Кафе Midpoint - Midpoint Café
Кафе Midpoint | |
---|---|
Кафе Midpoint в Адриане, Техас | |
Бывшие имена | Zella's, Jesse's, Peggy's, Rachel's, Adrian Café |
Общая информация | |
Адрес | 5100 Старый 66 |
Город или мегаполис | Адриан, Техас |
Страна | Соединенные Штаты Америки |
Координаты | 35 ° 16′16 ″ с.ш. 102 ° 40′22 ″ з.д. / 35,271 ° с.ш.102,6729 ° з. |
Завершенный | 1928 |
Владелец | Донна и Деннис Пуршвицы |
Дополнительная информация | |
Стоянка | местный |
В Кафе Midpoint, а ресторан, сувенир и антикварный магазин на Маршрут 66 США в Адриан, Техас, географически считается промежуточной точкой между Лос-Анджелес и Чикаго по историческим Маршрут 66. Signage в Адриане с гордостью объявляет расстояние в 1139 миль до каждой исходной конечной точки US 66;[1] девиз кафе: «когда ты здесь, ты на полпути».[2]
Фрэн Хаузер, владелец кафе Midpoint с 1990 по 2012 год, является основой для Фло "Flo's V-8 Café" в Легковые автомобили.[3]
История
Кафе, построенное в 1928 году.[4] и расширился в 1947 г.,[5] работал 24 часа в сутки во время расцвета Route 66[6] и является старейшим постоянно действующим кафе на шоссе 66 между Амарилло, Техас и Тукумкари, Нью-Мексико.[7]
Его происхождение можно проследить до кирпичного кафе Zella с одной комнатой с земляным полом, построенного Джинни Вандерворт и сданного в аренду Зелле Прин. Ресторан несколько раз переходил из рук в руки.[8] Дуб Эдмундс и Джесси Финчер приобрели недвижимость в 1956 году, управляя ею и прилегающей автозаправочная станция как Jesse's Café до 1976 года. Оно стало хорошо известно своими горячими свежими домашними пирогами.[9]
Адриана обошли Межгосударственный 40 в 1969 году, что привело к резкому снижению трафика через село.[10] Автомагистраль между штатами 40 в Техасе заменил US 66 на месте, за исключением отдельных городов, которые были обойдены, сохранив старую главную улицу в качестве деловой цикл. Большая часть шоссе 66 в Техасе была превращена в передняя дорога для нового Межрегиональная трасса или исчез полностью.
По мере того, как бизнес приходил в упадок, местное население Адриана упало примерно до 220 человек в конце 20 века и, по оценкам, до 149 в 2008 году.[11]
В 1976 году кафе было продано Терри и Пегги Крейтц как Peggy's Café; последующий владелец изменил имя на Рэйчел. Фрэн Хаузер приобрела бизнес, назвав его Adrian Café, в 1990 году.[9] Ее первоначальный план состоял в том, чтобы создать антикварный магазин на сайте.[8]
эпоха Возрождения
Попытки вернуть "Исторический маршрут 66" на карту датируются 1987 годом, когда Анхель Дельгадилло исторический музей Аризоны Маршрут 66 Ассоциация получение исторических вывесок на Маршрут штата Аризона 66. Вскоре последовали и другие штаты США по маршруту 66, которые использовали бренд Route 66 для привлечения посетителей из самых дальних стран. Европа и Австралия.
Нынешнее название и идентичность Midpoint Café были приняты в 1995 году по совету автора путешествий и основателя ассоциации Route 66 США Тома Снайдера.[12]
«Однажды мне позвонил президент и основатель Американской ассоциации Route 66. Он сказал:« Малыш, тебе лучше сделать что-нибудь, потому что ты на полпути к шоссе 66. Тебе нужно изменить это имя »».
— Фрэн Хаузер, бывшая владелица Adrian Café[13]
Магазин начал продавать антиквариат на партия к 1997 г.[8] наряду с меню «ностальгической еды», состоящим из завтраков, гамбургеров и домашних десертов, которые он называет «Ugly Crust Pies». Термин «некрасивая корочка» был придуман Джоанн Харвелл, кондитером Midpoint Café, которая создавала различные вкусные свежеиспеченные пироги (орехи пекан, шоколадные чипсы, яблоко, лимонное безе и шоколад) по рецепту своей бабушки, только чтобы сетовать на то, что корочки выглядела лучше, когда ее бабушка много лет назад испекла такие же пироги.
