Шоссе на моей тарелке - Highway on My Plate

Шоссе на моей тарелке
ЖанрЕда путешествия
РежиссерАбхинандан Сехри
ПредставленоРокки Сингх, Маюр Шарма
Страна происхожденияИндия
Исходный языканглийский
Производство
РежиссерПрашант Сарин
Продолжительность22 мин
Выпуск
Исходная сетьНДТВ хорошие времена
Оригинальный выпуск2007 (2007) –
подарок
внешние ссылки
Шоссе на моей тарелке

Шоссе на моей тарелке (HOMP) было еженедельным шоу о путешествиях и еде, которое транслировалось на НДТВ хорошие времена в период с 2007 по 2013 год, а теперь доступно на Amazon Prime Video или повторяется на каналах. Он был основан энтузиастами еды и друзьями детства Рокки Сингхом и Маюром Шармой, которые вместе проехали более 120 000 километров по всей Индии в течение семи лет в поисках незабываемых впечатлений от еды. Шоу были поставлены Абхинандан Сехри и продюсер Прашант Сарин, оба из которых позже стали соучредителями сайта критики новостей Прачечная новостей.[1][2] В ноябре 2013 года Рокки Сингх объявил в Facebook, что HOMP Hills - последний сезон и новых серий не будет.

За прошедшие годы шоу собрало немало поклонников из-за естественной химии и духа товарищества между двумя ведущими, а также их отношения `` есть все что угодно '' и искренней любви к разным видам еды, а также их чрезмерного и причудливого чувства. юмора. Шоу победило в номинации «Лучшее туристическое шоу» на церемонии вручения наград Indian Telly Awards в 2008 году.[3] В 2011 году ведущие выпустили книгу под названием Шоссе на моей тарелке: Индийский справочник по еде на дороге[4][5] который был удостоен награды Gourmand World Cookbook Awards 2011 как лучшая кулинарная книга знаменитостей.[6]

О шоу

Шоу следует обычному формату, когда ведущие (или «Разбойники», как их ласково называют на своем телевизионном веб-сайте) путешествуют по разным ресторанам и кафе в разных штатах Индии, в основном по Национальным шоссе Индии. Хозяева проявляют одинаковый энтузиазм при посещении разных закусочных, независимо от их декора и атмосферы, и одинаково комфортно чувствуют себя как в придорожных дхабах, так и в продуктовых киосках, семейных ресторанах и пятизвездочных отелях. Недавно ведущие начали предлагать своим фанатам предложения об известных ресторанах, которые они могли пропустить, и рассказывать об этих местах, а также делиться едой с фанатами, которые отвечают предложениями. Хозяева очень подробно описывают еду и никогда не упускают из виду и указывают на мелкие детали, которые добавляют характер закусочной. Уникальной особенностью шоу является система выставления оценок ресторану по десятибалльной шкале по различным параметрам, таким как еда, обслуживание, атмосфера, и, в сумме, оценка «соотношения цены и качества» также по десятибалльной шкале. Рестораны, которые их впечатляют, награждаются индивидуальным меню и подставками. Маюр, будучи вегетарианцем, часто заканчивает тем, что получает грубую сделку в ресторанах, специализирующихся на невегетарианской еде, к большому удовольствию соведущего Рокки. Также уникальной является "цитата о еде", рифмованный бессмысленный литературный текст, произнесенный ведущими, суммирующим их переживания в этом конкретном эпизоде. В шоу делается попытка показать традиционные блюда, а также фирменные блюда конкретного места. Таким образом, мы можем проверить Пенджаб Легендарный Кесар Да Даба известный своими паратхами и каали дал, качори (называемые качора) из чавани Лал Халвай в Раджастхан, уникальный поотарекулу в Виджаявада или рассол кадам, подаваемый в Чаурасия Дхаба, Кхундра, или огромное разнообразие чаатов в Нараян Чаат Бхандар, Джханси в Уттар-Прадеш.

