M&M Food Market - Википедия - M&M Food Market

M&M Food Market Ltd.
РаньшеM&M мясные магазины
(1980–2016)
ТипВ частной собственности
Франшиза
ПромышленностьЗамороженные продукты розничный торговец
ОснованКитченер, Онтарио (1980)
УчредителиМайкл Вуазен
Марк Новак
Штаб-квартираМиссиссауга, Онтарио
Интернет сайтMMFoodMarket.com

M&M Food Market (Французский: Лез Алименты M&M), ранее известный как M&M мясные магазины, канадец замороженные продукты розничная сеть. Головной офис компании находится в г. Миссиссауга, Онтарио, и имеет местоположения во всех десяти провинции, то Юкон и Северо-западные территории; компания ранее работала в Средний Запад США под MyMenu бренд, который работал с 2008 по 2013 год.

Источник

M&M была основана Майклом «Маком» Вуазеном и Марком Новаком в Китченер, Онтарио в 1980 году. Первоначальная бизнес-модель Voisin и Nowak заключалась в предоставлении мяса хорошего качества по более низким ценам. Партнеры обнаружили, что мгновенно замороженный мясо сохранило свою свежесть с выращенным в Канаде (безопасным для Министерства здравоохранения Канады) мясом без стероидов, добавленных консервантов и без ферм для пыток. Но поскольку они могут храниться в течение более длительного времени, их можно продавать по цене, сопоставимой с ценами на мясо в супермаркетах.[нужна цитата ]

M&M обычно представляют собой небольшие торговые точки в торговые центры, состоящий из нескольких морозильных камер и прилавка, выполняющего роль торговой точки. Сотрудники магазина известны как «консультанты по питанию», которые обучены помогать покупателям, предлагая продукты и идеи питания.

Помимо головного офиса в Миссиссаге, у M&M есть региональные офисы в Монреаль, Квебек и Калгари, Альберта.

Рост

M&M открыла свой первый новый франшиза поблизости Кембридж, Онтарио в 1982 году. Брат и совладелец Мака Грег Вуазен стал директором франчайзинг в середине 1980-х гг. С тех пор она расширилась до более чем 425 магазинов по всей Канаде. M&M вошел Квебек в 1992 и 1997 годах она вошла в западные провинции, приобретя бизнес Jeffrey's Food, расположенный в Эдмонтон, Альберта в 1993 году. M&M открыла свой первый магазин в Юконе в 2004 году (в Уайтхорсе) и на Северо-Западных территориях в 2006 году (Йеллоунайф). Некоторые члены семьи Мака, включая Гая Вуазена, также работают в компании.[нужна цитата ]

Хотя изначально он ориентировался на куски мяса, он расширил свои предложения на готовые блюда, закуски, пиццу, пасту, морепродукты, десерты и разовые порции, включая постные блюда, чтобы понравиться вегетарианцы.

Летом 2019 года M&M Food Market объявила о партнерстве с Instacart позволяя клиентам заказывать продукты в Интернете и доставлять их прямо к двери.[1]


Программа лояльности

В 2001 году M&M запустила программу лояльности MAX Rewards, которая предоставляла участникам специальные цены в магазинах и возможность участвовать в эксклюзивных конкурсах. Это не программа, основанная на баллах, а скорее вознаграждает клиентов специальными распродажами в магазине, недоступными для других клиентов. Со временем программа расширилась и стала включать специальные ваучеры на вознаграждение, периодически доступные для более чем 8 миллионов участников MAX, и специальные предложения по электронной почте, рассылаемые через информационный бюллетень eMAX.[2]

В начале 2018 года M&M объявили об изменении названия своей программы лояльности, переименовав ее в Real Rewards. С тех пор M&M Food Market запустила мобильное приложение, которое позволяет участникам Real Reward видеть свои эксклюзивные предложения продуктов.

