Такерия Арандас - Википедия - Taqueria Arandas

Taquerias Arandas logo.png
Первоначальное местоположение Taqueria Arandas, который открылся на Ирвингтон Драйв в Хьюстоне в начале 1980-х годов.

Такерия Арандас сеть мексиканских ресторанов в Большой Хьюстон, Техас. Штаб-квартира компании находится в г. Хьюстон.[1]

По состоянию на март 2014 года сеть Taqueria Arandas зарабатывает 40 миллионов долларов в год. На тот месяц в сети 44 такериас, три Пекарня Арандас, и один Остионериас Арандас рестораны морепродуктов.[2]

В меню представлены изображения церкви из его родного города в Мексике, а в каждом ресторане есть фотография Иисус Христос. Эти аспекты отражают религиозность основателя.[2]

История

Хосе Камарена родился на окраине Хесус Мария в Лос Альтос регион Халиско, Мексика.[3] Камарена основал сеть taqueria после прибытия в Хьюстон примерно в 1981 году. Два предыдущих года он жил в Чикаго, узнав о деятельности мексиканских ресторанов. По словам Камарены, он потратил 5000 долларов на покупку грузовика с тако и открыл собственный бизнес в Хьюстоне.[2] Он открыл мексиканский ресторан быстрого питания, потому что в то время в Хьюстоне их было очень мало.[4] Он заложил большую часть своего имущества, чтобы открыть ресторан.[2]

Первый ресторан Taqueria Arandas находился на бульваре Ирвингтон. Джуди Камарена, вторая дочь Хосе Камарены, заявила, что владельцы не особо думали и не уделили времени выработке единого подхода ко всем ресторанам, потому что сеть «росла очень быстро».[5] Первая пекарня открылась на Эйрлайн Драйв в 1991 году. Затем последовали первые рестораны морепродуктов.[2]

В 2004 году Хосе передал управление ресторанами Джуди, чтобы тот мог сосредоточиться на других своих интересах. В 2006 году сеть стоила 42 миллиона долларов и насчитывала 36 таверий, четыре пекарни и два ресторана морепродуктов. В тот год отец и дочь жили в одном доме в Мемориал.[5]

Хосе Камарена умер в марте 2014 года.[2]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ "Выиграйте подарочную корзину с продуктами питания от компании Goya в День матери 2010 года. " (Архив ). Taqueria Arandas. Проверено 31 марта 2014 г. "2525 North Loop West suite 250"
  2. ^ а б c d е ж Хорсвелл, Синди. "Умер Камарена, основатель сети Taqueria Arandas." Хьюстон Хроникл. 26 марта, 2014. Проверено 31 марта, 2014.
  3. ^ "Хосе Камарена " (Архив ). Хьюстон Хроникл некрологи. Проверено 1 мая, 2014.
  4. ^ Джонс, Гарет Р. и Дженнифер М. Джордж. Современный менеджмент. Группа школьного образования McGraw-Hill, 1 декабря 2004 г. ISBN  0072860820, 9780072860825. стр. 163. «В начале 1980-х Камарена решил переехать в Хьюстон и открыть ресторан. Камарена понял, что в городе очень мало мексиканских ресторанов быстрого питания, и это стало нишей его ресторана Taqueria Arandas. Ресторан был настолько популярен, что Camarena смогла открыть еще семь ресторанов за 10 лет и теперь продает по франшизе Taqueria Arandas. Сейчас Taqueria Arandas имеет 27 франчайзинговых ресторанов Taquerias, а также 2 ресторана морепродуктов и 4 пекарни Arandas ».
  5. ^ а б Морено, Дженалия. "Дочь основателя компании Taqueria Arandas, 24 года, является начальником." Хьюстон Хроникл. 3 декабря, 2006. Проверено 31 марта, 2014.

внешняя ссылка