Цитрат триаммония - Triammonium citrate
Имена | |
---|---|
Название ИЮПАК 2-гидроксипропан-1,2,3-трикарбоксилат аммония | |
Другие имена Цитрат аммония трехосновный; Цитрат аммония | |
Идентификаторы | |
3D модель (JSmol ) | |
ЧЭБИ | |
ChemSpider | |
ECHA InfoCard | 100.020.359 |
Номер ЕС |
|
Номер E | E380 (антиоксиданты, ...) |
PubChem CID | |
UNII | |
Номер ООН | 3077 |
| |
| |
Характеристики | |
C6ЧАС17N3О7 | |
Молярная масса | 243.216 г · моль−1 |
Плотность | 1.48 |
Опасности | |
Пиктограммы GHS | |
Сигнальное слово GHS | Предупреждение |
H315, H319, H335 | |
P261, P264, P271, P280, P302 + 352, P304 + 340, P305 + 351 + 338, P312, P321, P332 + 313, P337 + 313, P362, P403 + 233, P405, P501 | |
Если не указано иное, данные для материалов приведены в их стандартное состояние (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа). | |
Ссылки на инфобоксы | |
Цитрат триаммония химическое соединение, молекулярная формула это C6ЧАС17N3О7.[1]
Синопсис
Он был запатентован незадолго до 1986 года.[2]
Это вещество вызывает серьезное раздражение глаз, раздражение кожи и может вызвать раздражение дыхательных путей.[1]
Это известно в Европе Номер E пищевая добавка серия как E380. Он известен в США как «непрямая пищевая добавка, предназначенная только для использования в качестве компонента клеи ", и как" вещество, добавляемое непосредственно в пищу человека, подтвержденное как общепризнанно безопасным (ГРАС) ".[2]
Рекомендации
- ^ а б «Информация о веществе - Цитрат триаммония». Европейское химическое агентство.
- ^ а б "Резюме соединения для CID 18954 - Цитрат аммония, трехосновный". PubChem.