Олав Кавли - Википедия - Olav Kavli

Олав Кавли

Олав Кавли (7 января 1872 - 22 сентября 1958) норвежский язык бизнесмен кто основал Кавли Компания.[1]

биография

Оле Кнудсен Кавли родился в Орё в Болсё (ныне Мольде ) в Møre og Romsdal, Норвегия. Он был сыном Кнута Андреаса Олсена и его жены Анн Йенсдаттер Ставем. Кавли вырос на Итре Орё, небольшой ферме к востоку от Мольде. В 18 лет он пошел в Берген, где он учился на курсах ремесленного училища.

В 1893 году в возрасте 21 года он основал гастроном в Бергене. Вскоре он установил связи с торговлей с объединенное Королевство, Швеция и Дания с торговлей Соединенные Штаты в 1910 году. Он основал Kavli Holding A / S в Санднес в 1914 году. Незадолго до Первая Мировая Война, Кавли начал производить больше товаров, включая консервы и сыры.[2]

Главный прорыв произошел в 1924 году, когда ему удалось создать первый в мире прочный мягкий сыр (корюшка) с длительным сроком хранения. Он назвал его в честь первых цветов весны, Примула. К 1930-м годам сыр «Примула» экспортировался в более чем 30 стран, при этом основным рынком сбыта были Соединенные Штаты. Кавли провел большую часть своей карьеры, путешествуя по всему миру, продвигая свою продукцию.[3][4]

Кавли был женат в 1895 году на Анне Магдалине Михельсен (1862-1941). Он был отцом Кнута Олавсена Кавли и Сигне Олавсдаттер Кавли. Моя автобиография Med ost i kofferten была опубликована в 1946 году. Он умер в Бергене в 1958 году, и его сменил на посту корпоративного руководителя его сын Кнут Кавли (1895-1965). [5]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Оле Кнудсен Кавли (Магазин норске лексикон)
  2. ^ Kavli Holding AS (Магазин норске лексикон)
  3. ^ Олав Кавли (Магазин норске лексикон)
  4. ^ "корюшка". Den Store Danske. Получено 1 июля, 2017.
  5. ^ "О. Кавли: Med ost i kofferten. Джон Григс Форлаг 1946". Антиквариат абрабок. Получено 1 июля, 2017.