Сезон 9, который транслировался в 2011 году, начался 14 августа в Меерут, посетил ли шоу места, рекомендованные зрителями,[7] позже, около Рождества, шоу отправилось в Шиллонг.[8]

HOMP Adda

Последний сезон шоу приглашает разбойников в различные столовые и столовые учебных заведений по всей Индии, что соответствует названию «Добавить ’, Что означает неформальную встречу или тусовку друзей. Дуэт догоняет студентов и исследует их любимые заведения, а также окунается в юношескую атмосферу этих престижных учебных заведений. Среди заведений, которые они посещают, Мумбаи Х.Р. Торгово-экономический колледж, Колледж Джай Хинд, Дели Торговый колледж Шри Рама, Индуистский колледж, Университет Дели, Школа Дуна, Школа для девочек и мальчиков Уэлхэма, Колледж Святого Георгия, Массури и Школа Лоуренса, Санавар заслуживают внимания.[9] Они недавно были в IIM Калькутта и Президентский колледж, Калькутта.

О хозяевах

И Рокки Сингх, и Маюр Шарма имеют военное прошлое. В прошлом Рокки занимал ряд должностей, начиная от управления дистрибьютором газа и заканчивая работой с British Airways. Он также является энтузиастом дикой природы, и среди его страстей - подводное плавание с аквалангом, орнитология, гольф и, прежде всего, его еда. Маюр путешествовал и путешествовал автостопом по шестидесяти пяти странам и страстно увлечен сквошем и скалолазанием. Сейчас он специализируется на внеклассном обучении и помогает детям и корпорациям в развитии межличностных отношений и повышении продуктивности групповой динамики. Дуэт также провел еще два шоу на канале NDTV Good Times, Самые посещаемые в Индии[10] и Джай Хинд с Рокки и Маюром.[11]

дальнейшее чтение

  • Шоссе на моей тарелке: Индийский путеводитель по еде на дороге, Рокки Сингх, Маюр Шарма. 2010. Рэндом Хаус, Индия. ISBN  81-8400-136-3.

использованная литература

  1. ^ «Абхинандан Сехри - литературный фестиваль в Джайпуре». https://jaipurliteraturefestival.org/. 17 сентября 2013 г. Внешняя ссылка в | сайт = (Помогите)
  2. ^ Шоссе на моей тарелке: Индийский справочник по еде на дороге, Random House India, декабрь 2011. «Благодарности: Абхинандан Секри, наш продюсер / режиссер ... Прашант Сарин стойко выдержал все это».
  3. ^ "Хорошие времена НДТВ, победитель во всем!". Goodtimes.ndtv.com. Получено 6 ноября 2012.
  4. ^ «Рокки Сингх и Маюр Шарма пишут о придорожных закусочных - образ жизни - ДНК». Dnaindia.com. 24 февраля 2011 г.. Получено 6 ноября 2012.
  5. ^ «кулинарные изыски в придорожных кафе - Путешествия и туризм - Financial Express». financialexpress.com. 24 февраля 2011 г.. Получено 9 ноября 2012.
  6. ^ "'"Highway on My Plate" - лучшая кулинарная книга знаменитостей на GWC Awards ". Medianewsline.com. 22 марта 2012 г.. Получено 6 ноября 2012.
  7. ^ "Шоссе на моей тарелке началось с патриотическим рвением". Таймс оф Индия. 17 августа 2011 г.. Получено 26 сентября 2013.
  8. ^ Рокки Сингх, Маюр Шарма (26 декабря 2011 г.). "В Шиллонге, Рождественские гимны и Дохнейонг". Газета "Нью-Йорк Таймс. Получено 26 сентября 2013.CS1 maint: использует параметр авторов (ссылка на сайт)
  9. ^ "Охота за горячими аддасами". Asianage.com. Получено 6 ноября 2012.
  10. ^ "Самая посещаемая в Индии?". Hindustan Times. 13 мая 2011. Получено 6 ноября 2012.
  11. ^ "Джей Хинд с Рокки и Маюром (Обязательно посмотрите!)". Defenceforumindia.com. Получено 6 ноября 2012.

внешние ссылки