Софи Конран - Sophie Conran

Генриетта София Конран (родился в октябре 1965 г.)[1] английский дизайнер интерьеров, повар и автор.

Ранние годы

Конран - дочь дизайнера и ресторатора. Сэр Теренс Конран и писатель еды Кэролайн Конран,[2] сестра модельера Джаспер Конран,[3] ресторатор Том, художник Эдмунд и дизайнер продуктов Себастьян.

Карьера

После окончания школы в 17 лет Конран работал подмастерьем у модной одежды от кутюр. Стивен Джонс до того, как присоединиться к модной команде в студии своего брата Джаспера. Вслед за этим Конран разработал дизайн квартир и выставочных квартир в Батлерс-Уорф развитие и капитальный ремонт Музей дизайна Коллекции магазина, где она также выступила покупателем. В то же время она работала покупателем в The Conran Shop и в итоге открыла собственный магазин Wong Singh Jones.

В 20 лет Конран купил ее Bayswater квартира, затем группа сидячих мест, а затем снова объединили комнаты, отремонтировали. После демонстрации друзьям и семье последовали частные заказы на дизайн интерьера.

В начале 1990-х Конран жил в Австралии. Вернувшись в Соединенное Королевство, Конран работала на своего отца, снабжая его рестораны аксессуарами, пока ремонтировала ветхую ферму в Девоне, выращивая свиней и выращивая овощи. Через несколько лет она вернулась к работе в качестве директора по цвету, а затем в качестве менеджера по продукту в различных областях. Она помогла с Джаспером Sackville Street магазин таунхаусов до открытия 2005 года.

Софи Конран Пайес,[4] Коллекция тортов, запущенная в 2004 году[5] - лауреаты 4 премий Fine Food Awards в 2005 году - не были ее первым вторжением в мир еды. Когда ей было за двадцать, Конран создал клуб ужинов, а затем сотрудничал с братом Томом.[6] Вместе они основали кейтеринговую компанию, и этот опыт помогает ей в роли покровителя Прорыв в борьбе с раком груди Инициатива "Банкет прорыва".

Дебютная поваренная книга Конрана - Пироги - был опубликован в ноябре 2006 г. ХарперКоллинз,[7] и имел успех, с мини-версией под названием Легкие пироги позже выпущен. Ее вторая книга, Супы и рагу, была опубликована Коллинзом в октябре 2008 года. Она написала рассказы о еде и развлекательные истории для многих британских изданий, включая Стильно и Жизнь, и последние два года работал редактором Младший журнал.

В марте 2006 г. ассортимент кухни, стекла и посуды Conran для Портмейрион[8][9] запущен по всей стране в Великобритании.[10] Он получил Elle Награда Deco Style за лучшую кухню 2006 года и Дом Красивый Награда за лучшую посуду в 2008 году.[11] Затем Конран создал линию изысканной кухни White Oak, запущенную в США. Софи Конран для Portmeirion продается более чем в 55 странах.

В декабре 2007 года Конран работал дизайнером в Спасите детей мероприятие по сбору средств на Фестивале деревьев.[12]

В 2007 году Конран сотрудничал с Notting Hill Растопить шоколад,[13] создать шоколад, вдохновленный сладкими пирогами из ее первой книги Пироги Софи Конран. В шоколаде используется сочетание вкусов, включая Чай Эрл Грей, имбирь и клюква.

В 2008 году Софи объединилась с магазином ванных комнат Drummonds of Челси[14] изменить дизайн выставочного зала в Челси. В 2011 году была запущена линейка цветных ванн.

Также в 2008 году Софи начала сотрудничество с британской обойной компанией Arthouse.[15] создавать коллекции для B&Q магазины.

В 2009 году Софи запустила «The Cook's Companion» вместе с Harvey Jones Kitchens,[16] отдельно стоящая кухонная скамья.

В 2010 году Конран запустил коллекцию столовых приборов вместе с британским производителем Arthur Price. В 2011 году она разработала ряд садовых инструментов в компании Burgon & Ball из Шеффилда. Ассортимент вошел в шорт-лист продукта года на Цветочное шоу в Челси 2011.

Личная жизнь

У Софи двое детей, Феликс и Коко, от бывшего мужа. Алекс Уиллкок.[17] Позже она вышла замуж Николас Хофгрен, финансист из Лондона.[18]

Рекомендации

  1. ^ «Запись в указателе». БесплатноBMD. ONS. Получено 1 июля 2020.
  2. ^ «Потомки знаменитостей: одна степень разделения - Люди, Новости - Независимые». Лондон. 14 января 2007 г. Архивировано с оригинал 23 июля 2008 г.. Получено 23 июля 2008.
  3. ^ Карл Уилкинсон (16 июля 2006 г.). «Пенденнис - 7 дней». Наблюдатель. Лондон. Архивировано из оригинал 23 июля 2008 г.. Получено 23 июля 2008.
  4. ^ «Мы любим ... пироги». Кейтеринг и владелец гостиницы. 193 (4350): 22–23. 18 ноября 2004 г. ISSN  0008-7777.
  5. ^ Слейтер, Лидия (12 мая 2004 г.). «Пирог и могучий». Санди Таймс. п. 73.
  6. ^ Пиготт, Суди (13 ноября 2004 г.). "Прямо как папа делал". Времена. Особенности, еда и напитки. п. 102.
  7. ^ Конран, Софи (18 ноября 2007 г.). «Знания: как научить детей готовить». Дейли Телеграф. Лондон. Архивировано из оригинал 23 июля 2008 г.. Получено 23 июля 2008.
  8. ^ Портмейрион.
  9. ^ Софи Конран для Portmeirion.
  10. ^ Анстед, Марк (26 марта 2006 г.). «Живи как Конран». Санди Таймс.
  11. ^ Нью-Йорк Таймс https://www.nytimes.com/slideshow/2006/03/08/garden/20060309_CURR_SLIDESHOW_4.html. Отсутствует или пусто | название = (помощь)
  12. ^ Мероприятие по сбору средств «Спасем Детский фестиваль деревьев» Июль 2008 г.
  13. ^ «Роскошный шоколад, шоколадные подарки ручной работы и доставка шоколада от Melt Chocolates». Получено 4 февраля 2015.
  14. ^ Барабаны, ВЕЛИКОБРИТАНИЯ.
  15. ^ Артхаус.
  16. ^ "Спутник повара Софи Конран". Получено 4 февраля 2015.
  17. ^ Линн Палацци, "Секреты украшения от профессионала", Стильно журнал, Vol. 14, осень / зима 2007
  18. ^ «Семейные распри среди прекрасной обстановки: что отличает сэра Теренса Конрана». Получено 17 сентября 2020.

внешняя ссылка