Ноэль Дирр - Noël Deerr
Ноэль Дирр (1874 - 1953) был английским историком и технологом сахарная промышленность. Его основная работа была История сахара, опубликованный в двух томах Chapman and Hall в Лондоне, 1949–1950.[1][2]
Золотая медаль Ноэля Дирра присуждается Ассоциацией сахарных технологов Индии в память Дирра.[3]
Избранные публикации
- Заметки и таблицы Sugar House. Справочник для плантаторов, руководителей заводов, химиков, инженеров и других лиц, занятых в производстве тростникового сахара. Э. и Ф. Н. Спон, Лондон, 1900.
- Сахар и сахарный тростник: элементарный трактат по выращиванию сахарного тростника и производству тростникового сахара.. Норман Роджер, Манчестер, 1905 год.
- Тростниковый сахар: учебник по выращиванию сахарного тростника, производству тростникового сахара и анализу продуктов сахарной фабрики. 1911. 2-й 1921 г.
- «Сведение результатов сахарного завода к общей основе для сравнения», I.S.J., 35 (1933), 214.
- Методы химического контроля на заводах по производству тростникового сахара и НПЗ. Индийская ассоциация сахарных технологов, Канпур, 1936 г.
- История сахара. Чепмен и Холл, Лондон, 1949–1950.
- Пейн, Джон Ховард. (Ред.) Ноэль Дирр: классические статьи технолога по сахарному тростнику Ноэля Дирра, 1874-1953 гг.. Эльзевир, Амстердам и Оксфорд, 1983.
использованная литература
- ^ Мур, Дж. Престон (1 октября 1950 г.). «История сахара. Автор Ноэль Дирр. В двух томах. (Лондон: Чепмен и Холл. 1949, 1950. Стр. Xiv, 258; xiv, 259–636. 50 с., 55 с.)». Американский исторический обзор. 56 (1): 80–81. Дои:10.1086 / ahr / 56.1.80.
- ^ Хигман, Б. (20 марта 1989 г.). «Обзор индустрии сахарного тростника: историческая география от ее истоков до 1914 года». Социально-экономические исследования. 38 (4): 283–286. JSTOR 27864916.
- ^ STAI Awards. Ассоциация сахарных технологов Индии. Дата обращения 3 июня 2019.
дальнейшее чтение
- Бечард, Р. М. «Результаты исследования натального сахарного завода в свете формул Ноэля Дирра»
внешние ссылки
- "Исследования Ноэля Дирра". Researchgate.net. Получено 20 марта 2019.
 | Эта статья об историке - заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |