Грибной чай - Mushroom tea

эта статья нужны дополнительные цитаты для проверка. Пожалуйста помоги улучшить эту статью от добавление цитат в надежные источники. Материал, не полученный от источника, может быть оспорен и удален. Найдите источники: «Грибной чай»  – Новости  · газеты  · книги  · ученый  · JSTOR (Июль 2017 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения)

Грибной чай является настой грибов в воде, приготовленных с использованием съедобный /лекарственные грибы (такие как гриб линчжи ) или психоделические грибы (такие как Псилоцибе кубенсис ).

Съедобные грибы всегда низкокалорийны. Гриб богат белком и клетчаткой.

Это хороший источник витамина B, а также содержащихся в нем минералов, таких как калий, медь и селен. Грибной чай также является отличным источником селена, который обычно содержится в большом количестве, который улучшает прочность костей и выносливость.

В нем есть антиоксиданты, которые помогают организму улучшить иммунную систему, которую предпочитают дети и пожилые люди.

Травяной

Корея

Neungi-cha (чешуйчатый ёжик чай)

В Корее грибные чаи известны как Beoseot-cha (버섯 차 [pʌ.sʌt̚.tɕʰa]) сделаны из съедобных грибов, таких как черный копытный гриб, гриб линчжи, Вешенка, чешуйчатый ёжик, и гриб шиитаке.

• Neungi-cha (능이 차) – чешуйчатый ёжик чай
• Neutari-cha (느타리 차) – Вешенка чай
• Пёго-ча (표고차) – гриб шиитаке чай
• Санхван-ча (상황 차) – черный копытный гриб чай
• Ёнджи-ча (영지 차) – гриб линчжи чай^[1]

Психоделический

Психоделический грибной чай (P. cubensis )

Активным ингредиентом психоделических грибов является псилоцибин, в то время как активные ингредиенты в лекарственных грибах считаются бета-глюканы.

Процесс экстракции, связанный с приготовлением грибного чая, варьируется, но обычно включает в себя многократное замачивание грибов в воде, не содержащей кипящей воды, а затем процеживание грибковых веществ.

Экстрагируя компоненты грибка в кипящую воду, можно накапливать остаточный псилоцибин и хранить его для дальнейшего использования.

Существует множество вариантов приготовления грибного чая, включая простое процеживание, использование чайных пакетиков, использование кофеварки, добавление витамина С и легкое подкисление воды (например, лимонным соком).

Полученный чай можно смешивать с некоторыми другими напитками, чтобы разбавить неприятный вкус, следя за тем, чтобы смесь не разрушила активные вещества.

В зависимости от качества экстракции оставшееся твердое вещество может содержать некоторые остаточные активные вещества. Его можно употребить (будучи полностью гидратированным), использовать в другой партии или выбросить.

Однако съедобные грибы всегда низкокалорийны. Гриб богат белком и клетчаткой. Это хороший источник витамина B, а также содержащихся в нем минералов, таких как калий, медь и селен.

Не все, но некоторые грибы обладают психоделическими свойствами и считаются альтернативой кофеину. Кроме того, последние исследования показали, что грибной чай обладает антивозрастными свойствами, позволяющими поддерживать вибрацию молодости и настраивать выносливость, энергию и жизнеспособность человека. ^[2]

Смотрите также

• Комбуча (чайный гриб)
• Психоделические грибы

использованная литература

^{[1][2][3][4][5][6]}

внешние ссылки

• Хранилище грибов псилоцибина Erowid: приготовление чая