Частное поглощение

В июле 2014 года бренд приобрела частная инвестиционная компания. Searchlight Capital Partners, и партнеры. Searchlight назначил генерального директора Энди О'Брайена и финансового директора Сэма Флорио.[3]

Изменение имени и формата

В марте 2016 года M&M Meat Shops объявили о смене названия на M&M Food Market.[4] С изменением названия M&M расширила ассортимент за пределы замороженного мяса, включив в него суши, рыбные тако, замороженные продукты и другие более здоровые блюда. Компания также заявила о планах расширить M&M до 500 к 2019 году, а также обновить планировку магазинов, в которой убран счетчик услуг, отделяющий покупателей от морозильных камер.[5] В феврале 2019 года M&M начала складировать свои замороженные обеды в отдельные магазины розничной торговли, такие как Rexall,[6] позволяя им добраться до каждой провинции и территории с розничными торговцами в Нунавуте.

Благотворительный день барбекю и корпоративное спонсорство

Charity BBQ Day - крупнейшее благотворительное мероприятие M&M Food Market, которое ежегодно проводится в субботу накануне. День матери. Charity BBQ Day поддерживает CCFC, Канадский фонд Крона и колита, за счет сбора средств на исследования за счет продажи гамбургеров и хот-догов за минимальное пожертвование [7]

Charity BBQ Day впервые начался в 1989 году, когда основатель M&M Мак Вуазен захотел сделать что-то полезное для общества. Он решил поддержать CCFC, чтобы помочь собрать средства и поддержать исследования в воспалительное заболевание кишечника (IBD). ВЗК не имеет «неизвестной причины или лечения», и «в Канаде один из самых высоких зарегистрированных случаев распространенности ВЗК в мире».[8] За 25 лет M&M Food Market собрал более 24,3 миллиона долларов на медицинские исследования, посвященные поиску лекарства от ВЗК.[9]

В течение года M&M Food Market проводит и другие мероприятия по сбору средств для поддержки CCFC, такие как региональные турниры по гольфу, продажа Пингвинов, цветов и купонных книг Charity BBQ Day, а также «спонсирование Gutsy Walk и оказание поддержки в виде барбекю в множество мест проведения мероприятий по всей стране ".[10]

M&M Food Market также долгое время был спонсором Чемпионат Канады среди юниоров по керлингу и был "полноправным спонсором CCA Сезон чемпионов ».[11] Во время сезона чемпионов M&M провела конкурс, главным призом которого стала поездка на следующий год Юниоры мира. Зрители увидят по телевизору секретное слово, которое затем можно будет ввести на веб-сайте M&M.

Награды и признание

M&M Food Market завоевал множество наград на протяжении многих лет, в том числе Золотую премию Фрэнки от Канадской ассоциации франчайзинга за выдающиеся достижения в рекламе: Интернет / дизайн веб-сайтов в 2008 году.[12] В 2013 году компания M&M Food Market 7-й год подряд успешно прошла переквалификацию (Platinum) в качестве одной из 50 лучших управляемых компаний Канады при финансовой поддержке Делойт, CIBC Коммерческий банкинг, Национальная почта, и Королевская школа бизнеса.[13] M&M Food Market также дважды установил мировой рекорд по самой длинной колбасе: сначала в 1983 году, а затем в мае 1995 года, когда колбаса протяженностью 46,3 км (28,8 миль) была произведена вместе с Schneider Foods.

