Долина известковых печей AVA - Lime Kiln Valley AVA

Долина известковых печей AVA
Винный регион
ТипАмериканский виноградник
Год Основанная1982 г., поправки 1987 г.[1]
СтранаСоединенные Штаты
ЧастьКалифорния, Центральное побережье AVA, Cienega Valley AVA, Сан-Бенито АВА
Общая площадь2300 акров (931 га)[2]
Произведенный виноградМурведр, Зинфандель[3]

В Долина известковых печей AVA является Американский виноградник расположен в большем Cienega Valley AVA в Округ Сан-Бенито, Калифорния. Этот наименование охватывает 2300 акров (931 га) и получил статус AVA в 1982 году. Почвы в регионе состоят из фундаментов известняк и доломит с песчаным, гравийным суглинок над. Площадь имеет широкую суточные колебания температуры до 50 ° F (28 ° C) с дневными температурами в диапазоне от 85 ° F (29 ° C) до 95 ° F (35 ° C) в течение летнего вегетационного периода. В AVA растет старая лоза Мурведр посадки.[3]

Энц Виноградник и Гро Вердо

Единственные виноградники в долине известковых печей AVA принадлежат семье Энц. В настоящее время насчитывается 40 акров виноградников, в том числе участок площадью 15 акров, на котором выращивают Мурведр, обученный головами, который был первоначально посажен в 1922 году.

В 2007 году виноградник Энц впервые был посажен в 1895 году и теперь выращивает виноград для Кеннет Фолк Виноградники было обнаружено, что он засажен почти вымершими Бордо разнообразие Gros Verdot вместо Каберне Пфеффер как изначально думали.[4][5]

Рекомендации

  1. ^ Свод федеральных правил. "§ 9.27 Долина известковых печей". В архиве 2012-02-12 в Wayback Machine Раздел 27: Алкоголь, табак и огнестрельное оружие; Часть 9 - Американские виноградники; Подчасть C - Утвержденные американские виноградники. Проверено 24 января 2008 г.
  2. ^ Институт вина (2008 г.). "Виноградарские территории Америки по штатам" В архиве 2008-01-27 на Wayback Machine. Проверено 23 января 2008 г.
  3. ^ а б Название Америка (2007). "Долина известковых печей (AVA): Наименование наименования"[постоянная мертвая ссылка ]. Проверено 24 января 2008 г.
  4. ^ Кеннет Фолк Виноградники "2008 Pinot Noir Enz Vineyard " Доступ: 23 марта 2013 г.
  5. ^ Ланиган и Эдвардс "КЕННЕТ ВОЛК ВИНА В архиве 2016-03-04 в Wayback Machine " Доступ: 23 марта 2013 г.