Statholdergaarden - Википедия - Statholdergaarden

Statholdergaarden на углу Rådhusgata и Kirkegata.

Statholdergaarden ресторан изысканной кухни в районе Квадратурен центральной Осло, Норвегия.

Рестораном руководит Bocuse d'Or победа повар Бент Стиансен и его жена Анетт Стиансен до ее смерти в мае 2010 года.[1][2] Основанный супругами в 1994 году, Statholdergaarden заслуживает одного Звезда Мишлен,[3] и его винный выбор, получивший оценку "Best of Award of Excellence" Зритель вина.[4]

Есть еще датский гостиница, Statholderens Krostue, расположенный в здании, охраняемой вилле, датированной 1640 годом, которая является бывшим домом Ульрик Фредерик Гюлденлов и Осло жилье Tordenskjold.[1]

Рекомендации

  1. ^ а б Хоэль, Оле Джейкоб, Adresseavisen (29 ноября 2008 г.). "Lærer bort festkultur". (на норвежском языке)
  2. ^ Horecanytt (22 мая 2010 г.). Bent Stiansens kone døde (на норвежском языке)
  3. ^ Скьервольд, Тонье, Dagens Næringsliv (16 марта 2009 г.). Her er årets Michelin-vinnere (на норвежском языке)
  4. ^ Мартинсен, Том, Dagens Næringsliv, (7 августа 2007 г.). Best på vinkart i Norden (на норвежском языке)

внешняя ссылка

Координаты: 59 ° 54′34 ″ с.ш. 10 ° 44′36 ″ в.д. / 59,9095 ° с.ш.10,7433 ° в. / 59.9095; 10.7433