MyMenu

В 2008 году M&M впервые вышла за пределы Канады, открыв магазины в Средний Запад США под баннером MyMenu (название M&M, торговая марка Mars Corporation, не может использоваться в США по закону). За исключением нового названия (выбрано, чтобы отразить с нуля операцию, которая «[помогает] людям составлять меню»), магазины MyMenu по дизайну и планировке были похожи на магазины M&M в Канаде, в которых были морозильники и продажи. счетчик и сине-оранжевая цветовая гамма M&M.[14] Компания начала с 8 оригинальных магазинов MyMenu - 5 в Мэдисон, Висконсин рынок и 3 в Форт-Уэйн, Индиана; они считались местами «пробного рынка», и компания надеялась преобразовать их в собственность по франшизе, прежде чем добавлять франшизы на другие рынки Среднего Запада.[15] Сложный экономический климат, повлиявший на продажи и усилия по финансированию франшизы, побудил MyMenu закрыть 2 своих магазина в Мэдисоне в начале 2010 года.[16] и все его оставшиеся магазины в Мэдисоне и Форт-Уэйне в начале 2011 года. Несмотря на эту неудачу, MyMenu продолжила работу и сменила фокус на совместный брендинг возможности с установленными розничными продавцами в существующих местах; Первым совместным брендом стал запуск в октябре 2010 г. автономных отделов MyMenu в трех местах розничной торговли общими товарами. Андерсоны в Толедо, Maumee, и Колумбус, Огайо.[17] К марту 2013 года все усилия США, в том числе совместный брендинг, были прекращены, а веб-сайт MyMenu.com указывал, что компания больше не работает в США.[18]

Рекомендации

  1. ^ «M&M Food Market расширяет доставку в Instacart». Новости супермаркетов. 2019-10-07. Получено 2019-11-27.
  2. ^ M&M Meat Shops - Часто задаваемые вопросы
  3. ^ thestar.com: "M&M Meat Shops приобретена частной инвестиционной фирмой., 30 июл 2014
  4. ^ «M&M Meat Shops расширяет предложения, меняет название, чтобы привлечь клиентов». Получено 2019-11-27.
  5. ^ «M&M Meat Shops расширяет предложения, меняет название, чтобы привлечь клиентов», из Глобус и почта, 3/15/2016
  6. ^ Харрис, Ребекка (8 февраля 2019 г.). «M&M Food Market расширяет свое присутствие за счет партнерских отношений с розничной торговлей». Канадский бакалейщик. Получено 9 февраля 2019.
  7. ^ Пресс-релиз - Платите немного, ешьте много, чтобы собрать деньги на исследования в День благотворительного барбекю - суббота, 11 мая 2013 г.
  8. ^ «Информационный бюллетень - Давнее сотрудничество: M&M Meat Shops и Канадский фонд Crohn's and Colitis - 1 апреля 2013 г.» (PDF). Канадский фонд Крона и колита. Архивировано из оригинал (PDF) 15 мая 2012 г.
  9. ^ «M&M Meat Shops привлекает 1,2 миллиона долларов для Фонда Крона и колита Канады - 15 мая 2013 года» (PDF). Канадский фонд Крона и колита. Архивировано из оригинал (PDF) 4 марта 2016 г.
  10. ^ http://www.charitybbqday.com/media/Partnership_Fact_Sheet.pdf[постоянная мертвая ссылка ] Долгосрочное партнерство - 1 апреля 2013 г.
  11. ^ http://www.curling.ca/blog/2011/10/27/mm-meat-shops-extends-title-sponsorship-of-canadian-juniors/ M&M Meat Shops расширяет титульное спонсорство канадских юниоров - 27 октября 2011 г.
  12. ^ M&M Meat Shops - Награды и признание В архиве 2011-08-25 на Wayback Machine
  13. ^ «Лучшее в Канаде: 20 лет поисков самых ярких звезд», из Финансовая почта, 2/26/2013
  14. ^ «M&M Meat Shops расширяется в США», из Торонто Стар, 7/30/2008
  15. ^ "MYMENU ПРЕДЛАГАЕТ ЗАМОРОЖЕННЫЕ БЛЮДА СВЕЖИЙ ПРИЕМ", с сайта madison.com, 31.07.2008
  16. ^ «MyMenu закроет два местных магазина, но будет искать два новых филиала», из Журнал штата Висконсин, 2/23/2010
  17. ^ "MyMenu открывается на торжественном открытии магазинов Andersons 16 октября 2010 г. (пресс-релиз)". www.prnewswire.com. 12 октября 2010 г.. Получено 2019-09-05.
  18. ^ Сайт MyMenu, указывающий на закрытие

внешняя ссылка