Иордания и Тимей - Википедия - Jordan & Timaeus
Иордания и Тимей был Саксонский шоколадная компания, основанная в 1823 году Готфридом Джорданом и Августом Фридрихом Тимеусом, Дрезден, Германия.
История
Готфрид Джордан
Готфрид Генрих Кристоф Джордан (родился 9 мая 1791 г. в г. Hasserode - 2 октября 1860 г. в Дрездене) был саксонским бизнесменом.
Первоначально Джордан работал вместе с Августом Фридрихом Тимеусом в качестве коммивояжера для компаний в Брауншвейг. В 1823 году Иордан и Тимей основали фабрику шоколада и цикория. Иордания и Тимей между сегодняшними улицами Тимеус и Иордан к востоку от Кенигсбрюкерштрассе в Дрездене-Антонштадте. Они производили кофе с цикорием, пасту и шоколад. Компания быстро стала одной из крупнейших в Дрездене.
В 1836 году Иордания участвовала в основании пивоварни Waldschlösschen, одной из первых акционерных компаний в Германии. С 1842 по 1848 год он был заместителем члена Саксонский ландтаг.
Джордан был похоронен на кладбище Внутреннее Нойштедтер. В Дрезден Иорданская дорога названа в его честь.
Его сын Эрнст Альберт Джордан позже стал руководителем компании. Он также был членом саксонского ландтага и стал почетным гражданином города Дрездена.
Август Фридрих Тимей
Август Фридрих Христиан Тимей (также: Фридрих Август Тимей) (родился 23 января 1794 г. в г. Целле - 1 апреля 1875 г. в Дрездене) был немецким бизнесменом.
Август Фридрих Тимей учился в средней школе в своем родном городе Целле. С 1809 по 1814 год он проходил коммерческое обучение в магазине материалов в г. Вольфенбюттель. Затем он работал до 1817 года в Брауншвейге в «аптеке» и до 1823 года в компании Gebrüder Reiners в Brunswick как конторист и коммивояжер. Он познакомился с Готфридом Джорданом, вместе с которым в 1823 году основал фабрику шоколада и цихорика Jordan & Timaeus в Дрездене.
В 1830 году предприниматели создали паровую машину. Компания быстро стала одной из крупнейших в Дрездене и одним из самых важных производителей шоколада в Германии.
В 1853 году Тимей ушел из бизнеса.
Август Фридрих Тимей умер в 1875 году и был похоронен на кладбище Inner Neustädter (2-я земля, G). В Дрездене Тимейштрассе была названа его именем.
Перечисленный в список Тимеусвилла, бывшая штаб-квартира Jordan & Timaeus, до сих пор находится на заднем дворе Алаунштрассе 71b в Дрездене.
Иордания и Тимей (1823–1930)
Основана в 1823 году Готфридом Йорданом и Августом Фридрихом Тимеем. Этот завод располагался между сегодняшними улицами Тимеус и Иордан к востоку от Кенигсбрюкерштрассе в Дрездене-Антонштадте.
Они производили такие продукты, как кофе с цикорием, макароны и шоколад. В 1839 году они разработали первый молочный шоколад Завод, который изначально должен был работать без паровой машины, с каждым годом расширялся. В 1830 году два предпринимателя смогли установить паровой двигатель и отправиться на шоколадную фабрику, где их компания приобрела всемирную репутацию и внесла значительный вклад в сокращение потребления иностранного шоколада в стране. Германия в пользу отечественного производства. Хотя пожар поздней осенью 1845 года уничтожил здание фабрики, их бизнес не пострадал. Скорее, они расширили его, начав производить зимний шоколад и какао-массу на классных досках после перестройки фабрики зимой 1845-1846 годов, а также более изысканные шоколадные конфеты для десертов и закусок, что сделало их одинаково успешными как дома, так и за рубежом.
Примерно в 1880 году у компании возникла особенно необычная рекламная идея, упаковав 5 различных плиток шоколада в кассету из красного холста, которая была обманчиво подлинной моделью путеводителя Бедекера и продавалась как земля молока и меда Бедекера.
У них есть филиалы за рубежом в Дечин, Боденбах, Вена, Прага и Будапешт.
Владельцы Иордании и Тимея были назначены королевскими саксонскими придворными поставщиками. Позже компания закрылась в 1930 году.
Наследие
С конца 2011 года, согласно исследованию дрезденской ассоциации ученых WIMAD и TU Dresden, было доказано, что первый молочный шоколад происходит из Дрездена. До сих пор швейцарцы были изобретателями молочного шоколада (в 1875 году), но «Dresdner Schokoladenfabrik Jordan & Timaeus» уже рекламировала собственный молочный шоколад, сделанный из ослиное молоко 30 лет назад.[1]
Рекомендации
- ^ «Кондитерская промышленность: изобретение молочного шоколада компанией Jordan & Timaeus». Ivt-web. Получено 28 ноября 2017.