Фестиваль еды в Монмутшире - Monmouthshire Food Festival
| Фестиваль еды в Монмутшире | |
|---|---|
 | |
| Местоположение (а) | Замок Калдикот |
| Основан | 2015 г. (закончился в 2018 г.) |
| Интернет сайт | https://monmouthshirefoodfestival.co.uk/ |
Фестиваль еды в Монмутшире был ежегодным фестиваль еды проведенный в Замок Калдикот в Монмутшир
Обзор
Фестиваль основан в 2015 году и проходил в мае и октябре. Был вступительный взнос. Фестиваль прекратил работу в 2018 году.
На фестивале были театр, рынок и детский квартал: в Театре Look and Learn были мастер-классы, дегустация еды и демонстрация еды и напитков.
Театр позволил посетителям встретиться с производителями местной еды и напитков и понаблюдать за тем, как местные повара и повара готовят различные блюда.
Среди местных поваров были Крис Харрод из Уайтбрук, а Звезды Мишлен шеф-повар из Монмутшира и Колин Картер, шеф-повар ресторана Piercefield рядом с Чепстоу и победитель конкурса Brains Chef 2014 года.[1][2][3]
На Рынке производителей было более 50 прилавков, и это был рынок, на котором местные и валлийские производители продавали еду и напитки. Детский уголок был зоной для детей и включает кулинарные классы и уроки здорового питания.[1]
Фестиваль работал с Собаки-поводыри для слепых, Уэльс, чтобы люди могли узнать больше о собаки-поводыри и работа организации. В беседах и кулинарных демонстрациях использовались вспомогательные средства, доступные слепым и слабовидящим людям, чтобы показать, как они готовят пищу.[1]