Береговой клуб - Shore Club
 | Эта статья не цитировать любой источники. (Июль 2008 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
 | Эта статья содержит контент, который написан как Реклама. (Апрель 2018 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
| Береговой клуб | |
|---|---|
 Береговой клуб в Хаббардс, Новая Шотландия | |
| Ресторан Информация | |
| Учредил | 1946 |
| Владелец (и) | Семья Харниш |
| Тип питания | Морепродукты |
| Дресс-код | Повседневная |
| адрес улицы | 250 Shore Club Road |
| Город | Хаббардс, Новая Шотландия |
| Почтовый индекс | B0J 1T0 |
| Страна | Канада |
| Количество сидячих мест | 230 |
| Бронирование | Настоятельно рекомендуется |
| Интернет сайт | ShoreClub.ca |
В Береговой клуб это ресторан и концертный зал, расположенный в Хаббардс, Новая Шотландия. Построенный Роем Харнишем в 1946 году, он стал известен среди местных жителей благодаря тому, что здесь подают ужин из лобстера. Теперь, в третьем поколении владельцев, Shore Club претендует на звание «Ужина из омаров Новой Шотландии», а также «Последний из Великих танцевальных залов», построенный после Второй мировой войны. Известные музыкальные исполнители, которые выступали в Shore Club, включают Джоэла Пласкетта, Мэтта Мэйса, Wintersleep и Sheet.
История
Рой Харниш начал строительство Shore Club в мае 1946 года, а первый ужин и танцы состоялись только через три месяца, 25 августа. Рой и жена Лоис были активными операторами клуба до 1985 года.
Сегодня Рис Харниш, представитель Харниша в третьем поколении (за ним следует сын Люк), продолжает традицию управления рестораном, начатую его отцом Роем в 1946 году. На сегодняшний день подано более миллиона омаров.
Хотя Shore Club насчитывает более 60 лет, его история еще глубже. Его первый ужин с лобстером был приготовлен в медном котле из USS Чесапик 1 июня 1813 г. HMS Шеннон вошел Бостонская гавань и в бою продолжительностью менее 15 минут захватил Чесапик. В Чесапик был отбуксирован в Гавань Галифакса где его имущество было продано с аукциона. Его большой медный котелок в конечном итоге оказался во владении Гая Харниша (отца Роя).
5 августа 1936 года Гай, к которому подошел Gyro International Club, который принимал у себя национальный конгресс, организовал первый «Ужин из лобстеров» на пляже Хаббардс. Старый Чесапик горшок засветился и приготовил первое блюдо за более чем 120 лет. Ужин с лобстером имел большой успех, и вскоре на пляж Хаббардс пришло больше групп, чтобы поесть омаров. Сегодня старый котелок можно увидеть на Морской музей Атлантики.
Дуглас, Рой и Гилберт за барной стойкой около 1950 г.
Танец 1948
Нарезка омара 1970 г.
Вернисаж 25 августа 1946 г.
The Shore Club сегодня
Танец 2008
Разделка омаров сегодня
Ужин из лобстера
