Мариуш Колодзей - Mariusz Kolodziej

Мариуш Колодзей
Мариуш Колодзи.jpg
Родился (1966-10-03) 3 октября 1966 г. (54 года)
Жешув, Польша
НациональностьПольский
оккупацияПромоутер бокса, предприниматель
Супруг (а)Катаржина Колодзей
Интернет сайтwww.hudsonbread.com

Мариуш Колодзей (родился 3 октября 1966 г.) - польско-американский предприниматель и промоутер бокса, живущий и работающий в США.

ранняя жизнь и образование

Мариуш Колодзей родился 3 октября 1966 года в г. Жешув, Польша, как сын Адольфа и Александры. Раннее детство он провел в небольшом городке Błaowa, Польша, где он учился в начальной школе. Его мать Александра, как директор местной средней школы, всегда подчеркивала важность хорошего образования. Его отец Адольф, который в то время руководил несколькими разными предприятиями, сосредоточился на том, чтобы научить сына ценить тяжелый труд. После окончания средней школы Колодзей подал заявление в престижную Военно-морскую академию в Гдыне, Польша. Его приняли в 1985 году, и он начал свое четырехлетнее приключение с военно-морской флот это включало обучение как в Польше, так и в бывшей Советский Союз. После ухода из Военно-морской академии в 1989 году он решил продолжить учебу. Он вернулся в Жешув и поступил в магистратуру Юридической школы UMCS.

Колодзей был жителем Сэдл-Ривер, Нью-Джерси.[1]

Карьера

Гудзонский хлеб

После учебы в области права и управления на своей родине в Польше он эмигрировал в Нью-Йорк в возрасте 24 лет и заработал свой стартовый капитал в сфере недвижимости. Познакомившись с тонким искусством выпечки хлеба в пекарне своего отца в Польше, Колодзей в очень юном возрасте проникся страстью и пониманием этого мастерства. Его энтузиазм по поводу торговли рос с каждым годом, как и желание открыть собственную пекарню. Колодзей смог осуществить свою мечту в 1996 году на берегу моря. река Гудзон в Джерси-Сити, Нью-Джерси. Он проанализировал рынок Нью-Йорка и решил в пользу специализированной пекарни в европейском стиле, адаптированной к требованиям американских компаний общественного питания с их снисходительной культурой сэндвичей и ориентированной на вкусовые характеристики потребителей Нью-Йорка. Со временем он стал единственным поставщиком хлеба для многих высококлассных ресторанов и отелей Нью-Йорка и всего Восточного побережья. Ремесленная пекарня Hudson Bread, теперь расположенная в Северный Берген, Нью-Джерси ежедневно создает более 350 различных видов хлеба.[2] Колодзей сам создал многие рецепты, черпая вдохновение во время своих путешествий по миру.[1]

Hudson Bread теперь также является быстроразвивающимся кафе, готовым принести «европейский стиль» еды во всем Нью-Джерси и за его пределами. Hudson Bread Café - это детище Мариуша и его жены Катаржины Колодзей, которые являются президентом и владельцем Hudson Bread Café соответственно.[3][4]

Спортивный патронаж

Колодзей всегда поддерживал различные спортивные инициативы, в том числе футбольные команды, марафонцев и автомобильные гонки. В какой-то момент он решил заняться боксом. Несколько лет он спонсировал одного из самых известных польских боксеров-профессионалов Томаша Адамека. В 2010 году Колодзей стал лицензированным промоутером бокса,[5] и открыл свой собственный Global Boxing Gym в Северном Бергене, штат Нью-Джерси. Компания Global Boxing Promotions из Северного Бергена, штат Нью-Джерси, была основана в 2010 году. Global Boxing превратил польское сообщество в одну из самых быстрорастущих фан-баз бокса в Соединенных Штатах. В первый год своего продвижения Global Boxing установил рекорд, распродав арену Mohegan Sun Arena в Коннектикуте во время шоу «Ноябрьское царство». 29 сентября 2012 года Global Boxing Promotions продолжили свой успех, заполнив арену в Resorts Hotel & Casino для «Global Boxing Series».[6] Всего за два года Колодзей возглавил одного из своих бойцов, Мариуш Вах, на бой за титул чемпиона мира против Владимир Кличко.[7] Остальная часть команды, включая четырех польских перспективных игроков, также находится на пути к вершине. В декабре 2011 года Колодзей начал новый проект; он открыл Global Boxing Foundation,[8] цель которого - помочь молодым боксерам-любителям добиться успеха в профессиональной карьере. С тех пор Колодзей и его команда предложили помощь многим талантливым любителям и профессиональным боксерам со всего мира.[9]

Награды и признания

  1. Выдающийся поляк за рубежом 2012 - награжден Генеральным консульством Польши в Нью-Йорке.[10]
  2. Промоутер года 2012 - награжден редакцией сайта bokser.org.[11]
  3. Человек года 2012 - награжден Пуласки Ассоциацией деловых и профессиональных мужчин, Inc.[12][13]
  4. Золото Крест Заслуги 2015 - награжден Президентом Польши за образцовую государственную службу или гуманитарную работу, выходящую за рамки служебного долга [14]

использованная литература

  1. ^ а б Унг, Элиза. «Унг: пекарня Северного Джерси массово производит кустарный хлеб», Рекорд (округ Берген), 17 августа 2014 г. По состоянию на 10 сентября 2015 г. "Житель реки Сэдл-Ривер Мариуш Колодзей основал империю кустарного хлеба в 1994 году с нуля после прибытия в Соединенные Штаты из своей родной Польши, а затем построил тренажерный зал в своей пекарне, из которой он управляет истребители ".
  2. ^ http://hudsonreporter.com/view/full_story/15149787/article-From-baker-to-boxing-entrepreneur-North-Bergen’s-Global-Boxing-Gym-to-host-pro-boxing-series-?instance=jim_lead_story_left_column
  3. ^ http://www.nj.com/jjournal-news/index.ssf/2015/07/couple_brings_bakerycafe_to_xc.html
  4. ^ http://www.nj.com/hudson/index.ssf/2015/07/ribbon_cutting_for_hudson_bread_cafe_celebrates_se.html
  5. ^ "Новости бокса | Вопросы и ответы: промоутер Мариуш Колодзей". Fightnews.com. 2011-10-27. Получено 2013-09-05.
  6. ^ «Мариуш Колодзей - Промоутер». Boxrec.com. Получено 2013-09-05.
  7. ^ «Владимир Кличко побеждает Мариуша Ваха и сохраняет пояс в тяжелом весе». Huffingtonpost.com. 2012-11-10. Получено 2013-09-05.
  8. ^ «Округ Хадсон, Нью-Джерси, ММА». Глобальный бокс. Получено 2013-09-05.
  9. ^ http://www.fightnews.com/Boxing/qa-promoter-mariusz-kolodziej-99731
  10. ^ "Выдающийся поляк - Teraz Polska". Terazpolska.pl. Получено 2013-09-05.
  11. ^ Якуб Билунски (13 января 2012). "Награжден Мариуш Колодзей". Bokser.org. Получено 2013-09-05.
  12. ^ "Mariusz Kołodziej i jego imperium - Nowy Dziennik - Polish Daily News - wydarzenia, informacje, wiadomości". Dziennik.com. Получено 2013-09-05.
  13. ^ http://usa.se.pl/nowy-jork/newsy/mariusz-koodziej-czowiekiem-roku_312589.html
  14. ^ http://www.prezydent.pl/aktualnosci/wizyty-zagraniczne/art,18,czy-w-kraju-czy-za-oceanem-stanowimy-jedna-wspolnote.html

внешние ссылки