Хени Сисон - Википедия - Heny Sison
 | Тема этой статьи может не соответствовать Википедии общее руководство по известности. (Август 2020 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
Хени Сисон, широко известный как Шеф-повар Хени, это кондитер, декоратор торта, и телеведущий в Филиппины.
Ранние годы
Сисон начал работать экономическим исследователем и финансовый аналитик. Она записалась на кулинарные классы, чтобы развить свой интерес к выпечке и украшению тортов. В конце концов, она уволилась и начала заниматься изготовлением тортов на день рождения и свадебные торты, а также обучать выпечке и украшению тортов.
Кулинарная школа
В 1985 году компания Sison открыла Школа украшения и выпечки тортов Хени Сисон. Позже она переименовала его в Кулинарная школа Хени Сисон после добавления уроков кулинарии в свой обычный репертуар по выпечке, чтобы дать более всестороннее кулинарное образование. Сегодня в ее школе проводятся краткие развлекательные курсы и месячные кулинарные программы для серьезных кулинаров. У нее есть группа поваров-инструкторов, работающих полный и неполный рабочий день, специализирующихся, в частности, на филиппинской, азиатской и европейской кухне.
Кулинарное обучение
Сисон обучался различным элементам украшения тортов и выпечки в Уилтонской школе украшения тортов и кондитерских изделий в Вудридже, Иллинойс; L'Academie de Cuisine в Бетесде, Мэриленд; Служанка Скандинавии в Миннеаполисе под руководством Роланда Винбеклера, Марши Винбеклер и Мари Грейнджер; в Кулинарный институт Америки в Грейстоуне, долине Напа и кулинарном центре Дрегера в Калифорнии.
Воздействие средств массовой информации
Сисон провела воскресное кулинарное шоу под названием Вкус жизни с Хени Сисон в эфире телекомпании IBC-13. Она пишет для кулинарных журналов и газетных статей. Она рекламировала молочные продукты на телевидении и в печатной рекламе. Сисон также выступал в качестве судьи, комментатора или ведущего кулинарных соревнований, транслируемых по телевидению по всей стране.
Деловые интересы
Сисон - директор Petal Craft International, фирма, которая проводит обучение дизайну сахарных цветов для экспорта и местных рынков. Она также является директором Cake Art International, розничная и оптовая торговля кондитерскими изделиями, принадлежностями для выпечки и украшения тортов.
Организационная принадлежность
Сисон является членом Международного общества исследователей тортов и Гильдии хлебопекарей Америки.
Клиент
Сисон славится тем, что испекла свадебные торты актрис Майк Коджуангко -Яворски и Руффа Гутьеррес -Бектас.