Эффект Кая - Kaye effect

Падающая струя шампуня демонстрирует эффект Кая.

В Эффект Кая является свойством сложных жидкостей, которое впервые было описано Британский инженер Алан Кэй в 1963 г.^[1]

При заливке одной вязкой смеси органическая жидкость На поверхность внезапно хлынула приближающаяся струя жидкости, которая слилась с нисходящей.

С тех пор было обнаружено, что это явление характерно для всех истончение сдвига жидкости (жидкости, разжижающиеся под напряжение сдвига ). Распространенными бытовыми жидкостями с этим свойством являются жидкое мыло для рук, шампуни и не капающие краски. Однако эффект обычно остается незамеченным, потому что он редко длится более 300 миллисекунд. Эффект можно поддерживать, выливая жидкость на наклонную поверхность, не позволяя исходящей струе пересекать направленную вниз (что имеет тенденцию прекращать эффект).

Считается, что это происходит, когда нисходящий поток «соскальзывает» с сваи, которую она формирует, и из-за тонкого слоя жидкости, разбавленной сдвигом, действующей как смазка, не соединяется с сваей. Когда скользящий поток достигает ямки в кучке, он выстреливает из нее, как пандус, создавая эффект.^{[нужна цитата ]}

Рекомендации

внешняя ссылка

• Объяснение причудливых жидких струй - эффект Кая
• Головоломка прыгающей жидкости решена.
• Эффект Кая при использовании шампуня.
• Эффект Кая снят с помощью высокоскоростной камеры.
• Прыгающий шампунь и стойкий эффект Кая, M. Versluis, C. Blom, D. van der Meer, K. van der Weele и D. Lohse, Университет Твенте, Нидерланды.

Этот динамика жидкостей –Связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это.