Эффект SnackWell - Википедия - SnackWell effect

В Эффект SnackWell это явление, которое утверждает, что сидящие на диете будет есть больше низкокалорийных печенье, Такие как SnackWells, чем они были бы в противном случае для обычных файлов cookie.[1][2] Это также описывается как термин, обозначающий, как люди выходят за борт, когда им дают бесплатный пропуск.[3] или склонность людей переедать, когда едят больше нежирная пища из-за убеждения, что он не полнеет.[4]

Этот термин возник как реакция на диетические тенденции 1980-х и 1990-х годов.[5], также используется для аналогичных эффектов в других настройках, таких как потребление энергии, где он называется "эффект отскока ". Например, согласно исследованию 2008 года, люди с энергоэффективными стиральными машинами стирают больше одежды.[6][7] Люди с энергоэффективным освещением оставляют их включенными дольше и теряют 5–12% от ожидаемой экономии энергии в 80%.[8]

В популярной культуре

в Сайнфельд эпизод "Отсрочка ", Раввин Гликман делает краткую обличительную речь об эффекте SnackWell в обсуждении не по теме с Элейн.

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ «Одна из причин, которую я предложил, - это так называемый феномен SnackWell: давая бесплатный доступ к хорошим питательным веществам, люди идут туда и съедают намного больше еды. . " - Автор еды Майкл Поллан в его лекция Отиса в Колледж Бейтса, 27 октября 2008 г.
  2. ^ http://news.consumerreports.org/home/2009/04/snackwell-effect-energy-use-consumer-reports-appliance-reviews-aceee-shelton-group-xeros-washing-mac.html
  3. ^ Харрис, Дена (2015). Палеовегетарианская диета: руководство по снижению веса и здоровому образу жизни. Беркли, Калифорния: Ulysses Press. п. 18. ISBN  9781612434629.
  4. ^ Маленький, Эрнест (2009). 100 лучших пищевых растений. Оттава: NRC Research Press. стр.174. ISBN  9780660198583.
  5. ^ Джейкобсон, Майкл Ф. (2017-03-06). "Похоронение мифа о закусочной". Середина. Получено 2019-09-30.
  6. ^ Лукас В. Дэвис: «Товары длительного пользования и жилищный спрос на энергию и воду: данные полевых испытаний». Экономический журнал RAND Vol. 39, № 2 (лето 2008 г.), стр. 530-546. https://www.jstor.org/stable/25474381
  7. ^ «Архивная копия». Архивировано из оригинал on 2010-03-26. Получено 2010-02-20.CS1 maint: заархивированная копия как заголовок (связь)
  8. ^ https://www.usatoday.com/money/industries/energy/2009-03-22-energysavings_N.htm