| Эта статья поднимает множество проблем. Пожалуйста помоги Улучши это или обсудите эти вопросы на страница обсуждения. (Узнайте, как и когда удалить эти сообщения-шаблоны) | Тема этой статьи может не соответствовать Википедии общее руководство по известности. Пожалуйста, помогите установить известность, указав надежные вторичные источники которые независимый темы и обеспечить ее подробное освещение, помимо банального упоминания. Если известность не может быть установлена, статья, вероятно, будет слился, перенаправлен, или же удалено. Найдите источники: "Тейлор Уоллес" – Новости · газеты · книги · ученый · JSTOR (Январь 2020) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
| Похоже, что один из основных авторов этой статьи тесная связь со своим предметом. Может потребоваться очистка для соответствия политике содержания Википедии, в частности нейтральная точка зрения. Пожалуйста, обсудите подробнее страница обсуждения. (Июнь 2018 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
| Эта статья может чрезмерно полагаться на источники слишком тесно связан с предметом, потенциально препятствуя публикации статьи проверяемый и нейтральный. Пожалуйста помоги Улучши это заменив их более подходящими цитаты к надежные, независимые сторонние источники. (Февраль 2020 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
| Некоторые из этой статьи перечисленные источники может и не быть надежный. Пожалуйста, помогите этой статье поиском более надежных источников. Ненадежные цитаты могут быть оспорены или удалены. (Февраль 2020 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
(Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
Тейлор К. Уоллес - американский эксперт в области пищевых продуктов и питания. Уоллес - главный консультант группы Think Healthy Group и аффилированный профессор кафедры питания и пищевых исследований Университета Джорджа Мейсона. Он ведет блог и ранее занимал руководящие должности в Национальном фонде остеопороза.[1][мертвая ссылка ] Национальный альянс здоровья костей,[2][неудачная проверка ] и Совет по ответственному питанию.
биография
Уоллес получил докторскую и степень магистра наук в области пищевых продуктов и питания в Государственный университет Огайо и степень бакалавра наук в области пищевых продуктов и технологий Университет Кентукки.[3][мертвая ссылка ] Уоллес - бывший попечитель и казначей Feeding Tomorrow, фонда Института пищевых технологов.[4][неудачная проверка ] Он член Американский колледж питания, член редколлегии журнала Журнал Американского колледжа питания.[5][неудачная проверка ]
Уоллес - автор более 20 рецензируемых публикаций и редактор книг. Антоцианы в здоровье и профилактике заболеваний,[6] Положения о пищевых добавках в США, и Пищевые добавки в укреплении здоровья. Уоллес - член Американского колледжа питания, Американское общество питания, Американское общество исследований костей и минералов, Институт пищевых технологов, и Пхи Тау Сигма Общество чести за еду, науку и технологии.[7]
Книги и публикации
- Уоллес TC. Пищевые добавки в укреплении здоровья. Уоллес TC (ред.). Нью-Йорк, Нью-Йорк: CRC Press; 2014 г.
- Уоллес Т.К., Маккей Д., Аль-Мондири Р., Нгуен Х., Гриффитс Дж. Положения о пищевых добавках в США Уоллес Т.С., Маккей Д., Аль-Мондхири Р., Нгуен Х., Гриффитс Дж. (Ред.). Чам, Швейцария: издательство Springer International Publishing; 2014 г.[8]
- Уоллес ТК, Джусти ММ. ;; Антоцианы в здоровье и профилактике заболеваний. Уоллес Т.С. и Джусти М.М. (ред.). Нью-Йорк, Нью-Йорк: CRC Press; 2013.[9]
Рекомендации
внешняя ссылка