VV Puram Food Street - VV Puram Food Street
VV Puram Food Street это улица еды в Вишвешварапураме, Basavanagudi, Бангалор. На улице, расположенной недалеко от круга Саджан Рао, менее чем в 150 метрах расположено более 20 продуктовых киосков, где подают разнообразные блюда. уличная забегаловка, сладости, Южноиндийский, Северная Индия и Китайский блюда.[1] Называется Тинди Беди в каннаде и Khaau Gali на хинди говорят, что улица еды культовый статус среди бангалорцев.[2] Улица обычно становится оживленной после шести вечера.[3]
На кулинарной улице ежегодно в зимние месяцы декабря / января проводится «Аварекай мела», когда различные блюда готовятся с использованием аварекай (гиацинтовые бобы ) - хиткабеле (очищенные бобы) и авребеле (неочищенные бобы). Фестиваль, который начался как попытка продать продукцию фермеров-аварекай, стал популярным с годами: каждый день фестиваля напрямую у фермеров закупается более 1000 кг аварекай.[4][5]
Смотрите также
Рекомендации
- ^ Кулькарни, Тану (15 августа 2012 г.). "Уличное угощение для настоящего кражи". Индуистский. Получено 21 мая 2017.
- ^ «Улица еды быстрого приготовления в VV Puram: как сделать улицу еды лучше». The Economic Times. 19 апреля 2016 г.. Получено 21 мая 2017.
- ^ Варма, Нихил (20 января 2014 г.). «Мекка уличной еды». Индуистский. Получено 21 мая 2017.
- ^ "Время пролить свет". Deccan Herald. 13 января 2017 г.. Получено 21 мая 2017.
- ^ Ранганна, Ахила (18 января 2016 г.). «В Бангалоре ода бобам на Аварекай Мела». Индийский экспресс. Получено 21 мая 2017.
Координаты: 12 ° 57′05 ″ с.ш. 77 ° 34′39 ″ в.д. / 12,951302 ° с. Ш. 77,577588 ° в.