Каетан Георг фон Кайзер - Kajetan Georg von Kaiser

Каетан Георг фон Кайзер (5 января 1803 - 28 августа 1871) был немецким профессором химии, исследователем и изобретателем.

биография

Он родился в Kelheim на Дунае, в Бавария 5 января 1803 года. Он был назначен профессором технологии в Мюнхенский университет в 1851 г., а в 1868 г. стал профессором прикладной химии Технический университет Мюнхена.

Его научные исследования в области химии ферментация имеют значение; а сахарометр изобретенный им в 1842 г. служит для определения процентного содержания сусла.

Он умер в Мюнхен, 28 августа 1871 г.

Сочинения

Помимо статей в научных журналах, он опубликовал статью «Ueber Bieruntersuchungen und Fehler, welche dabei gemacht werden können» об исследованиях пива и их ошибках (Мюнхен, 1846).

Он также представил научные работы своего друга, химика и минералог Иоганн Непомук фон Фукс (ум. 1856 г.) под заголовком «Gesammelte Schriften des Joh. Nep. von Fuchs» (Мюнхен, 1856 г.), добавив некролог этого ученого.

Источники

  • PD-icon.svg Герберманн, Чарльз, изд. (1913). "Каетан Георг фон Кайзер". Католическая энциклопедия. Нью-Йорк: Компания Роберта Эпплтона.

В эту статью включен текст из публикации, которая сейчас находится в всеобщее достояние: Герберманн, Чарльз, изд. (1913). Католическая энциклопедия. Нью-Йорк: Компания Роберта Эпплтона. Отсутствует или пусто | название = (помощь)