Лили Боллинджер - Lily Bollinger

Лили Боллинджер.jpg

Лили Боллинджер (родившаяся Элизабет Лоу Лористон-Буберс; 1899 - 22 февраля 1977 г. Реймс, Франция)[1] был главой Боллинджер Шампанское бизнес с 1941 по 1971 год.[2]

Боллинджер была дочерью барона Оливье Лоу из Лористон-Бубера и Берты де Марсе. Она вышла замуж за Жака Боллинджера (1894-1941), главный управляющий Bollinger Champagne и внук основателя Жака Жозефа Боллинджера 10 ноября 1923 года.[3] У них не было детей.[1]

Боллинджер стала президентом Дома Боллинджера после смерти ее мужа в 1941 году и руководила им до 1971 года. Она выпустила винтаж Bollinger RD в 1961 году и винтаж Vieilles Vignes Françaises в 1969 году, выведя бренд на международную арену. После ее смерти в 1977 году ее племянники, Клод д'Отефёй и Кристиан Бизо, наследовал ей по очереди.[нужна цитата ]

Самая известная цитата Боллинджера была[4]

"Я пью шампанское когда я счастлив и когда мне грустно. Иногда пью, когда остаюсь одна. Когда у меня есть компания, я считаю это обязательным. Я играю с ним, если не голоден, и пью, когда голоден. В противном случае я никогда не прикоснусь к нему - если я не хочу пить ".

Рекомендации

  1. ^ а б "Производитель шампанского во Франции, миссис Жак Боллинджер, мертва". nytimes.com. Получено 13 августа 2018.
  2. ^ Коутс, Клайв (2000). Энциклопедия вин и доменов Франции. Калифорнийский университет Press. ISBN  9780520220935.
  3. ^ Приал, Фрэнк Дж. (1972-11-25). "Винный разговор". Нью-Йорк Таймс. ISSN  0362-4331. Получено 2018-05-23.
  4. ^ Джонс, Дилан (16 февраля 2012 г.). Правила мистера Джонса для современного человека. Ходдер и Стоутон. ISBN  9781444755039.