Рамин Ганешрам - Ramin Ganeshram

Рамин Ганешрам
Ramin011810.jpg
Родившийся(1968-06-21)21 июня 1968 г.
Манхэттен, Нью-Йорк, Нью-Йорк
Род занятийЖурналист, историк, кулинарный писатель
ОбразованиеИнститут кулинарного образования
Альма-матерВысшая школа журналистики Колумбийского университета
СупругЖан Поль Веллотти (фотокорреспондент)

Рамин Ганешрам (родился 21 июня 1968 г.) - американский журналист и историк. Она известна своей работой в области поликультурной истории Америки и исторических традиций питания.

ранняя жизнь и образование

Ганешрам родился в Нью-Йорк отцу из Тринидада и матери из Ирана. Она приняла участие Stuyvesant High School, дневная наук и получил степень магистра журналистики Колумбийский университет, оба на Манхэттене. Позже она тренировалась в Институт кулинарного образования[1] также в Нью-Йорке, где она также работала инструктором поваров.

В 2019 году Ганешрам был назван Пол Кафф Сотрудник Мемориала, За изучение меньшинств в морской истории [2] в Мистический морской порт, в Мистик, Коннектикут.

Карьера в журналистике

Помимо участия в различных крупных публикациях о кулинарии, Ганешрам является автором нескольких кулинарных книг. Она была репортером и писателем в «Магнум» Молли О'Нил. Один большой стол (Simon & Schuster 2010) и участвовал в различных кулинарных справочниках.

Ганешрам получил несколько журналистских наград, Международная ассоциация кулинаров Номинация Берта Грина за кулинарную журналистику и приз «Поваренная книга года».[3]

В январе 2010 года она основала благотворительный фонд Food 4 Haiti,[4] собрать деньги для Всемирная продовольственная программа ООН Усилия во время землетрясения опустошили Гаити.

Первое художественное произведение Ганешрама Размешать его![5] фокусируется на шеф-поваре-подростке, который участвует в кулинарном конкурсе Продовольственная сеть. Ганешрам появился на шоу Food Network Сбросить! с Бобби Флэем и появлялся на CNNfn, Good Day New York и других новостях и шоу о стиле жизни на радио и телевидении.[6]

Работа историком

С 2018 года Ганешрам был исполнительным директором Музея истории и культуры Вестпорта (ранее историческое общество Вестпорта). [7] в Вестпорт, Коннектикут где ей в значительной степени приписывают движение организации к инклюзивной истории, представлению цветных людей, иммигрантов, женщин и сообщества ЛГБТК. В 2018-19 гг. Она была куратором выставки «Вспомните: история афроамериканцев в Вестпорте», которая в значительной степени раскрыла историю порабощения и расовой несправедливости по отношению к афроамериканцам в Округ Фэрфилд, Коннектикут городок. Выставка получила музейные награды Лиги исторических организаций Коннектикута; Американская ассоциация государственной и местной истории, а Ассоциация музеев Новой Англии. Конгрессмен Джим Хаймс Коннектикута номинировали выставку на награду от Институт музейного и библиотечного обслуживания в Вашингтон, округ Колумбия..

В 2018 году Ганешрам опубликовал Повар генерала, (Skyhorse, NY) о Геркулес Поузи, афроамериканский шеф-повар, порабощенный Джорджем и Мартой Вашингтон, которые эмансипировали в 1797 году. В начале 2019 года, как сообщил Крейг Лабан из Philadelphia Inquirer в марте 2019 года, Ганешрам и ее коллега по Историческому обществу Вестпорта Сара Красн обнаружили убедительные доказательства, свидетельствующие о Геракле. , которого больше никогда не видели после 1801 года, на самом деле он жил в Нью-Йорке, где и умер 15 мая 1812 года.[8] Открытие предложило невиданную ранее стипендию о Геракле, включая его фамилию, что принесло Ганешраму и музею похвалу от историков. Mount Vernon и писатель / историк профессор Эрика Армстронг Данбар чья работа также сосредоточена на Оней судья, также порабощенный семьей Вашингтон.

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ "Уникальные кулинарные карьеры: Рамин Ганешрам | DICED: официальный блог ICE". Blog.iceculinary.com. Получено 2012-10-06.
  2. ^ [1]
  3. ^ «Архивная копия» (PDF). Архивировано из оригинал (PDF) на 2015-06-10. Получено 2015-06-10.CS1 maint: заархивированная копия как заголовок (связь)
  4. ^ «Food 4 Haiti Westporter организует мероприятие с участием 50 кулинарных знаменитостей - Thehour.com: Arts And Life». Thehour.com. 2010-01-27. Получено 2012-10-06.
  5. ^ Разбуди это: Роман. "Размешайте: Роман: Рамин Ганешрам: 9780545165822: Amazon.com: Книги". Amazon.com. Получено 2012-10-06.
  6. ^ «Бобби Флэй проигрывает Колетт Бернетт из Super Wings NY».. Получено 28 марта 2018.
  7. ^ [2]
  8. ^ Повар-раб Джорджа Вашингтона, который готовил в Филадельфии, исчезает из картины, но, возможно, снова появился в Нью-Йорке.

дальнейшее чтение

внешняя ссылка