Родольфо Кастелланос - Википедия - Rodolfo Castellanos

Родольфо Кастелланос
Шеф-повар Родольфо Кастелланос.jpg
Родившийся
Родольфо Кастелланос

1980
НациональностьМексиканский
Род занятийповар

Родольфо Кастелланос (1980 г.р.) Мексиканский повар. Он признан первым победителем Лучший шеф-повар Мексика.[1]

Карьера

В 2011 году он создал Ориген, современный ресторан в г. Оахака где он переосмысливает Оахаканская кухня.[2][3]

В 2016 году он награжден как победитель первого сезона Top Chef Mexico, реалити-шоу серия, которая Канал Sony производит для Латинской Америки.[4]

Рекомендации

  1. ^ Univision. "Conoce a Rodolfo Castellanos, el primer ganador del programa Top Chef México". Univision (на испанском). Получено 2019-11-28.
  2. ^ ICI.Radio-Canada.ca. "Quand la гастрономия, участвующая в сохранении биоразнообразия". Radio-Canada.ca (На французском). Получено 2019-11-30.
  3. ^ Майорга, Хуан (19.11.2019). "Родольфо Кастельянос и ля реинтерпретасьон де лос ингредиентес миленариос де Оахака". Порок (на испанском). Получено 2019-11-30.
  4. ^ "Родольфо Кастелланос es el primer Top Chef México". Еда и путешествия Мексика (на испанском). 2016-05-16. Получено 2019-11-28.