J. Rieger & Co. - J. Rieger & Co.

J. Rieger & Co.
Винокурня
Основан1887 (закрыт с 1919 по 2014)
ОсновательДжейкоб Ригер
Штаб-квартира
Канзас-Сити, штат Миссури
Интернет сайтwww.jriegerco.com

J. Rieger & Co. - винокурня в Канзас-Сити, штат Миссури, основанная Джейкобом Ригером в 1887 году.[1] и был закрыт в декабре 1919 года в связи с наступлением федерального запрета. Бренд был восстановлен в 2014 году соучредителями Энди Ригером и Райаном Мэйби и стал первым легальным ликеро-водочным заводом в Канзас-Сити, штат Миссури, после сухого закона.

История

Якоб Ригер иммигрировал в Америку из Горица, Австрия, в 1877 году. В том же году Джейкоб основал винокурню J. Rieger & Co. в районе Уэст-Боттомс в Канзас-Сити.[2] прямо напротив Здание животноводческой биржи. 21 год спустя, в 1898 году,[3] первый официальный список J. Rieger & Co. появляется на 1527 Gennessee Street.[4] Не проявляя никаких признаков уступок в период бурного роста в истории Канзас-Сити, вскоре после этого компания J. Rieger & Co. расширилась, включив в нее 1512-1529 Genessee Street.[5]

Джейкоб передал производство винокурни своему единственному сыну Александру Ригеру через 13 лет после основания J. Rieger & Co. Во время правления Александра компания J. Rieger & Co. утверждала, что она является крупнейшей виски по почте в США. с клиентской базой 250 000+. Завод предлагал более 100 уникальных продуктов: от виски до джина, рома и даже желудочных настоек.

J. Rieger & Co. достигала клиентов по всей стране через прямую почтовую рассылку и рекламу. Получатели заполнили форму заказа и отправили ее по почте в J. Rieger & Co. с оплатой. Затем заказы были выполнены, и продукция J. Rieger & Co. отправлялась по всей стране.

Компания процветала на этой бизнес-модели, пока Восемнадцатая поправка был принят в 1919 году, сделав производство, продажу и транспортировку опьяняющих напитков незаконными. Как и большинство пивоварен и ликероводочных заводов по всей стране, Александр был вынужден закрыть двери J. Rieger & Co. в декабре 1919 года. Вскоре после этого Alexander Rieger Mercantile Company и Alexander Rieger Investment Company были перечислены по одному и тому же адресу некогда процветавшего J Винокурня Rieger[6]

Примерно в 1950-х годах оригинальный ликеро-водочный завод был снесен, чтобы освободить место для парковки.

J. Rieger & Co. была восстановлена ​​в октябре 2014 года Райаном Мэйби и Энди Ригером, пра-пра-пра-правнуком Джейкоба Ригера. J. Rieger & Co. сегодня работает под оригинальной торговой маркой, последней принадлежавшей Александру Ригеру и истекшей в 1922 году.[7]

В настоящее время винокурня находится в районе Ист-Боттомс в Канзас-Сити, всего в трех с половиной милях от своего первоначального местоположения.

Продукция J. Rieger & Co. в настоящее время распространяется в: CO, DE, DC, GA, IL, IN, KS, KY, LA, MD, MN, MO, NE, NJ, NY, TX, WI.

Товары

Виски Rieger's Kansas City

Это первый продукт, разработанный и выпущенный компанией J. Rieger & Co. после запрещения. Виски Kansas City представляет собой смесь продуктов из натуральных источников: виски Straight Bourbon, Light Corn Whisky и Straight Rye Whisky, все выдержанные не менее 4 лет, а также небольшое количество 15-летнего хереса Oloroso Sherry из Williams & Humbert Bodega.[8] Оно разлито по бутылкам 92 пробы.

Награды

Финалист конкурса Tales of the Cocktail Spirited Awards 2015 в номинации «Лучший новый спиртный напиток / ингредиент для коктейлей» (4 лучших).[9]

Сухой джин Rieger's Midwestern

Rieger’s Midwestern Dry Gin - джин в стиле лондонского сухого напитка, изготовленный на основе пшеничного спирта и содержащий пять растительных компонентов: можжевельник, корень солодки, кардамон, кориандр и апельсиновую корку. Рецепт сухого джина Среднего Запада был разработан Томом Николем, бывшим мастером дистилляции Tanqueray.[10]

Caffè Amaro

Caffè Amaro представляет собой смесь традиционного амаро с холодным кофе. , Caffè Amaro отличается горьковатым, слегка сладковатым вкусом, который обусловлен использованием растительных веществ, трав и тростникового сиропа. Caffè Amaro - это дух сотрудничества с компанией Thou Mayest, которая занимается обжаркой кофе из Канзас-Сити, которая выбирает кофейную обжарку одного происхождения для приготовления холодного кофе, который используется для резки основы спирта Amaro до стойкости. Продукт находится в бочке недолго.

Премиум-водка Rieger's Midwestern

Премиум-водка Rieger’s Midwestern изготовлена ​​из 100% пшеничного спирта с нейтральным зерном. Продукт подвергается окончательной перегонке в медном кубе емкостью 750 галлонов и фильтруется углем.

Брошен умирать

Left For Dead - это дух, полностью полученный из Канзас-Сити. Boulevard Brewing Company пиво,[11] причем каждая партия была сделана из разных продуктов Boulevard или из нескольких сортов пива в некоторых случаях, от которых в противном случае пришлось бы отказаться. Конечный продукт разливается по бутылкам с крепостью 89 пробы, отсылка к 1989 году, году основания Boulevard.[12]

Рекомендации

  1. ^ "JACOB RIEGER & CO., Канзас-Сити, Миссури (1899-1918)". www.pre-pro.com.
  2. ^ «8 винокурен, которые стоит попробовать в Канзас-Сити». 27 июня 2017.
  3. ^ "Hoyes Street and Avenue Directory Канзас-Сити". Особые коллекции долины Миссури, Публичная библиотека Канзас-Сити. 1899.
  4. ^ "Jacob Rieger And Company Liquors - ИСТОРИЯ KC". kchistory.org.
  5. ^ Дил, Карла. "Виски и Канзас-Сити: история винокурни J. Rieger & Co.". Соковыжималка. Получено 13 марта 2017.
  6. ^ "Справочник Канзас-Сити". Особые коллекции долины Миссури, Публичная библиотека Канзас-Сити. 1919.
  7. ^ http://www.kansascity.com/living/food-drink/article2114027.html
  8. ^ «Виски Возрождение».
  9. ^ Бондик, Кристина. "Tales of the Cocktail объявляет четырех лучших финалистов Spirited Awards". Сказки о коктейле. Получено 15 марта 2017.
  10. ^ Симонсон, Роберт (17 июля 2015 г.). "Путешествие джин-производителя: от Танкерея к мелким партиям". Нью-Йорк Таймс.
  11. ^ "Дж. Ригер и Ко - Пивоваренная компания на бульваре".
  12. ^ Брокхофф, Энн (31 мая 2016 г.). «Новый спиртной напиток J. Rieger из выброшенного пива Boulevard дебютирует на бульваре». Получено 20 марта 2017.