«Главный ингредиент в любом рецепте, который у меня есть, - это любовь, которая сопровождает попытки. Я не делаю идеальную корочку для пирога, но я пришел к выводу, что в жизни есть нечто большее, чем просто идеальный. Каждый пирог, который я готовил, годы имеют очень личную связь с безусловной любовью, которую дала мне бабушка. Это намного лучше, чем идеально ».
— Джоанн Харвелл[6]
В 2001 году придорожное кафе посетили Pixar. Пятнадцать человек в группе арендованных лимузины Cadillac Longhorn тщательно сфотографировал достопримечательности и взял интервью у представителей маршрута 66 в пяти штатах США, в том числе на расстоянии 1200 миль (1900 км) между Пич-Спрингс, Аризона и Бакстер-Спрингс, Канзас. Это исследование послужило основой для города Пружины радиатора в 2006 году анимационный фильм Легковые автомобили.
В Фло, Миа и Тиа Персонажи, основанные на владыке Midpoint Café Фрэн Хаузер и двух официантах в ресторане, сестрах Мэри Лу и Кристине Мендес, появляются в фильме в «Flo's V-8 Café». Как автомобильный ресторан за антропоморфный автомобили, автомобильная тематика Кафе Flo's V-8 стало автозаправочная станция который может похвастаться «лучшим топливом на трассе 66». Фрэн Хаузер и кафе Midpoint как «дом уродливого пирога с корочкой» отмечены в титрах фильма. В Дисней Калифорния Приключения park возвращает кафе как обычный ресторан, возвращая в меню легендарный рецепт «некрасивого пирога с корочкой».[3]
Фрэн Хаузер ушла из кафе в 2012 году, оставив прилегающую бывшую заправочную станцию для использования в качестве станции подсолнечника, старинного и магазин сувениров чтобы продолжать обслуживать сезонных путешественников по шоссе 66 США.[14]
Рекомендации
- ^ Шерил Берзанскис (2007-09-02). «История привлекает туристов». Amarillo Globe-Новости. Получено 2012-05-27.
- ^ Брайан Вулли (16 августа 2004 г.). Поездка в Техас. п. 72. ISBN 9780875652917. Получено 2012-08-13.
- ^ а б Эрик Карпентер (13 июня 2012 г.). «Жизнь в ее кафе изменилась, когда зашла Pixar: Фрэн Хаузер сказала, что ее кафе Route 66 Midpoint в Техасе было сонным местом - до премьеры фильма« Тачки »». Регистр округа Ориндж.
- ^ Джессика Рейнор (2001-03-20). «Адриан стремится построить памятник». Amarillo Globe-Новости. Получено 2012-05-26.
- ^ Уильям Касински (01.05.2003). Маршрут 66: Образы главной улицы Америки. С. 90–91. ISBN 9780786415533. Получено 2012-08-13.
- ^ а б "Уродливые пирожки". Продовольственный канал. 2011-10-19. Получено 2012-05-26.
- ^ Майкл Уоллис; Мэриан Кларк (2004-10-01). Hogs On 66: лучший канал и видеовстречи для поездок на шоссе 66. п. 107. ISBN 9781571781406. Получено 2012-08-13.
- ^ а б c Рик Сторм (1998-08-18). «Историческое кафе добавляет антикварный магазин». Amarillo Globe-Новости. Получено 2012-05-26.
- ^ а б Рассел А. Олсен (24 сентября 2008 г.). Утраченное и найденное Маршрут 66. п. 95. ISBN 9780760334928. Получено 2012-08-13.
- ^ Департамент транспорта Техаса, Файл с обозначением автомагистрали - Государственное кольцевое шоссе 550
- ^ «Таблица 4: Годовые оценки постоянного населения в населенных пунктах Техаса, перечисленные в алфавитном порядке: с 1 апреля 2000 г. по 1 июля 2008 г.». Бюро переписи населения США, Отдел народонаселения. 2009-07-01. Архивировано из оригинал (CSV ) 27 марта 2010 г.. Получено 2009-07-21.
- ^ Марлен Федурис (25 марта 2001 г.). «Городу есть место в Американе». Amarillo Globe-Новости. Получено 2012-05-27.
- ^ Пески, Кэтрин (2005-04-01). "Техасские лакомые кусочки". Texas Monthly. Получено 2012-05-27.
- ^ Рон Варник (7 марта 2012 г.). «Встречайте новых владельцев Midpoint Cafe». Маршрут 66 Новости.