Марси Дайнер - Википедия - Marcys Diner

Закусочная Марси
Закусочная Марси 2.jpg
Закусочная Марси находится в штате Мэн.
Закусочная Марси
Расположение в штате Мэн
Ресторан Информация
Учредил1941 (1941)
Владелец (и)Мэнди Лакурс
(с января 2019 г.)
Предыдущий владелец (и)Дарла Нойгебауэр
(2011–2019)
Тип едыЗавтрак и обед
Дресс-кодПовседневная
адрес улицы47 Дубовая улица
ГородПортленд
округCumberland County
СостояниеМэн
Почтовый индекс04101
Координаты43 ° 39′18 ″ с.ш. 70 ° 15′41 ″ з.д. / 43,6550 ° с.ш. 70,2613 ° з.д. / 43.6550; -70.2613
Количество сидячих мест32 (десять прилавков, 22 в пяти кабинках)
БронированиеНет

Закусочная Марси это закусочная в Портленд, штат Мэн. Он попал в заголовки международных новостей в 2015 году после ссоры между тогдашней владелицей повара Дарлой Нойгебауэр и покровителем из-за кричащего ребенка последней.

Он открыт пять дней в неделю: с четверга по понедельник с 6.00 до 14.00.[1]

История

Дарла Нойгебауэр на работе в 2016 году
Первый из двух счетчиков. Мэнди Лакурс стала владелицей закусочной в 2019 году

Известный вначале как Your Host Café, затем в 1960-х годах как Lou’s, а позже как Mike’s, в 1989 году он стал Marcy's Diner.[2] Марси Литман, сейчас проживающая в Санкт-Петербург, Флорида,[3] управлял бизнесом в течение десяти лет, продав его в 1999 году Кевину и Хизер Смит. Через два года его снова продали Мюррею и Джоэли Спаркс. Познакомившись с матерью Мюррея, Лоис, во время работы в ныне несуществующем Продовольственном центре Пола, Дарла Нойгебауэр - тогда работавшая в Portland's Holiday Inn by the Bay - узнала, что Спаркс собирались продать закусочную, потому что недавно родился их ребенок. означало, что они больше не могли позволить себе необходимое время.[4] Лоис Спаркс погибла в автомобильной катастрофе в 2012 году, через год после того, как Нойгебауэры купили закусочную.[5][6]

Совладелец Дуг Нойгебауэр скончался 10 марта 2018 года.[7]

В январе 2019 года Мэнди Лакурс приняла бизнес у Нойгебауэра. Лакурс был официантом в закусочной с 1997 по середину 2018 года. 8 марта 2019 года закусочная отметила свое тридцатилетие под именем Марси.[2]

Babygate

Закусочная попала в международные новости в 2015 году после противостояния тогдашней владелицы Дарлы Нойгебауэр с Тарой Карсон, матерью 21-месячного ребенка, которая кричала «сорок минут»[8] после того, как ее блины были недоступны ее родителям во время их визита 18 июля. Нойгебауэр крикнул: «Это нужно остановить!» и указал на ребенка.[9] «Я думаю, что все забывают, это моя [закусочная], мои правила», - сказал Нойгебауэр вскоре после инцидента. Это была одна из фраз, которая появилась на футболке, которая сейчас продается в закусочной. Не хочу играть по правилам, я с радостью позвоню в полицию Портленда, чтобы сопроводить вас (нецензурно). Если мне кажется, что я немного злюсь, то это потому, что я злюсь ».[10]

«Я решил кричать на ребенка. Это заставило ее заткнуться, что сделало меня счастливым, обрадовало мой персонал, осчастливило остальных 75 человек в ресторане », - сказал Нойгебауэр, уроженец Мэдисон, Мэн. «Возможно, я ошибся, но я бы не сказал, что сожалею, потому что это прекратилось».[11]

Точка зрения Карсона была опубликована на сайте Вашингтон Пост.[12]

После разногласий бизнес в закусочной рос в геометрической прогрессии, несмотря на то, что средний рейтинг отзывов был понижен людьми, которые на стороне Карсона. «Мы перешли с трех ящиков бекона в неделю на восемь, - сказал Нойгебауэр через месяц после инцидента. Год спустя их употребление яиц увеличилось с трех случаев в неделю до «трех случаев в воскресенье».[4] Нойгебауэр добавил: «Babygate был очень хорош для Марси. У меня есть новый гриль с четырьмя рабочими ручками. У старого была только одна!»[4]

«Я живу здесь два с половиной года, - сказала Джиллиан Синнотт, в то время одна из официантов. «Такое ощущение, что с тех пор, как я здесь, она увеличилась вдвое. Раньше я работал в две смены самостоятельно, и сейчас я не могу работать один в любой день недели ». Они также наняли выделенного хозяина на обеденное время, чего им раньше никогда не было. Утром в субботу и воскресенье ждут по два часа.[5]

Рекомендации

  1. ^ Часы закусочной Марси
  2. ^ а б «У Marcy's Diner новый владелец» - Portland Press Herald, 7 марта 2019 г.
  3. ^ "Некролог Эвелин Г. Литман" - Legacy.com
  4. ^ а б c «Дарла Нойгебауэр - фаворит в закусочной Марси» - WCSH6, 13 марта 2016 г.
  5. ^ а б "ПОСЛЕ ПАНКЕЙГЕЙТА: ВЛАДЕЛЬЦА МАРСИ ОТЗЫВАЕТ НА ЖИЗНЬ ОБЕДЕННОЙ В СЛУЧАЕ РАЗБИРАТЕЛЬСТВА ДЕТЕЙ-БЫЛО-БЫЛО" - Портленд Феникс, 12 августа 2015 г.
  6. ^ «Выявлены жертвы лобового столкновения в Вальдоборо» - Bangor Daily News, 10 июня 2012 г.
  7. ^ "Дуглас" Дуг "Б. Нойгебауэр" - Некролог Конроя Талли Уокера, 13 марта 2018 г.
  8. ^ "Что ненавидящий малышей владелец закусочной учит нас воспитанию" - ВРЕМЯ, 22 июля 2015 г.
  9. ^ «Упрек плачущему ребенку в закусочной - начало родительских дебатов» - Нью-Йорк Таймс, 21 июля 2015 г.
  10. ^ "Владелец закусочной Марси, родитель суетливого ребенка продолжает вражду в Интернете" - Portland Press Herald, 22 июля 2015 г.
  11. ^ «Ребенок плачет в ресторане. Хозяин кричит на нее. Что теперь?» - Вашингтон Пост, 21 июля 2015 г.
  12. ^ "Я мама, чья встреча с рассерженным владельцем закусочной в штате Мэн стала вирусной. Вот что произошло" - Вашингтон Пост, 22 июля 2015 г.

внешняя ссылка