidschnucke g. U. (немецкая серая пустошь) охраняется в Европе под этим названием и может иметь печать, подтверждающую, что это Защищенное обозначение происхождения (geschützte Ursprungsbezeichnung). С другой стороны, его длинная беспорядочная шерсть подходит только для грубых тканей, таких как ковры. В Дифольц Муршнуке (белая вересковая овца) также является охраняемой местной породой.

Раньше на севере Германии обитали отары вересковых овец, серых и белых, рогатых и куропатых. Путем селекционного разведения в течение 20-го века были созданы современные породы, и их вес практически удвоился.

"День овец вересковых пустошей" (Heidschnuckentag) проходит ежегодно во второй четверг июля в Müden. Здесь заводчикам и наблюдателям представляют зарекомендовавших себя молодых баранов. Лучшие животные награждаются призами. Бараны Heidschnucke можно купить на аукционе закрытия.

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Серый рогатый вереск В архиве 2009-05-13 на Wayback Machine на www.heidschnucken-verband.de. Доступ 19 августа 2010 г.

внешняя ссылка