Теафлавин-3-галлат - Википедия - Theaflavin-3-gallate

Теафлавин-3-галлат
Имена
	Название ИЮПАК (2р,3р) -5,7-Дигидрокси-2- {3,4,5-тригидрокси-6-оксо-1 - [(2р,3р) -3,5,7-тригидрокси-3,4-дигидро-2ЧАС-хромен-2-ил] -6ЧАС-бензо [7] аннулен-8-ил} -3,4-дигидро-2ЧАС-хромен-3-ил 3,4,5-тригидроксибензоат
	Другие имена Теафлавин-3-моногаллат; Моногаллат теафлавина А; Теафлавин 2А; TFMG
Идентификаторы
Количество CAS	30462-34-1 ;
3D модель (JSmol )	Интерактивное изображение;
ChemSpider	147959 ;
Панель управления CompTox (EPA)	DTXSID30951233 ;
	ИнЧИ InChI = 1S / C36H28O16 / c37-14-5-20 (39) 18-10-26 (45) 35 (51-27 (18) 7-14) 17-9-25 (44) 33 (48) 30- 16 (17) 1-12 (2-24 (43) 32 (30) 47) 34-29 (11-19-21 (40) 6-15 (38) 8-28 (19) 50-34) 52- 36 (49) 13-3-22 (41) 31 (46) 23 (42) 4-13 / h1-9,26,29,34-35,37-42,44-46,48H, 10-11H2, (H, 43,47) / t26-, 29-, 34-, 35- / м1 / с1 Ключ: KMJPKUVSXFVQGZ-WQLSNUALSA-N ;
	Улыбки c1c (cc (= O) c (c2c1c (cc (c2O) O) [C @@ H] 3 [C @@ H] (Cc4c (cc (cc4O3) O) O) O) O) [C @@ H ] 5 [C @@ H] (Cc6c (cc (cc6O5) O) O) OC (= O) c7cc (c (c (c7) O) O) O;
Характеристики
Химическая формула	C36ЧАС28О16
Молярная масса	716.604 г · моль−1
	Если не указано иное, данные для материалов приводятся в их стандартное состояние (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа).
	проверять (что ?)
	Ссылки на инфобоксы

Теафлавин-3-галлат это теафлавин производная. Его можно найти в черный чай.^[1]

Смотрите также

Список фитохимических веществ в пище

Рекомендации

^ Марио А. Вермеер, Тео П. Дж. Малдер и Анри О. Ф. Молхёйзен (2008). «Теафлавины из черного чая, особенно теафлавин-3-галлат, уменьшают включение холестерина в смешанные мицеллы». J. Agric. Food Chem. 56 (24): 12031–12036. Дои:10.1021 / jf8022035. PMID 19049290.

Эта статья о ароматный соединение - это заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это.

[1] Марио А. Вермеер, Тео П. Дж. Малдер и Анри О. Ф. Молхёйзен (2008). «Теафлавины из черного чая, особенно теафлавин-3-галлат, уменьшают включение холестерина в смешанные мицеллы». J. Agric. Food Chem. 56 (24): 12031–12036. Дои:10.1021 / jf8022035. PMID 19049290.

[1]

Теарубигины и их гликозиды
Теафлавины	Теафлавин Теафлавин-3-галлат Теафлавин 3'-галлат Теафлавин 3,3 'дигаллат Теазиненсин А и B
Окисленные теафлавины	Бистеафлавин-А Бистеафлавин-В Теацитрин

Имена

Название ИЮПАК (2р,3р) -5,7-Дигидрокси-2- {3,4,5-тригидрокси-6-оксо-1 - [(2р,3р) -3,5,7-тригидрокси-3,4-дигидро-2ЧАС-хромен-2-ил] -6ЧАС-бензо [7] аннулен-8-ил} -3,4-дигидро-2ЧАС-хромен-3-ил 3,4,5-тригидроксибензоат
Другие имена Теафлавин-3-моногаллат; Моногаллат теафлавина А; Теафлавин 2А; TFMG
Идентификаторы
Количество CAS	30462-34-1^N
3D модель (JSmol )	Интерактивное изображение
ChemSpider	147959^N
Панель управления CompTox (EPA)	DTXSID30951233
ИнЧИ InChI = 1S / C36H28O16 / c37-14-5-20 (39) 18-10-26 (45) 35 (51-27 (18) 7-14) 17-9-25 (44) 33 (48) 30- 16 (17) 1-12 (2-24 (43) 32 (30) 47) 34-29 (11-19-21 (40) 6-15 (38) 8-28 (19) 50-34) 52- 36 (49) 13-3-22 (41) 31 (46) 23 (42) 4-13 / h1-9,26,29,34-35,37-42,44-46,48H, 10-11H2, (H, 43,47) / t26-, 29-, 34-, 35- / м1 / с1^N Ключ: KMJPKUVSXFVQGZ-WQLSNUALSA-N^N
Улыбки c1c (cc (= O) c (c2c1c (cc (c2O) O) [C @@ H] 3 [C @@ H] (Cc4c (cc (cc4O3) O) O) O) O) [C @@ H ] 5 [C @@ H] (Cc6c (cc (cc6O5) O) O) OC (= O) c7cc (c (c (c7) O) O) O
Характеристики
Химическая формула	C₃₆ЧАС₂₈О₁₆
Молярная масса	716.604 г · моль⁻¹
Если не указано иное, данные для материалов приводятся в их стандартное состояние (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа).
N проверять (что ^YN ?)
Ссылки на инфобоксы